For de fleste gartnere er løk en av de viktigste vegetabilske avlinger. Og dette er ingen tilfeldighet, siden en god husmor bruker løk i nesten alle smakfulle retter som hun kokker. Og når det kommer tid for blanks for vinteren, vil ikke en enkelt vri gjøre uten det. Vel, selv barn vet om de gunstige og helbredende egenskapene til løk. I tillegg, i hagen, på grunn av sin phytoncidal egenskaper, fungerer han ofte som repeller av forskjellige skadelige insekter. Men hvis opplevelsen av hagearbeid fortsatt er liten, så er det ofte vanskelig for noen ganger å bestemme tidspunktet for høsting av løk. Men omfanget og varigheten av løk ble fjernet fra hagen, avhenger av graden og varigheten av lagringen om vinteren.

Hva bestemmer tidspunktet for høsting av løk

Selv fra besteforeldrene har mange hørt at løkene må fjernes når de begynner å bli gule, tørre og høstende. Men det er jo bare mulig å skille mellom gul og tørket løv på grunn av sykdom fra løkfjær, som tørker ut naturlig. I tillegg skjer det at august allerede er på gården - og løk fortsetter å bli grønn som om ingenting hadde skjedd. Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet? Det er nødvendig å finne ut selv når du fortsatt må fjerne løkene i Moskva-regionen og hva disse periodene avhenger av.

Tross alt, hvis det er fjernet på forhånd, så kan det ikke ha tid til å danne dekkene, og nakken vil forbli tykk og åpen. Gjennom det kan patogener av ulike sykdommer lett trenge inn selv når pærene er i hagen. Derfor, under oppbevaring, forverres disse pærene raskt.

Hvis løkene er overeksponert på en seng, så kan det knekke og falle av tørre vekter og røttene begynner å spire igjen, noe som også vil påvirke ytterligere lagring av pærene.

Det er på tidspunktet for guling og losji av grønne løkfjær som vanligvis akkumulerer maksimal mengde næringsstoffer i pærene. I dette tilfellet myker den falske stammen vanligvis, mister sin elastisitet, og den formede pæren får en karakteristisk farge for plantetallet.

Derfor er timingen for høsting av løk avhengig av hvilken type plante du plantet.

Advarsel! I gjennomsnitt, for forskjellige varianter av løk fra plantingstidspunktet til høsttiden, tar det fra 70 til 80 dager.

Derfor, hvis du plantet løk i den tradisjonelle for Moskva-regionene - midt i slutten av mai, bør tiden for høsting av pærene falle i slutten av juli til midten av august.

Generelt kan nybegynnere gartnere anbefales å registrere datoen for planting løk sett i bakken og etter 70 dager for å sjekke om han er klar for høsting eller ikke.

Tips! Du kan sjekke det på den gamle folkeveien - grave noen pærer og kutte bladene til nakkebunnen.

Vent to eller tre dager. Hvis i løpet av denne tiden begynner stammen å bevege seg ut av nakken igjen, betyr det at løkene ennå ikke er modnet.

Gi ham en uke eller to å sitte i bakken. Hvis du ikke har lagt merke til noen endringer, kan du sikkert grave det opp.

Men samtidig må man huske på at modningen av pærene er sterkt påvirket av værforholdene: temperatur og nedbør. Hvis sommeren var ganske varm og tørr, eller til og med varm, så kan pærene rive mye raskere enn foreskrevne datoer. Hvis det var mye regn i de første sommermånedene, og temperaturen kunne kalles ganske kult enn varmt, så i august kan løket fortsatt være helt uforberedt for høsting. Hvis betingelsene du har definert allerede er egnede, og bladene fremdeles fortsetter å bli grønne, fortsetter halsen å være saftig og tykk, og på løkene av uklare farger, kan du prøve å akselerere prosessen med modning på forskjellige folkemessige måter.

Dette gjelder spesielt dersom værmeldingen gir regnfull vær snart. Tross alt er det ikke nok at løkene skal høstes i sol og tørt vær. Etter rengjøring trenger han fortsatt forsiktig og langvarig tørking.

Så hva kan gjøres for å akselerere modningen av pærene:

• Først av alt fjerner du vanningen av pæresenger 2-4 uker før forventet høsttid.
• Etter at løkfjærene nesten har sluttet å vokse, er det tilrådelig å fjerne bakken og nesten helt løsne pæren. Denne teknikken er spesielt relevant for nordområdene og tunge leirejord, hvor solvarme ikke når pærene som er skjult under bakken.
• Du kan også forsiktig løfte pærene med en gaffel, litt rive røttene og derved redusere strømmen av næringsstoffer inn i pæren. Noen gartnere en uke før høsting slår helt ned bladene - men dette er ikke den beste mottak, da det fører til betydelige tap i utbyttet.
• Men stikkende grønne løkfjær hindrer dannelsen av blomsterpiler, og sparer dermed en betydelig del av avlingen.

Det skal forstås at tidspunktet for modning av pærene også avhenger av deres dyrkningsmetode. Hvis du vokser en rope fra frø, vil modningstiden øke betydelig. Det er også to alternativer her. Når podzimnii såing frø (chernushki) løk er vanligvis høstet i andre halvdel av august. Hvis du plantet frø tidlig på våren, vil pærene rippe ikke tidligere enn i begynnelsen av september. Etter høsting og tørking må løk sorteres i følgende typer:

• Løk (med en diameter på minst 4-5 cm)
• Løk sett (diameter fra 1 til 4 cm)
• Løk sett, plantet før vinteren (mindre enn 1 cm)

Funksjoner av høsting løk

Det er mest gunstig å fjerne løkene i tørt og blåsende vær. Hvis sengene lyser sandbunn, blir pærene veldig lett trukket ut av bakken for tørkeblader. På tyngre jordoverflater langs rader, er det nødvendig å løfte bakken i noen avstand fra pærene med en gaffel eller spade for å unngå å skade dem. I tillegg, når du graver, er det bedre å plukke pærene med hendene, fordi hvis du uforsiktig trekker pæren ut, kan den miste bunnen og lett råtne under senere lagring.

Det er viktig! Du kan ikke riste bakken med pærene og tappe dem på bakken, fordi selv små mekaniske skader har en negativ innvirkning på lagringen.

Om nødvendig fjerner bakken med pærene forsiktig med hendene. Tørk løkene umiddelbart etter høsting. Hvis været er tørt, varmt og solfylt, blir høsten lagt på bakken i rader slik at pærene ser i en retning og bladene i den andre. Planter må vendes hver dag slik at solen kan varme opp og rense alle pærer. Denne tørking bør vare minst to uker. Under ugunstige værforhold (regn, overskyet vær), er avlingen best lagt ut for tørking under et baldakin eller i et hvilket som helst ventilert rom under taket.

Selv under høsting av løk, er det nødvendig å sortere det ut, velge skadede pærer, så vel som de som har en tykk hals igjen. De må brukes i utgangspunktet, siden de ikke er gjenstand for langvarig lagring.

Tørking av løkene slutter når alle pærene har en tynn og tørr nakke, og du kan fritt holde din hånd i en haug med løk. Hvis hånden sitter fast, betyr det at løk ikke er helt tørket.

Dessverre er været ikke alltid gunstig, og noen ganger må bue rengjøres i regnet og i fravær av solen. I dette tilfellet bør pærene umiddelbart vaskes, rengjøres med grønnsaker og skall, klippe av røttene og spre seg i ett lag i et varmt, tørt, ventilert rom. Etter 18-20 dager vises et nytt lag av ytre skall på pærene. Den kan legges ut i pappkasser og lagres i et tørt, ikke-fryseplass.

Hvis løkene ble dyrket på jord som er for våte eller rike på gjødsel, kan vanlig tørking ikke være nok. For å beskytte slike løk fra halsrot under lagring, må den tørkes videre ved høy temperatur. Ved en temperatur på + 42 ° + 43 ° С er det åtte timer med tørking nok, ved en temperatur på + 32 ° + 33 ° С, bør den tørkes i ca. 5 dager.

Hold tuppet flettet i fletninger - i dette tilfellet blir de tørre bladene ikke kuttet. Og du kan kutte bladene i 4 cm fra nakken og legg dem i pappkasser eller nylonstrømper og heng dem. I dette skjemaet kan løk lagres i 18 måneder.

Bestem tidspunktet for høsting av løk er enkelt - du trenger bare å observere værforholdene og tilstanden til plantene selv.