Søt paprika er medlem av familien Solanaceae og en "relativ" av poteter, eggplanter og tomater, noe som medfører visse restriksjoner på dyrking av disse avlingene i ett område. Spesielt kan ikke pepper plantes der i forrige sesong vokste nattehade. I tillegg til den utarmede sammensetningen av jorda, forblir det patogene organismer som kan skade pepperbuskene.
Teoretisk er det fire kultiverte typer pepper. I praksis dyrkes tre av dem bare i landene i Sentral- og Sør-Amerika, hvor disse artene vokser utmerket seg selv i vill tilstand. Rundt om i verden har bare en type pepper spredt, hvorfra både bittere og søte varianter kommer fra.
I maten fra søt pepper bruk veggene på podmen. Det er veggtykkelsen, som også kalles perikarpium, som bestemmer verdien og lønnsomheten til en rekke. Tykke vegger anses å være pericarp med en tykkelse på 6 mm.
Tykke vegger kan være med store eller mellomstore frukter. Svært mange store fruktige paprika har en kubisk form.
De beste varianter av storfruktet pepper
Heracles
Midt-sesongen, som krever tre måneder fra tidspunktet for planting på et fast sted før fruiting. Frukt er stor, rød, tydelig uttrykt kuboid form. Størrelsen på podet er 12x11 cm. Pepper kan veie opp til 350 g, tykkelsen på pericarp er opptil 1 cm. Den smaker veldig søt, uansett om den høstes som grønn teknisk modenhet eller rød, og er full moden. Veldig fruktbart.
Advarsel! I denne sorten kan grener bryte under vekten av frukt. Bush krever binding.
Fordelene er god holdbarhet, universalitet i bruk (egnet både frisk og for alle typer bevaring), motstand mot vanlige sykdommer av pepper, god dannelse av eggstokkene ved lave temperaturer.
Frøplanter blir sådd i slutten av mars, plantene plantes i slutten av mai, og avlingene høstes i august.
Hvitt gull
Spesielt storfruktet tykkvegget pepper av det sibirske utvalget. Frukt oppnår en vekt på 450 g. Pericarpes opptil 1 cm tykk. Cuboidfrukt av slike gigantiske størrelser vokser på en busk bare 50 cm høy.
For å få en god høst, plantes buskene med en hastighet på 5 planter per m². Gjødsel er nødvendig for å mate denne sorten, da anlegget krever mye næringsstoffer til å danne store paprika.
Frø for frøplanter blir sådd i slutten av mars. To måneder senere plantes plantene i bakken. Karakteren er universell, den kan plantes både på en åpen seng og i drivhuset. Høsting starter i juli og slutter i august.
Sibirisk format
Ny hybrid, avledet i Sibiria. Tilhører gruppen av medium. Busken er kraftig, halv høy, 80 cm høy.
Frukt er stor, kuboidformet, inne i pepper er delt inn i 3-4 kamre. Røde modne paprika. Den normale størrelsen på frukten er 12x10 cm. Pericarp tykkelsen er 1 cm.
Med den deklarerte massen av frukt på 350-400 g av oppdrettere, kan paprika vokse opp til 18x12 cm og veie et halvt kilo. Men slike store størrelser kan bare oppnås i drivhusforhold. Opptil 15 frukter med en totalvekt på 3, 5 kg er dannet på en busk.
Sorten er kresen om jordsammensetning og fuktighet. For høye utbytter er det nødvendig å observere modusen for gjødsling og vanning. På fattigere jord kan en rekke gi en god høst, men fruktene vil være små. På en kvadratmeter plantet 6 busker.
Av minusene: frøspredning 70%.
Solen til Italia
Et utvalg med en voksende sesong på 4 måneder. Busken er lav, bare 50 cm. Men frukten av denne sorten er veldig stor, med god pleie det når 600 g. Tykkelsen på pericarp er 7 mm. Det vokser i drivhuse og i det åpne. På åpne senger er fruktens størrelse litt mindre: opp til 500 g. Mangfold av universalformål. Delikat duftende masse er egnet for salater, bevaring og matlaging. Bra for kommersiell dyrking.
Bel Goy
Senest modning, med meget store frukter, når en vekt på 600 g. Egnet for dyrking i drivhus og friluftsliv. Derfor bør det tas i betraktning at store målinger av frukt og busk er mer sannsynlig å være drivhusplanter. I åpen bakken vil størrelsen på busk og peppers være noe mindre.
De forekommende tallene på bushhøyden på 150 cm refererer til drivhusene, mens bushens høyde er 120 cm - høyden på planten i det åpne feltet. Også fruktene i det åpne bakken er usannsynlig å vokse til 600 gram, den vanlige vekten av pepper i en åpen hage er 500 g. Det er også mye.
Advarsel! Det er nødvendig å kjøpe frø av denne sorten bare i spesialforretninger, det finnes ingen frø på markedet.
Sorten er preget av god dannelse av eggstokkene og konsekvent høyt utbytte.
Ural tykke vegger
Spesielt avlet pepper hybrid for de nordlige områdene. Hybriden danner gigantiske frukter som måler 18 cm i størrelse med en pericarp tykkelse på 10 mm. Ripe rød paprika.
Produsenten anbefaler denne typen for dyrking i drivhus og i det åpne. Slike egenskaper bidrar til attraktiviteten til en hybrid, gitt at den er utviklet for å vokse i forholdsvis tøffe forhold i den sibirske regionen. I tillegg er hybriden resistent mot store sykdommer i pepper.
Queen F1
Matures hybrid på 110 dager, noe som gir mørk rød paprika. I faget av teknisk modenhet er peppers grønne. Høyden på busken til 0, 8 m, kompakt. Massen av en frukt er opptil 200 g, veggtykkelsen er 1 cm. Samtidig kan opptil 12 paprika vokse på en busk. Hybrid gir opptil 8 kg / m²
Tips! Harvest kan økes dersom fruktene tas i faget av teknisk modenhet.Blondi F1
Det er valgt av det sveitsiske selskapet Syngenta AG, som er en av de største produsentene av frø. Erklært som forgjengelig, men i utgangspunktet er det usannsynlig at det vil være egnet for åpen bakke i de nordlige regionene i Russland.
Fire kammerspepper, ganske store. Peppervikt når 200 g, perikarp tykkelse er 8 mm. Ripe pepper er gylden gul. Den "grønne" frukten har en blek fawnfarge.
Av fordelene er det motstand mot virus, stressende værforhold, god dannelse av eggstokkene under varme forhold. Mangfold universell formål.
Denis F1
Populær og velprøvd i flere års variasjon. Bra for nordlige områder, siden vekstsesongen er bare 90 dager. Bush 0, 7 m høy, motstandsdyktig mot tobakkmosaikk. Det er mulig å vokse opp i lukket og åpen bakke.
Macrocarpa. Røde frukter har form av et parallellogram med dimensjoner på 18x10 cm. Pericarp 9 mm. Den oppgitte vekten av pepper er 400 g.
Observasjoner av gartnere for "Denis F1" i flere år har vist at i drivhuset vokser bushen til en meter og bringer 6-7 frukter. Veldig interessant informasjon kom fra gartnere om vekten av frukten. Ifølge produsenten kan vekten av fruktene virkelig oppnås hvis bare 3-4 eggstokkene er igjen på bushen og å bli matet ukentlig med universell gjødsel. Et generelt mønster observeres: jo større eggstokkene er, desto mindre er fruktene. Men om det skal oppnås store frukter med gjødsel eller å samle mindre paprika i større mengder for å bestemme bushens eier.
Noen hemmeligheter med å vokse
Erfarne gartnere foretrekker å plante "Denis F1" under filmen, som er fjernet med utbruddet av varmt vær, som i drivhusene er denne typen for varm. Men påstanden om sykdomsresistens er bekreftet.
Generelt er landbruketeknologi det samme som for andre varianter. Små nyanser er at buskene av denne sorten er plantet i en avstand på 0, 5 m fra hverandre. Å være storfruktet, trenger sorten ytterligere gjødsel som må legges strengt i henhold til instruksjonene for ikke å overfeede plantene.
For frøplanter egnede vekstfremmende stoffer. Buskene plantet på et fast sted befruktes tre ganger: 2 uker etter planting, under dannelsen av eggstokkene, i løpet av ripning av avlingen.
Atlas
Veldig mystisk variasjon, jeg må innrømme. En rekke firmaer posisjonerer det som en hybrid. Andre selskaper beskriver som varietal, det vil si fra hvilket du kan forlate frøene for neste år. Tilsynelatende vil det bli funnet en hybrid eller et utvalg på sommerhuset ditt eksperimentelt. Vegetasjonsperioden av denne peppen varierer også avhengig av produsenten fra super tidlig til midt sesong.
Forskjellen i forfall kan imidlertid avhenge av hva som menes med dette i produksjonsbedrifter. Så, den "tidlige moden" i det sibiriske firmaet vil være "super-tidlig" i sør, og "midt-sesongen" i sørlige vil bli "tidlig moden" i nordmennene.
Det er et pluss i mangfoldet av produsenter av denne varianten. Du kan velge frø som er tilpasset spesielt for din klimasone.
Generelle egenskaper gitt av selskapene til pepper: store frukter, god smak og høyt stabilt utbytte.
Generelt har "Atlant" positive anmeldelser og er en av de beste store fruktige, tykke vegger av peppers. I hans favør, også vist av interessen i ham fra bønder som vokser paprika til salgs.
Vegetasjonsperioden for denne variasjonen er bare 75 dager. I denne forbindelse er det rangert blant de super tidlige varianter.
Busker er kompakte, så de er plantet i henhold til 40x40 cm-ordningen. Sorten er høy avkastning, og gir store, røde frukter opp til 22 cm lange med en pericarp tykkelse på 10 mm. Fruktvekt 150 g
Noen firmaer hevder at sorten er resistent mot sykdommer.
Noen funksjoner
I Atlanta må frøene før planting syltet i en løsning av kaliumpermanganat, da produsentene ikke behandler frø.
Ved landing på et fast sted, blir røttene til plantene bedre behandlet med en stimulator for rotvekst.
Forbindingsbusker krever ikke. Men obligatorisk gjødsling kreves i vekstsesongen, hvis det er et ønske om å få store frukter.
Ved sending av paprika til lagring fjernes fruktene etter at de har kjøpt en grønn farge. Ellers, la for å modne på bushen.
I de nordlige områdene anbefales det å dyrke et utvalg i ikke-vevde lyskilder. I dette tilfellet freser frukten godt på buskene.
For "Atlanta" er preget av høye utbytter både i friluft og i drivhus, og god holdbarhet. Smaken er alltid utmerket, uansett størrelsen på frukten og dyrkningsstedet.