Jordbær (tibetansk) bringebær: planting og omsorg

I hagen til de sanne kjennere av planter finner du mange forskjellige underverk fra planteverdenen. Mange av dem er preget av navn som tiltrekker seg og samtidig fremkaller interesse, men samtidig har liten forbindelse med virkeligheten. Raspberry Tibetan er en karakteristisk representant for denne klassen av planter. Hun har fortsatt mange inspirerende navn: rozolistnaya, jordbær, forførende bringebær, rosalin, jordbær-bringebær, jordbær, bringebær og til og med zemmulin. Og alt dette handler om en enkelt plante, som noen mennesker beundrer og gleder seg over, mens andre avviser det nesten med forakt og forargelse.

En slik forskjell i holdninger er først og fremst forbundet med overdrevne forventninger fra busk, som imidlertid har mange unike egenskaper, er ikke i det hele tatt i stand til å erstatte bringebær eller jordbær, og dessuten er ikke deres hybrid, som de ofte prøver å presentere i ond tro. seedlings selgere.

Beskrivelse av arten

Denne planten tilhører slekten Rubus, det vil si det er nærmest bringebær og brombær, og bare jordbær (Rosaceae) forbinder med jordbær. Utseendet til bærene av tibetansk bringebær virker likevel delvis jordbær, og i de fleste engelsktalende land, takket være dette, ga de i hemmelighet navnet "jordbær-bringebær". Likevel er denne planten en egen villtype av bringebær og kalles offisielt botanisk bringebær forførende (Rubus illecebrosus) eller bringebær bringebær. Kanskje disse er to separate arter, som bare er forskjellige i størrelsen på busken.

MERK! Kjente tibetanske bringebær for en stund, antas det for første gang det ble beskrevet i 1899 av den tyske botanikeren Wilhelm Focke.

Han foreslo også at Japan er fødselsstedet til denne bringebæren, hvor den er utbredt på fjellskråningene og i lyse skoger i en høyde på opptil 1500 meter. Ifølge andre versjoner finnes opprinnelsen til jordbær-bringebær rozolistnoys opprinnelse i Kina og Tibet, derav et av de mest populære navnene i Russland - tibetansk bringebær.

Siden da har det spredt seg over hele Nord- og Sør-Amerika, der det selv er klassifisert som et planteanlegg. I Europa er den tibetanske bringebæren særlig populær de siste tiårene, mest av alt i de baltiske landene.

Rosen bringebær er en veldig attraktiv eksternt avrundet busk, som sjelden når en høyde på mer enn 60-70 cm, selv om det kan vokse opptil 2-3 meter hjemme. Hennes rhizome er krypende og ligger nær overflaten.

Advarsel! Raspberry rhizomes er i stand til å krype aktivt over et stort område og danne tykkere, så små hager må begrenses med jern, skifer eller plast gravd i bakken.

Rosestengelbærbærstengler vokser vanligvis vertikalt oppover, barken er grønn og treaktig bare ved foten av skuddene. Bladene er dekorative. De er preget av:

  • avlang lanseformet form,
  • farge fra lys til mørkegrønn,
  • bølgepapp overflate med kantede kanter
  • bladlengde fra 3 til 8 cm.

Både stilkene og bladstenglene av den tibetanske bringebæren er dekket med buet og klamrer seg til alle tornene, så du må være veldig forsiktig når du arbeider med planten. Men plantingen kan skape en ugjennomtrengelig hekk, dekorert med vakre blomster og spiselige nyttige bær.

Både blomster og jordbær bringebær har relativt store størrelser, opptil 4 cm i diameter. Ytterligere dekorative effekt gir dem det faktum at de befinner seg på toppen av stilkene, over hovedparten av bladene. Bærene begynner å modnes rundt midten av juli, og frukten varer til den første frosten. Og på en bush av razolistnoy bringebær kan samtidig være blomster og modne bær, noe som gjør den enda mer attraktiv i utseende. I motsetning til de vanlige bringebærsorter, blir både blomster og bær ofte separert en etter en.

Beskrivelse varianter bringebær rosolistnoy vil være ufullstendig hvis du ikke betaler nok oppmerksomhet til sine bær. Fruktene av utseendet deres ligner både jordbær og bringebær.

  • De har en litt avlang obovate form.
  • Farge fra koral til lys rød.
  • Størrelsen på bærene varierer fra 3, 5 til 5 cm.
  • Botanikere kaller denne frukten en flerbonde, frøene er i mange mikro-papiller som projiserer fra overflaten.
  • Men bærene er lett skilt fra beholderen, som en vanlig bringebær.
  • Smaken av frisk frukt er nøytral, og ser ikke ut som bringebær eller jordbær.

Mange bær virker smakløst, men lys aromaen og søt sour smak avsløres bare med full modning av frukten av tibetansk bringebær. I tillegg, etter varmebehandling, har bærene en klar jordbær eller til og med ananas smaken og aromaen, som aktivt brukes av mange gartnere for å lage forskjellige preparater fra tibetanske bringebær.

MERK! I Kina og i noen europeiske land er det vanlig å bruke bær av bringebær bringebær i grønnsaksalat og til å dekorere noen retter.

Fordel og skade

Til tross for det faktum at den tibetanske bringebæren ved begynnelsen av XIX-XX-århundrene likte ekstraordinær popularitet, ble den senere glemt i mange tiår, og derfor var det ingen seriøs forskning på egenskapene til bærene. Det er kjent at tibetanske bringebærbær inneholder mange nyttige elementer for menneskekroppen: pektiner som er nødvendige for regulering av mage-tarmkanalen, vitamin E og C, jern, kobber, folsyre. Det er vanskelig å overvurdere fordelene med alle stoffene som finnes i roseberry-bringebæret:

  • Sirkulasjonssystemet opprettholdes for å fungere, blodkarets vegger styrkes, og deres elastisitet øker;
  • Hemoglobinnivået i blodet stiger;
  • Utmerket verktøy for forebygging av influensa og forkjølelse;
  • Mat fordøyelse er normalisert;
  • Forbedrer stoffskiftet;
  • Tibetanske bringebærbær kan brukes som antidepressiv.

Det er nesten ingen kontraindikasjoner for bruk - jordbær bringebær kan brukes til gravide og ammende kvinner. Men det anbefales å være forsiktig når den brukes til personer med diabetes og utsatt for allergi.

Pleie og dyrking

Plante og omsorg for tibetanske bringebær er ikke særlig vanskelig. Takket være reklamebommen kan saplings koste henne urimelig dyrt, så det er lettere å finne gartnere som allerede har tibetanske bringebær som vokser på tomter og ber dem om prosesser. Tross alt, det multipliserer og stiklinger, og frø, og lagring, og til og med stykker rhizomes.

Med post er det enklest å sende frøene av rosolist bringebær, spesielt siden de ser nesten ut som frø av vanlig bringebær, unntatt litt større i størrelse.

Tips! Når du velger en frøavlsmetode, er det bedre å først vokse bringebærplanter hjemme etter en måned med stratifisering, og deretter i den varme årstiden for å transplantere den inn i hagen.

Riktig planting av tibetanske bringebær er ikke så vanskelig som det virker. Hun foretrekker løse, nøytrale, friske jord på solfylte steder, men kan vokse i delvis skygge. Men i lavlandet med høy luftfuktighet er det bedre å ikke plante. Romsystemet av jordbær bringebær er overfladisk, men ganske aggressiv. Derfor, hvis du har et veldig lite område, er det bedre å plante bringebærstamme i en hvilken som helst beholder (en lekkende bøtte, basseng, fat, kar), etter å ha begravet det på et passende sted.

Ved planting i rader holdes avstanden mellom planter på 0, 8-1, 2 meter. I det første året etter planting, kan bare noen få bær vises på buskene - den tibetanske bringebæren tar bare rot. I de senere år vil det begynne å få styrke og vokse aktivt. Selv om høsten fra en buske sammenlignet med de vanlige varianter av bringebær er liten, men bærene er store og dukker opp i løpet av andre halvdel av sommeren.

Det er viktig! Hele den overliggende delen av den tibetanske bringebæren dør av om høsten, og om våren ser mange unge skudd ut av bakken.

Beskjæring av bringebær skudd nesten nær bakken kan gjøres om høsten eller tidlig på våren.

Denne avlingen trenger bare moderat vanning og gjødsel, og det kan lett vokse i midten av middelzonen nesten uten omhu som i naturen. I den sørlige delen av den tibetanske bringebæren kan det bli nødvendig med ekstra vanning i de varmeste og tørreste periodene av vekst. Under forholdene i Moskva-regionen forlater bringebæren vintrene godt, selv uten ytterligere beskyttelse av rotsonen. I flere nordlige områder er det bedre å dekke røttene av bringebær med et lag gran gren eller annen organisk mulch.

Siden anlegget er opprinnelig fra Japan, elsker det solens varme, men foretrekker å holde røttene kule. I varme klimaer er den basale sonen til den tibetanske bringebær ønskelig å rikke mulch med kompost eller annet organisk materiale, som samtidig vil bidra til å bevare fuktighet og sikre planteernæring.

Det er mulig å replantere tibetanske bringebær både om våren, etter at høyden på antennene når 10 cm, og om høsten.

Det er viktig! All omsorg og spesielt beskjære jordbær bringebær skal bæres med hansker for å beskytte seg mot skade ved stikkende pigger.

En viktig fordel ved den tibetanske bringebær er at det ikke er attraktivt for flertallet av insekter skadedyr som liker å spise på vanlige bringebær. Og dette gjør selvfølgelig i stor grad omsorgen for henne.

Bruk i landskapsdesign

Mange gartnere har verdsatt de dekorative egenskapene til den tibetanske bringebæren og bruker den aktivt i landskapsdesign.

  • Dens landinger vil være uunnværlige i store områder for å skape vakre komposisjoner i bakken for ytterligere styrking;
  • Tatt i betraktning de skarpe tornene av den tibetanske bringebæren og den gode veksthastigheten, er det mulig å skape det ugjennomtrengelig for mennesker og de fleste dyr hekker for å beskytte stedet.
  • Med beskyttelse mot spredning av tibetanske bringebær kan brukes i komposisjoner med andre prydbusker og flerårige blomster, fordi den lave veksten lar deg beundre over en mosaikk av blader og blomster med attraktive bær.
  • Busken er en utmerket honning plante, tiltrekker seg mange sommerfugler, bier og humle.

Gartnere vurderinger

Siden den tibetanske bringebæren ofte er feilaktig plassert som en hybrid av jordbær og bringebær, forventes noe mer fra det enn det faktisk kan gi. I denne forbindelse, og vurderinger av gartnere om hennes veldig kontroversielle og ofte full av skuffelse. Men de ekte kjennere av eksotisk, skjønnhet og god i planter elsker og dyrker jordbær bringebær med glede.

Larisa, 35 år gammel, Moskva-regionen For noen år siden dukket opp en interessant form for bringebær på nettstedet mitt og ble ganske bra - jordbær eller tibetansk. Denne utenlandske gjest, opprinnelig fra Himalaya og Japan, er også mye distribuert i Sør-Amerika, der det er en eviggrønn. Men selv i mine forhold føles han ganske bra, vokser opp til 70 cm og blomstrer med vakre hvite blomster og gir til og med frukt. Bærene er ganske spiselige, har en litt søt smak. Men det mest interessante er at når man lager mat på ferdig tallerken, vises en tynn, men tydelig smak og aroma av jordbær, bringebær og til og med ananas. Den tibetanske bringebær har imidlertid to ulemper - den vokser for aktivt og har mange tornede torner. Men hvis du begrenser den i vekst under planting og håndterer den forsiktig, så kan du akseptere disse manglene. Nina, 41, Leningrad Oblast Et slikt mirakel som bringebær tibetansk eller rozolistnaya, dukket opp i hagen min for omtrent fem år siden. I begynnelsen begrenser jeg det ikke i det hele tatt, og det spredte seg over alt. Da gravd jeg det helt ut - jeg fordelte halvparten av det til venner og bekjente, og halvparten landet i gamle bassenger og bøtter, gravd inn på kanten av grønnsakshagen. Siden da gir hun meg ikke problemer. Raspberry busker ser sjarmerende hele sommeren, når de begynner å blomstre, og så ser de fortsatt bær. Ektemann og barn graser stadig rundt dem, for min smak - ikke noe spesielt. Men smaken av denne bringebæren kan forandres dramatisk, hvis du gjør det til compote, syltetøy eller likør. Det viser seg fantastisk smak! Til slutt er det andre bær, som er praktisk talt uspiselige i frisk form, men utmerket i behandling, som kinesisk schizandra, japansk kvede og andre. Men frysing av tibetanske bringebær er ubrukelig - den beholder ikke sin form etter avrimning.

konklusjon

Tibetansk bringebær tilhører ikke de universelle bærene som elsker absolutt alt. Men denne eksotiske busk fortjener mer oppmerksomhet på grunn av sin skjønnhet, upretensiøsitet og fordeler som bringer sine bær.