Courgette er en plante som tilhører gresskarfamilien. Det regnes som en langsiktig representant for familien, men vokser i tempererte klima som en årlig. Zucchiniens frukt har en stor gulaktig grønn, avlang form. En slik beskrivelse finnes i ulike hageskrifter, i vitenskapelig og pedagogisk litteratur. Og faktisk - dette er en takknemlig grønnsak med sunne og næringsrike frukter. Squash vil gi en god høst til alle som viser minst minimal omsorg når den vokser. Housewives er glade for å lage mat fra deilige frukter av ulike retter og forberedelser til vinteren.

Zucchiniens nytte og næringsverdi har lenge blitt bevist. Den har nesten alle typer vitaminer, mye fiber, mineraler. Samtidig betraktes frukt som kalorier. Dette gjør det mulig å klassifisere kucus som et diettprodukt. Det er tillatt å bruke dem til barn, folk i avansert alder. Noen restriksjoner eksisterer for rå frukt.

Den første bekjennelsen skjer vanligvis med squash av vanlig form. Vurder bush og polukustovye (polupletovye) arter. Tiltrekker i denne kulturen at planter kan dyrkes i en hvilken som helst klimasone, med unntak av det fjerne Nord, og med minimal kostnad. Distinguish vanlige hvitt-fruiting busker og courgette. Den første sorten har hvite frukter, og den andre har representanter for forskjellige farger og toner - gul, grønn, stripet.

Men mer eksotisk kan betraktes som kucchini uvanlig form, for eksempel runde.

Rund courgette - varianter og funksjoner

Varianter av rund form er ikke så mange som vanlige. Hvilken av dem å foretrekke? De mest populære varianter blant runde courgetter er:

"Ball"

Tidlig moden runde courgette. Det refererer til typen busk med middels forgrening. Den har middels blader av lysegrønn farge. Originale sfæriske frukter som veier opp til 1 - 1, 3 kg. Fargen er hvitaktig eller svak grønn med diffus spotting. Smaker er gode, det regnes som en plante med høy grad av utbytte. De første fruktene kan hentes allerede på den 50. dagen etter spiring. Squash "Myachik" er svært verdsatt i matlaging som et utvalg for utfylling eller steking. Når du vokser, må du være oppmerksom på funksjonene:

• det er krevende for den behagelige termiske modusen;
• Utviklingen er forbedret etter organisk dressing;
• motstandsdyktig mot putrefaktive prosesser av frukt og melke dugg.

Utvikle et flott utvalg av runde courgetter på forskjellige måter. Den frøplante metode er godt egnet - du kan få en tidligere høst. Direkte såing av frø i bakken gir også et stabilt resultat. Plantene blir sådd i april og plantet i bakken etter en og en halv time. Samtidig blir frøene sådd direkte i bakken. Dette skjer vanligvis i mai-juni. Bruk vanlig landingsplan 60x60 cm.

"Vannmelon"

Sen-krydret squash, oppdrettet ved kryssing med vannmelon. Utvendig veldig lik vannmelon, har en rund frukt med store rosa frø. En annen runde courgette med lang holdbarhet. Opprettholdes nesten til den nye avlingen. Unge frukter forbrukes med huden, og under lagring bare kjøttet. Klatreanlegg krever stor avstand mellom hullene (minst 2 m). Anbefalinger for oppdrett er ikke forskjellig fra dyrking av squash i vanlig form.

Zucchini-representanter

"Gingerbread Man"

Tidlig runde courgette. Det er nok at det tok en og en halv måned fra full spiring, og du kan samle de første fruktene. Squashen har en kompakt bush, men med et underskudd av lys er det i stand til å kaste ut lashet. Det anbefales å høste når fruktene fortsatt er små (melkefrukt). Liten "kolobochki" veldig bra for kulinariske rosiner. Modne frukter ligner et gresskar, både i smak og utseende. Forskjellen er at skorpen ikke hærder lenge, og rengjøring av kucus er mye lettere. Den gjennomsnittlige vekten av frukten når 600 g. Sorten av Kolobok-runde courgette er motstandsdyktig mot vanlige gresskarssykdommer.

"Tintoretto"

En annen tidlig moden courgettsortiment. Perioden fra spiring til høst tar 48-50 dager. Kompakt bushplantasje med avrundede frukter med en vekt på opptil 2, 2 kg. Fruktens farge endres ettersom den modnes fra lysegrønn til gul med sprut. Verdifulle egenskaper:

• stabilt høyt utbytte;
• frukt av den opprinnelige formen;
• god holdbarhet;
• utmerket transportbarhet;
• smak og kulinariske kvaliteter av høy orden.

Frø fra rund squash "Tintoretto" stor. Plantert under skjemaet 70x70, med en dybde på såing - 5-6 cm. Såing går fra 25. mai til 5. juni og i midten av juli fjernes et høyt utbytte på opptil 10 kg fra 1 kvadratmeter. Zucchini av denne runde sorten vokser i åpen bakke.

Hybrid varianter

"Burzhuin F1"

Tidlig moden hybrid utvalg av kucus. Det tar bare 45 dager å høste frukten. Bush kraftig med mange kvinnelige blomster. Fordelene ved sorten er:

• høyt utbytte;
• den opprinnelige formen av frukten;
• god produktkvalitet;
• store fruited.

Den har mørkegrønne frukter som veier opp til 3 kg. Den runde courgette er flott for dyrking både i drivhus og i det åpne feltet. Egenskaper ved planting:

• skjema - 60x60 cm;
• tetthet - 1, 5 per 1 kvadratmeter;
• dybde - opptil 5 cm.

Den optimale tiden for såing squash - i mai. Karakteren er krevende for alle delene av å forlate. Trenger riktig vanning, ernæring, belysning og temperaturkontroll. For dette takk et godt utbytte på opptil 10 kg per 1 kvadrat. m firkant. Hybriden brukes til matlaging for å lage forskjellige retter. Rund courgette velegnet til utfylling. Denne retten er utarbeidet av nesten alle vertinne.

"F1 Festival"

Beautiful hybrid variasjon. Den har en god smak og dekorative utseende. Diameteren på frukten når 15 cm. Hele lengden er hvite grønne striper, hvor den grønne fargen erstattes av gul som den modnes. Opptaksholder for varigheten av lagringen. Denne typen runde courgette kan nytes 10 måneder etter høsten. Smaken endrer seg ikke i det hele tatt. Pulp courgette anbud, oransje, og utseendet er veldig vakkert.

Grow en hybrid på to måter - frøplanter og direkte såing i bakken. Frøplanter Zucchini vil bli plantet bare etter fullstendig tillit til fravær av frost. Svært lydhør overfor god jordforberedelse. Før planting løsner du jorda med tilsetning av kompost. Dette vil samtidig fungere som en god anrikning av jorda og vil muliggjøre frøplanter av rundt courgette for å tolerere temperatursvingninger lettere. De elsker mulching med humus eller torv, vanlig vanning. For direkte såing plasseres kucusfrø på en dybde på 5-6 cm.

Runde utlendinger

"Tondo di Piacenza"

Høyverdig tidlig karakter av de italienske oppdretterne. Fruktdypingstiden er 55 dager. Squash har de originale frukter av sfærisk farge av mørkegrønn. De har en behagelig smak, spesielt i umodne former (diameter av frukt er 10 cm) designet for åpen bakke. Anbefalinger for oppdrett er ikke forskjellig fra de vanlige kravene til voksende kucus. Planteplanteringsmetode og såing i bakken. Frukt brukes ofte frisk til å lage salater, samt baking, fylling og vinterpreparater.

"De Nice"

Superearly høy avkastning variasjon. Før begynnelsen av fruiting 40 dager passere. Jo tidligere innhøstingen begynner, jo lenger avkastningsperioden for den runde courgetten varer. En plante med en kompakt bush uten dannelse av vipper. Fruktene er små (opptil 15 cm i diameter) lysegrønn i farge med delikat tynn hud. Kjødet har nesten ingen frø. Den frøplante metode for dyrking gjør det mulig å komme rundt frukt mye tidligere enn vanlige varianter. Når du sår i bakken, går denne indikatoren til et senere tidspunkt. Frø for frøplanter blir sådd i den siste uken i april, direkte såing - tidlig i juni. Små umodne frukter gir vertinnen rom for fantasi når de forbereder originale snacks.

Nyansene av jordbruksteknikk

Det er vanlig å vokse rundt courgette ved hjelp av to teknologier:

• frøplante metode;
• direkte såing.

Anlegget er termofilt, så det er bedre å gi ham behagelige forhold. For å få kvalitetsfrøplanter, blir frø av rund courgette sådd i april. Erfarne gartnere sammenligner sine handlinger med månens såkalender. Noen anser spiring prosedyren obligatorisk. Dette vil forkorte tiden før spiring. For frøplanter av runde courgetter lagre beholdere med fruktbar jord og gi den nødvendige varme og lys. Så snart skuddene ser ut, er det mulig å plante frøplanter i åpen bakke innen to uker. Denne teknologien vil gi en mulighet til å få en høst av rundt courgette tidlig, men frukten vil ikke være egnet til lagring. De må brukes som de modnes.

Så i bakken frø av runde courgette i tide vil ha litt senere. Det er nødvendig at jorden varmet og passerte trusselen om frost. Kjøleplanter rundt runde squash overlever, men frost vil straks ødelegge ømeskuddene. Hovedperioden er slutten av mai eller begynnelsen av juni. Med denne teknologien er det nødvendig å umiddelbart ta hensyn til plantemønsteret, slik at det senere ikke fjernes planter for tynning. Runde squashes tilhører semi-intertwining planter, slik at de skal ha nok plass til vekst.

Jorda er befruktet og løsnet. Frøene er sådd til en dybde på ikke mer enn 5 cm. Senere krever planter tidsriktig vanning og gjødsling. Squash har en stor bladmasse, så de trenger ekstra ernæring.

Advarsel! Klemming gjøres ikke på runde courgette, men 2-3 store blader fjernes under blomstring for å forbedre belysningen. Det beskytter også courgettebusker fra utseendet av rot.

Planter bør inspiseres for å forhindre sykdommer eller skadedyrsangrep. Må passe på:

• bacteriosis;
• pulverisert rose;
• rotrot.

De viktigste skadedyrene på runde courgetter er skudd og snegler.

Advarsel! Ved behandling av sykdommer, skadedyrsbekjempelse, følger du nøye med doserings- og sikkerhetsregler.

La oss snakke om frø

Dette er et svært viktig kriterium for en god høst av rund courgette. Kvalitetsmateriale gir riktig resultat.

Hvis du bestemmer deg for å vokse hybridsorter av runde courgette, bør du være oppmerksom på produsenten. Finn informasjon og omtaler av de som allerede har sådd slike frø. Det anbefales ikke å spire hybridfrø. Vann fjerner alle stoffer som er på frøet, forbedrer spiring og bærekraft.

Frø av enkle varianter er vanligvis grodd. For å redde sorten de liker, høster mange mennesker frøene seg selv. Hva er fordelene? Gartner velger en plante uten mangel og skade ved skadedyr. Courgette har allerede passert livssyklusen i hagen og oppnådd motstand mot forholdene til en bestemt tomt. Derfor er spiring av slike frø alltid bedre. Frøene gir sunne og vakre frukter. Fjern dem fra tørre planter. For å sjekke beredskapen til fosteret tilbringer neglen på huden. Fjern de som ikke har spor. Skal ikke skynde seg. Umodne frø av runde squash vil gi dårlige skudd neste år.

Nå er fruktene ladet opp. Det tar ca 20 dager. Rommet må ventileres. Deretter kuttes kucchini i lengderetningen og frøene velges. De vaskes ikke og gjæres, men tørkes bare godt uten sola.

Oppbevar de samlede frøene i poser, poser (papir), glassglass. Papirposer må pierces med en nål for å øke luften. I bankene kan du bare lagre godt tørket frø. Hver variasjon er signert, som angir året for innsamling. Oppbevares i en kjeller, på nedre hylle av kjøleskapet, i et kjølig rom (uten fuktighet!). Den optimale perioden er opptil 4 år. Frø forblir gyldige i 8 år, men den beste spiring i to til tre år. Før planting, sjekker alle for spiring.

Rund courgette - original og velsmakende. Flere og flere gartnere velger ekstraordinære varianter for å få en god høst og dekorere sengene.