Hvor godt og hvor lenge det vil bli lagret, avhenger av når hvitløk høstes. Det er ofte vanskelig å gjette på tidspunktet for innhøstingen, fordi hvitløk modnes akkurat da det meste av arbeidet i hagen. Men det er veldig viktig å ikke gå glipp av dette viktige øyeblikket, slik at alle verkene ikke er forgjeves, og frukten er godt bevart til neste høst. Nedenfor ser du når du graver hvitløk i Moskva-regionen og hvordan du gjør det riktig.
Når skal du fjerne hvitløk
Høsting hvitløk er direkte avhengig av værforholdene i regionen, tid og metode for planting. Den modne tid av frukt i forskjellige regioner er omtrent det samme. Men fortsatt, i noen områder våren er tidligere, i andre, tvert imot, kommer senere. Det avhenger av dette når den aktive veksten av pærene begynner.
Også av stor betydning er værforholdene. I moderat varme klima øker hodene raskere, og i slutten av juli kan vi begynne å høste. Hvis sommeren var regnfull med plutselige temperaturendringer, må du kanskje grave ut pærene på forhånd og la dem tørke i et tørt rom.
Også mye avhenger av hvilken type hvitløk:
- Vinter hvitløk (eller vinter) er plantet i hagen i høst. Allerede på våren blir hodene fullt modne, og den kan fjernes fra hagen. Vanligvis er slik hvitløk veldig stor og høy avkastning. Den er preget av stående og stående stammer.
- Sommeren eller våren hvitløk er plantet tidlig på våren. Allerede om sommeren kan pærene høstes. Denne arten er ikke så stor, men den lagres mye lenger.
Som du kan se, er det mange faktorer som påvirker tidspunktet for innsamling av pærer. For å gjøre dette på tide, er det nødvendig å vurdere alle disse punktene.
Når å høste vinter hvitløk
Vinter hvitløk riper fullstendig innen midten av juli. I områder med temperert klima må hoder fjernes fra sengene allerede en uke før slutten av måneden. I Moskva-regionen kan denne perioden vare litt lenger, men ikke mer enn en uke.
Advarsel! Etter at hodene er modne, blir de igjen i en uke i en uke. Dermed tørker pærene bedre og modner.
Når du graver vårløkløk
Denne arten modner naturlig lengre enn vinteren. Det er nødvendig å grave vår hvitløk 2 uker senere enn den tidlige "relative". Vanligvis denne gangen faller på slutten av august. I kaldere klima, hoder graven bare innen september. Selvfølgelig er alt avhengig av værforhold. Høsttiden kan variere litt hvert år. På grunn av hyppige regn, kan hvitløk modnes selv i midten av september.
Hvordan bestemme full modning av hvitløk
Erfarne gartnere kan enkelt bestemme graden av modenhet i utseendet. Et tegn på at fruktene allerede er modne, vil bli gulet og falt nedre bladene. Hvis et slikt fenomen observeres mot slutten av juli, så indikerer dette selvfølgelig fruktens modenhet. Hvis du oppdager tørre blader midt i vekstsesongen, er det mest sannsynlig at hvitløk er syk eller trenger vanning.
Du kan også bestemme modenheten på frukten på pilene, som dannes på planter et sted i midten av juni. For at hvitløk skal styre all sin styrke til fruktens vekst, er det vanlig å bryte ut slike piler. Men likevel kan du legge et par stykker, hvorved vi vil avgjøre om frukten har modnet eller ikke. I moden hvitløk er pilen solid og rett. Frøboksen øverst skal sprekke, og frøene ser ut. Det er i denne perioden at løkene er gravd.
I dette tilfellet må du følge bladene og stilkene. I moden hvitløk tørker de ut og ligger på bakken. Nå kan du sjekke forfall av pærene, grave en av jorda. Hvis den er full moden, vil du forstå den av følgende funksjoner:
- tett og solidt hode;
- skalaer er ikke mindre enn 3 lag;
- lett separerte tenner;
- filmen blir lett fjernet fra tennene.
Det er veldig viktig å samle pærene til tiden. Ellers kan hodene sprekke og eksponere tennene. Slike frukter er dårlig lagret frisk. I tillegg er de ikke egnet for planting neste år.
Høsting og lagring
En måned før høsting skal stoppe vanning av planter. Og om 7 dager ville det være fint å grave opp jorden litt nær pærene. Dermed vil hodene rive raskere. Å fjerne frukten fra hagen er nødvendig på en varm dag.
Samleprosessen består av følgende trinn:
- Frukt bryter gjennom med gafler eller skovler. Selvplukkende pærer anbefales ikke, da dette kan skade tennene.
- Deretter fjern rester av jord fra pærene med hender. Ikke rist eller tette hvitløk på bakken.
- Dug ut hvitløk spredt i rader for ytterligere tørking. I dette skjemaet må pærene ligge på sengen i minst 4 dager.
- Nå kan du kutte tørre stengler og blader.
Noen gartnere foretrekker å umiddelbart fjerne pærene i et spesielt rom og bare tørket der. Dermed kan du beskytte avlingen fra solbrenthet og uventede regn. Innenfor vil hodene tørke ut litt lenger enn i friluft. I dette tilfellet vil hvitløk tørke i ca 2 uker. Etter fullstendig tørking skal frukten klippes og sorteres etter størrelse.
Advarsel! Små hoder skal fort bli fortært. Større frukter lagres bedre, så de blir igjen for å dvale.
Noen vever bundler av bunter og butikker i limbo. Andre legger hodene sine i pappkasser og legger dem på et tørt sted. For å skape bedre forhold kan du skifte lagene av hodene med pergament. Kurvkurver er det beste alternativet for lagring. De får lett frisk luft, slik at pærene holder seg lenger.
Vintervarianter holdes best i en kjeller eller kjøleskap. Slike forhold vil noe utvide bruken sin. Vår hvitløk lagres bedre, selv i et varmt rom, vil det ikke miste sine egenskaper.
konklusjon
Som vi har sett, er det viktig ikke bare å vokse sterke pærer, men også å grave dem ut i tide. Ripeningperioden for hvitløk i Moskva-regionen kan variere avhengig av variasjon og værforhold. Det er veldig viktig å overvåke plantens utseende. Det er han som vil fortelle deg at tiden er kommet for høsting. Det er også veldig viktig å lagre gravhodene riktig. Oppfyller alle de ovennevnte reglene, du kan forlenge hodelengden til hodene til neste høst.