Avdekket druer

Det kalde klimaet i mange regioner i Russland tillater ikke å vokse varme elskende druesorter. Vine vil ganske enkelt ikke overleve en lang vinter med alvorlige frost. For slike områder er spesielle kaldt-resistente druesorter, som er i stand til å overleve ved lave temperaturer, blitt utviklet. Men selv vinterharde varianter faller inn i to kategorier:

  1. Dekker. Viner av vinterharde druer tåler vanligvis frost som spenner fra -24 til -27®. Om vinteren må busker i de nordlige områdene bli dekket slik at de ikke utsettes for superkjøling.
  2. Neukryvnyh. Druene er i stand til å motstå frost fra -30 ° C. Det finnes varianter som ikke fryser uten ly, selv ved -45 ° C.

Før du er interessert i å velge hvilke druer som er frostresistente og søte, bør du være oppmerksom på denne indikatoren.

Når det gjelder utbytter, karakteriseres vinterharde varianter av rikelig fruiting. Her fra gartneren krever maksimal oppmerksomhet. Under veksten og modningen av klyngene leveres alle næringsstoffene til bærene. Hvis det er for mange børster, har vintreet ikke tid til å modne, og rotsystemet og treet blir igjen uten næringsstoffer. Overbelastning av vinterharde bush truer med å redusere frostmotstand, forringelse av fruktkvalitet, noe som vil føre til at vingården dør.

Overbelastning av frostbestandig busk gjør det mulig å normalisere. På våren blir pommes fritert med frosne knopper, i løpet av vekstsesongen fjernes overskudd og børster.

Det skal bemerkes at selv de mest motstandsdyktige druesorter til sykdommer og frost er truet i en snøfri vinter. I en ikke-overbygd vingård er rotsystemet frosset. Om våren trenger gartneren ikke å bekymre seg for å få høsten, men for å redde busken. Først flyte rundt bagasjerommet. Vine fjernet fra støtten, vridd ring, fastgjort på bakken, festing av stykkene av ledningen. Fra oven er de vinterharde druene dekket av folie. Under drivhuset vil vintreet komme til liv, og nye unge røtter vil vokse, men de vil være overfladiske.

Når du velger dekk og ikke-dekkende varianter av bordsdruer, ta hensyn til en rekke viktige funksjoner:

  • Vinterharde variasjon bør være motstandsdyktig mot lave temperaturer, sykdommer, skadedyrsskade;
  • maksimalt innhold av juice i bærene
  • lavt nivå av klyngestruktur;
  • indikator for sukkerinnhold i massen minst 20%;
  • Maksimal fruktmetning med vitaminer og mineraler.

Alle frostresistente druer på 25 og over har en felles positiv funksjon - de tåler harde vintre. Mange vinterharde vingårder kan dyrkes selv i Sibir. Et stort pluss er at avdekkede druesorter er perfekte for vin, juice på grunn av rikdom av smak og aroma.

Ulempen er kompleks omsorg. Uansett frostopplevd vinterharde vingård, fryse delvis unge skudd. Noen ganger dør overflaterotesystemet. Børster og bær vinterharde druer har vanligvis små, stygge. De fleste avlinger er resirkulert, da det er umulig å spise frisk frukt.

Gruppen av frostbestandige vingårder inkluderer ofte tekniske varianter, men det finnes også kantiner. Omfanget av kulturen er omfattende. Så de frostresistente druene har ikke en veving som er plantet i nærheten av lysthuset, utstyre en hekkebue. Vine landskapsarbeid hager, skygge hvilesteder. Det finnes til og med medisinske varianter av avdekket druer som brukes i tradisjonell medisin. Fruktene brukes i kosmetologi for helbredende masker.

Videoen forteller om kaldt-resistente varianter:

Oversikt over vinter taktekking varianter

Alle dekkede druesorter har en felles funksjon - vintreet vintrene på en sokkel uten ly. Kulturen er resistent mot sykdommer, egnet for dyrking i alle regioner i Russland.

Isabella

Den mest populære vinterharde variasjonen, avledet fra Sovjetunionen. Kultur elsker et temperert klima, men vokser med suksess i mange regioner. Et ikke-dekket druesort er egnet for Chernozem-regionen, og oftest kreves det av vinprodusenter. Frukt er rundformet, litt langstrakt, ca 20 mm lang. Mørkblå skall er dekket med hvit blomst. Massen er slimaktig, sur med en tærtsmak, men er mettet med en uttalt aroma.

Lydia

En god, ikke-takket druesort for Krasnodar Territory og andre regioner med temperert klima. I de nordlige områdene av vintreet til vinterhavnen. Rundformet bær blir brunrød når den er moden. Fruktene er berømte for sin skarpe, behagelige aroma og er ideelle for å lage vin og juice. Beskjære modning skjer i 150 dager.

Tips! Vinterharde Lydia er utmerket for å lage vineddik.

Mysteriet av Sharov

En av de beste representanter for kaldt-resistente druesorter for Siberia og andre kalde områder. Vintreet er i stand til å motstå et temperaturfall under -30 ° C. Tidlige, ikke-dekket store fruktige druer modner i 3 måneder fra øyeblikket av knusepausen. Globale bær er ikke tett plassert på hånden. Huden er mørkblå med hvit blomst, ikke sur. Kjøttet er saftig, søtt. Vekt børste ca 0, 5 kg.

Det er viktig! Beskjæringen av vinterharde Riddle Shatrova druer kan lagres i lang tid.

Ontario

En god vinterharde avdekket druesort for Leningrad-regionen og andre kalde regioner ble utviklet av amerikanske oppdrettere. Frukt har en perfekt ballform. Klynger veier ca 250 g. Ripe bær blir ravfarget. Under solen skinner frukten slik at du kan se beinet. Massen er slim, sur og terte. Verdien av frukten i en skarp behagelig aroma.

Tips! Denne vinterharde, avdekkede druesorten til midtbanen vil passe til elskere av god hjemmelaget vin.

Bianca

En vinterharde uncovered drue passer godt for Urals og andre regioner med temperert klima. Tidlige modne bær. I forskjellige kilder finnes det et annet navn for frostresistente varianter - Bianca eller Bianco. Klynger vokser små, veier opp til 100 g. Bærene er små sfæriske i form, men veldig søt. Vinterhårig sort betraktes som teknisk, da fruktene vanligvis får produsere bord og fortified viner. En vinterharde avdekket drue passer til Rostov-regionen, siden vintreet er i stand til å tåle temperaturer ned til -27 ° C. Hvis busken er litt frossen om vinteren, vil den lett komme seg på våren.

Videoen presenterer en oversikt over Bianca:

Oversikt over dekker vinterharde varianter

Vanligvis er store druer av kaldt motstandsdyktig alltid dekker. Vine kan tåle temperaturer så lave som -27 ° C. Uten ly kan buskene vokse i varme områder.

høvding

En ganske frostbestandig druesort kan skryte av store bær på opptil 5 cm. Fruktene er ovale i form, svært langstrakte. Vekten av bæren når 20 g. Ripe frukter blir lilla i farge med en fiolett og rosa nyanse. Huden er dekket med en blomst av sølv-hvit farge. Smaken av massen er søt. Føler moderat tilstedeværelse av syre. Børster blir store. Massen av en gjeng når 1 kg. Ta hensyn til slike særegenheter, er det nødvendig å høste i tide for å hindre overbelastning av en vinterharde buske.

Frostbestandig variasjon oppnådd ved å krysse Rizamata og Talisman. Klynger modner om 150 dager. Høsting faller i midten av september. Før vinterhyllen er vintet kuttet og bøyd til bakken.

Ilya

Tilstandsdyktig vinterharde druer tåler temperaturer ned til -24 ° C. Tidlig kaldt resistent variasjon vil glede deg med smakfulle bær etter 110 dager. Kultur ble avlet i prosessen med å krysse voks med Kismish Radiant. Bærene blir store, langstrakte. Fruktens farge er lysegrønn. I solen får huden en gylden nyanse. Massen av bær er ca 20 g. Skall er tynn, praktisk talt ikke følt når du tygger. Lengden på bæren er ca 3 cm, bredde - 2, 5 cm.

Det er viktig! Frukt av frostbestandig klasse Ilya har ingen uttalt aroma.

Formen på klyngen er sylindrisk, ofte kegleformet. Børstenes vekt når 1 kg. Bærene dyrkes for ferskt forbruk.

kirsebær

Det er verdig de tidlige frostbestandige druesorter med en vakker kirsebærlignende bær. Ved opprinnelse er det en vinterharde hybrid, hentet fra Rizamata og Victoria. Vine kan tåle temperaturer så lave som -25 ° C. Ripening kommer etter 110 dager.

Busser av middels høyde, ikke viltvoksende. Frostresistent kultur er sjelden påvirket av sykdommer. Klynger vokser opp til 0, 5 kg. Bærene er avrundet langstrakt godt oppsamlet i børsten. Diameteren på frukten er ca. 2, 5 cm. Ripe druer blir røde. Huden er fast, tykk, men ikke grov. Kjøttet er søtt, ikke slimete, smaken av muskatnøtt er følt på ganen.

Til minne om Smolnikov

Tåler frostresistente druer som senker temperaturen til -24 ° C. Beskjæringsperioden er middels tidlig. Bærene er klare til å spise 120 dager etter budbrudd. Den frostbestandige bushen varierer i dekorativ effekt. Klyngene blir store, veier fra 1 til 1, 7 kg. Bærene er gulgrønne. Huden er i stand til å skaffe seg en rosa brunfarge. I lengden vokser frukten opp til 4 cm, og diameteren når 2, 5 cm. Kjøttet er søtt, litt filtsyre. Sukker inneholder minst 20%.

Drue vinterharde busker er sjelden påvirket av mugg og oidium. Høstingen er egnet til transport og lagring.

Sitron Magaracha

I henhold til formålet er det betraktet som en frostresistent druesort teknisk og er en hybrid. Modning begynner etter 130 dager. Frostresistente busker vokser middels størrelse, pisk lenge ikke viltvoksende. Massen av en gjeng når 0, 5 kg. Bær er samlet tett. Fruktens farge er lysegrønn med en gylden nyanse. Huden er dekket med hvit blomstring. En bær veier ca 6 g. Smaken av massen er søt. Lukt av sitrus og muskatmos. Huden er fast, men ikke tykk, tygges lett.

Den første høsten er oftest tillatt for tilberedning av muskatvin. Etterfølgende modne klynger får mer sukker. De er vant til å lage dessertviner. Om høsten skal vintreet kuttes, dekkes, da det ikke tåler temperaturer under -25 ° C.

Julian

Av dekkende varianter er en av de mest vinterharde druene Julian. Busker kan tåle temperaturer så lave som -25 ° C. Oppdretten modner tidlig: i sør - etter 90 dager, i midtbanen - etter 110 dager. Frostbestandig klassebord til bruk. Klyngene vokser store, veier fra 0, 6 til 1 kg. Under agroteknologi er det mulig å dyrke børster som veier ca. 2 kg.

Bærene er sylindriske, kraftig langstrakte. På børsten er fruktene fritt plassert. Børsteform er udefinert. En bær veier ca. 20 g. Når den er moden, er frukten delvis gull og rosa. Overripe bær blir lilla farge. Smaker glorifisert utvalg. Crunchy når biting en bær er veldig øm, saftig. Tyggeskall er ikke følt. Kjøttet er søtt med en lys aroma av muskatnøtt. Wasp tynn hud er ikke i stand til å gnave.

Advarsel! Frostbestandig sort er resistent mot mugg og oidium, men er redd for grå rot. Profylaktisk behandling med en Bordeaux-væskeoppløsning er nødvendig.

Galahad

Kaldresistente druer oppdres av oppdretteren. Vintreet opprettholder negativ temperatur til -25 ° C. Når det gjelder modning, blir vinterharde kultur ansett tidlig. I de sørlige områdene høstes avlingen etter 95 dager. For kalde områder fjernes datoen for innsamling av bær i opptil 115 dager. I gjennomsnitt er høsten klar for høsting fra tiende august. Kultur er sjelden påvirket av grå mold, men er følsom for pulverformig mugg, oidium og mugg.

Klynger vokser middels størrelse med et løs arrangement av bær. Formen på børsten fra siden ligner en trekant. Frukt er gulgrønn med en gylden nyanse. På huden er det et tynt voksbelegg. Fruktene er store, langstrakte, ca 3 cm lange. Massen av bæren når 12 g. Den tette huden er nesten ikke følt når den tygges. Kjøttet er søtt, saftig, ikke utsatt for sprekkdannelse. Transportavlinger tolererer godt. Bær forbrukes frisk eller tillatt å juice.

anmeldelser

Etterbehandling av frostresistent dekning og ikke-dekkende druer, beskrivelser av varianter, bilder, vurderinger, bør du lytte til utsagnene fra erfarne gartnere.

Timofey, Kursk I seks år har jeg vokst Isabella og Lydia for hjemmelaget vin. Bærene er utrolig duftende. Forsøkte å lage juice, også deilig. Vine for vinterhavnen. I de senere år har det ikke vært frost under -25, men det er ikke noe ønske om å risikere. Egor, Saransk. I gården er det to busker av druer Til minne om Smolnikov. Bær er bare deilig. Jeg forlater små børster for å bli større. Vine havnen nøye, ellers fryse. Hvert år behandler jeg en løsning av Bordeaux væske for å forhindre busker.