Peking kål: når kuttet

Kinesisk kål er en utrolig velsmakende og sunn vegetabilsk. Ikke mange gartnere bestemmer seg for å dyrke det i hagen sin, fordi de tror at det er for hardt. De som vokste denne avlingen, er godt klar over at det med riktig planting og omsorg ikke vil oppstå problemer. Noen liker å spise unge blader av Peking-kål, andre venter fortsatt til hele overskriften har modnet. Når kan betraktes som moden kål, og hvordan å vokse den for å få en god høst til tiden? Også i denne artikkelen vil vi lære å vokse så mange som 2 avlinger av pekingkål per sesong.

Når å plante kinesisk kål

Å høste Beijing kål i tide, er det også nødvendig å plante den i tide. Fra tidspunktet for planting avhenger av om planten å blomstre, og som du vet, i tilfelle av kålblomstring kan bare skade. Det er vanlig å så kål fra 15. april og slutter med 20. I varmere områder kan man begynne selv i slutten av mars. Samtidig er det viktig at frostene trekker seg helt ut.

Advarsel! Fra 20. april til slutten av juli, er det ikke anbefalt å så Peking kål. På grunn av det lange dagslyset, vil piler og blomster begynne å vises på plantene.

Kål modner ganske raskt. Med riktig pleie kan høsten etter 1, 5 måneder høstes. Denne planten er ikke redd for kaldt. Frøene sprer seg selv ved + 4 ° C. Men fortsatt, for aktiv vekst er det nødvendig at temperaturregimet ikke er mindre enn + 15 ° C. Dette er spesielt viktig å vurdere når man vokser kål i drivhusforhold. Det avhenger av temperaturen, hvor sjenerøs høsten du vil samle.

Hvordan vokse 2 avlinger per sesong

Kvaliteten og mengden av avlingen avhenger av tidspunktet for planting. I utgangspunktet forfaller kål raskt. Imidlertid bør det tas hensyn til at alt avhenger av den spesielle variasjonen. Tidlige modnesorter riper i 40 dager, midter modning i 2 måneder, og senkål må vente minst 80 dager.

Det er viktig! Hvis høsten av Peking-kålen ikke høstes i tide, vil planten begynne å spire, noe som vil bety at avlingenes kvalitet vil lide sterkt.

Overstyrende frukter er ikke den eneste årsaken til blomstringens begynnelse. Mye avhenger av tidspunktet for landing. Hvis du ikke har tid til å så frøene før 20. april, så sannsynligvis vil kålen plante blomsterstengler. Hvis våren er sen, eller du bare ikke har tid til å plante kål, kan du kjøpe spesielle hybridsorter som ikke er tilbøyelige til å blomstre.

Umiddelbart etter høsting av den første avlingen, kan du såre frøene igjen. Dette bør gjøres senest i midten av august. Etter denne perioden blir lysdagen sterkt redusert, og kål har rett og slett ikke tid til å danne hoder. Det er heller ikke nødvendig å gjennomføre eksperimenter hvis våren er kald og snøaktig. Plantering av kål under slike ekstreme forhold gir ikke mening.

Dato for høsting avhengig av kålvaren

Tidligere ble bare en rekke Peking-kål avlet på VIR-stasjonen. Det ble kalt Khibinsky og ble funnet på alle gårder som var engasjert i dyrking av kål. Sorten har gode egenskaper og rask modning. Unge blader er fullt klar til å spise innen 30 dager etter spiring. Full overskrift skjer innen 40-50 dager, og for et løsere foster vil det ta ca 2 måneder.

I lang tid tilfredsstilte Khibinyak alle kravene til gartnere. Og nå er sorten veldig populær. Da begynte de å produsere et stort antall andre, ikke mindre produktive varianter og hybrider av denne grønnsaken. Vi lister bare de mest populære, så vel som sammenligner magpiene av modning av hver av varianter.

Shanghai

Den har middels tidlig modning. Full modenhet opptrer 55 dager etter utseendet på de første skuddene. Kålhodet er lysegrønt, bredt og langstrakt. Vikten av hver kål kan nå opptil 1, 5 kilo.

Russisk størrelse F1 XXL

Sannsynligvis er dette variasjonen med de største hoder. Alle kan veie opp til 4 kg. Sorten er kjent for sin utmerkede smak. Bladene er utrolig saftige og knasefulle. Russisk størrelse refererer til sene varianter, etter hvert som hovederne til kål blir modne ikke tidligere enn etter 3 måneder. Den har motstand mot utseendet på peduncles. Tolerer enkelt lav temperatur.

Lyubasha

Sorten tilhører den midterste modningen, ettersom den modnes 70 dager etter utseendet av de første skuddene. Den har gule blader inne og lysegrønne ute. Det kan skryte av utsøkt smak. Inneholder en stor mengde fordelaktige mikronæringsstoffer og vitaminer.

Et glass

Full modning av hoder tar 60-70 dager etter utseendet av unge skudd. Det smaker godt, knasket og saftigt. Ikke egnet for langtidsoppbevaring. Det anbefales å spise fersk.

Hva du trenger kål for rask vekst

Beijing kål tåler et kaldt klima, men det har en lav frostmotstand. Hun er kontraindisert for å vokse i et varmt klima med en lang dagslys. Under slike forhold har anlegget ikke tid til å danne et hode, men begynner å danne piler og blomstre.

For at frukten skal vokse og utvikle seg godt, bør lufttemperaturen være ca + 20 ° C. Det er også svært viktig å vanne plantene i tide og gjennomføre regelmessig fôring. I tillegg blir kål ofte angrepet av noen skadedyr. Gitt dette er det nødvendig fra tid til annen å utføre forebygging.

For å vokse 2 eller 3 kålavlinger per sesong, må du opprette de rette forholdene. Noen gartnere klarer å dyrke grønnsaker hele året i oppvarmede drivhus. For at anlegget skal utvikle seg godt nok til å opprettholde et temperaturområde fra 15 til 21 ° C.

Det er viktig! Kålskudd oppstår når temperaturen faller under + 13 ° C eller stiger over + 22 ° C.

Skyting er det vanligste problemet for gartnere når man vokser kinesisk kål. For å forhindre dette må du:

  • kjøp hybrider med motstand mot blomstring;
  • ikke så frøene for tykke;
  • plante og vokse kål mens lys dagen er kort. Om nødvendig kan du dekke spire på kvelden.

Riktig omsorg

Ta vare på kinesisk kål består av følgende tre trinn:

  1. Løse jorda.
  2. Vanlig vanning.
  3. Fôring.
  4. Tynnspirer.
  5. Forebyggende tiltak mot skadedyr.

Og nå er alt i orden. For å høste kålen i tide, er det nødvendig å løsne jorda rundt plantene fra tid til annen. Dette vil sikre tilgangen av oksygen til rotsystemet av planter. Dette vil i sin tur forbedre metabolske prosesser og strømmen av vann under vanning.

På en eller annen måte på en spesiell måte å vanne kål er det ikke nødvendig. Det viktigste er at jorden ikke er for våt og tørr. Det må alltid holdes fuktig. For våt jord er et avlsmiljø for patogener. Under slike forhold vil kålene bare begynne å rote.

Advarsel! Hvis sommeren er for regnig, kan du bygge en baldakin for hodene. Dette vil beskytte plantene mot rot.

Vanligvis hodet kål vannet 1 gang om 7 dager. Hvis vanning er hyppigere, kan det oppstå vannstagnasjon. Den første dressingen gjøres umiddelbart etter spiring. Hvis kålen er plantet av plantemetoden, teller 2 uker fra plantingstidspunktet, og bare da er det fôring ferdig. For å gjøre dette kan du bruke både mineral og organisk gjødsel. For eksempel bruker mange mennesker en løsning av kyllinggjødsel eller mullein. Korovyak oppdretts i forholdet 1/10, og kyllinggjødsel beregnes i mengden 1 kilo per 20 liter vann. Noen gartnere forbereder jorden for å plante på forhånd. Mange utfører jordbehandling med løsninger av superfosfat eller urea.

Det er nødvendig å tynne spire i begge varianter av dyrking. Både seedlings og planter sådd i det åpne bakken brytes gjennom 2 ganger. Første gangen ble ekstra skudd trukket ut på scenen på 2 blader. Samtidig er det mellom 6-7 cm igjen mellom individuelle skudd. Neste tynning utføres 10 dager etter den første. Plantekål i åpen bakke skal være i en avstand på ca 20-35 cm. Et slikt arrangement vil sikre uhindret eksponering for sollys og også la jorden tørke ut og ikke beholde vann.

Det er nødvendig å sikre at loppene og kålflugene ikke spiser hodet før deg. For behandling av planter fra skadedyr kan du bruke vanlig treaske. Hun strømmet bare seng før de første skuddene. Også, noen gartnere som forebyggende fra tid til annen, scoop den gamle jorden fra stilker og dryss dette stedet med ny jord (for eksempel fra mellom rader). Jorda er således ikke bare fornyet, men eggene som legges av kålflugten blir også høstet.

Advarsel! Ikke drykk jorden med aske etter at kål begynner å oppløse bladene.

Hvis lopper eller andre skadedyr fremdeles vises på hagen, vil disse aktivitetene ikke hjelpe. Du må bruke spesielle stoffer, for eksempel "Fitoverm" eller "Bitoksibatsillin." Bare husk at du kan søke dem senest en måned før høsting.

Når skal hente kål

Kuttkål laget i 2 tilfeller:

  1. Når unge blader vokser til 10 cm i høyden.
  2. Når det er fullt formet hode. Dette skjer vanligvis 2 måneder eller mer etter spiring.

Vekten på hodene på høsttidspunktet skal nå ca. 1, 2 kg. Kanskje mer, alt avhenger av variasjonen du velger. Hold kålene på et kjølig sted. Vanligvis beholder kinesisk kål sine egenskaper i 3 måneder fra hvordan den er kuttet. Så hold hodene på kål til vinteren frisk er usannsynlig.

konklusjon

Selvfølgelig er det mest behagelig å dyrke noen avlinger høsting. Men for å samle det i tide er det nødvendig å jobbe hardt. Som du ser, er det veldig viktig å så frøene i tide og skape egnede betingelser for dyrking. Å overholde alle reglene beskrevet ovenfor, kan du få en utmerket høst av Peking-kål.