I kjøttfjærfebruk kalles broiler en and, som raskt kan bygge opp muskelmasse. Strengt tatt er alle ender, mallards broiler, ettersom veksten av muskelmassen stopper om 2 måneder, og så begynner anden å bli fett. Fete viltendene må tåle flyet i sør. Men vanligvis hos fjærfebrukere betyr begrepet "broiler ducks" en stor and, som i 2 måneder vil veie ikke 1-1, 5 kg, men om 3. I Russland er den mest populære kjøttrasen Peking duck.

Hovedkyllinger raser av ender

I den russiske versjonen produseres alle broiler raser av ender, og mer nøyaktig kryss blir produsert på Blagovar-fabrikken basert på Peking-anden:

• Bashkir farget;
• Blå Favoritt;
• Agidel;
• Medeo.

Alle disse broilerendene er kryss. Vekten av enden av Blagovarsky-fabrikken i en alder av 42 dager er ca 3 kg med svake svingninger på pluss eller minus. Det er ikke fornuftig å avle disse andkorsene, da de ikke vil gi det ønskede avkom. Selvfølgelig er disse broiler and-kryssene beleilig dyrket for kjøtt. Det er verdt å være oppmerksom på sin forfedre.

Peking duck

Tett strikkede midterste enger i forhold til broiler-størrelse and-kryss. Vekten av en voksen Peking duck i gjennomsnitt 3, 5 kg, drake 4 kg. Ducklings i en alder av 42 dager når en vekt på 2, 5 kg.

Pekingenden har store hoder, nebber med lyse oransje farge. Veldig bred rygg og bryst. Nakken er av middels lengde, kraftig. Vingene passer godt til skroget. Ben med en bred posisjon. Hocks og poter er lyse oransje. Fargen er hvit.

Fordeler med Beijing-andenes rase i sin høye produktivitet (gjennomsnittlig 110 egg per sesong), god helse, upretensiøsitet og et utviklet inkubasjonsinstinkt.

funksjoner

Peking rasender har en veldig rask metabolisme, på grunn av den høye kroppstemperaturen som må opprettholdes. I tillegg har pekingendene svært korte tarmer. På grunn av tarmens lengde, assimilerer den raskt fôr. Pekingenden for normal vekst og vital aktivitet krever konstant tilgang til mat.

Ailsbury Duck

Ailbury-broilerendene er en av de eldste raser avlet i England. Når man ser fra siden, ligner Ailsbury-ildene gjess. Vei disse andene mye mer Peking. I en and, starter vekten fra 3, 3 kg og kan gå opp til 5 kg. Må drakes vekt i området 4-5, 5 kg. Ducklings vokser tregere enn Peking og når 2, 5 kg på bare 60 dager. Eggproduksjonen av disse broilerendene er også lav: 85-95 egg per sesong. Egglegging varer i ca seks måneder.

Ailsbury ender har et stort hode med små blå øyne. Nebbet er lyst oransje, stort. Saken er horisontalt sett, stramt. Ryggraden er godt utviklet, kjølen er dyp. Benene er tykke, korte. Fargeendene hvite.

Aylesbury-ender er kjent for sitt ømte kjøtt, men de er mer bortskjemt enn Peking-duckene. Det er effeminacy som forhindrer bred spredning av det brede spredet av Ailsbury ender.

Innholdsfunksjoner

For det vanlige livet må ender av denne rasen velge et sted der vann ikke vil stagnere. Dette kan være en ås på tomten eller en spesialutrustet plattform.

Om vinteren trenger de et varmt hus med et betonggulv, som er praktisk å rengjøre. Siden fuglene er tunge, kan de ha problemer med befruktning uten reservoar. Derfor installeres en liten dam på gangplattformen.

Når de vokser, blir ungdommene holdt på dypt sengetøy, som er tedied og rengjøres ettersom de er forurenset.

MERK! På gulvet under kullet, hellest lime for desinfeksjon.

Kalk helles med en hastighet på 0, 5 kg per kvadratmeter. Legg ovenfra en legging på 10-15 cm tykk og bare overfør ankene til et hønehus.

Rouen Ducks

Veldig stor kraftig ender "vill" farge. Egensene har et stort hode, en kort tykk hals. Kroppen er parallell med bakken. Bena er korte og fettavsetninger på magen kan til og med berøre bakken. Brystet og ryggen er brede. Ender pleier å akkumulere fett. Eggproduksjonen er lav: opptil 100 egg per sesong. På grunn av den store vekten har Rouen-anden svært lav eggfruktbarhet. Alle disse faktorene kombinert for å hindre Rouen anda fra å få reell popularitet.

Mulard

Dette er ikke en broiler duck, selv om mulard er overlegen i kjøttstørrelse og anda raser. Mulard er det sterile resultatet av hybridiseringen av en vanlig innenlandsk and med muskanten i Sør-Amerika. Dette er nøyaktig korset som kan utledes hjemme.

Husholdningsøyder og muskegangdrake vil bli krevd for å få mollarder. Mulardy vokser raskt, og det er lønnsomt å dyrke dem til kjøtt. Men ikke mer.

Muscovy duck

Disse sydamerikanske ender er ikke bokstavelig talt broilerend, men de får betydelig vekt, noe som gjør det mulig å dyrke dem til kjøtt. En voksen drake kan veie opptil 7 kg. Anden er vanligvis to ganger mindre og veier 3-3, 5 kg.

Muskidaender har et velutviklet inkubasjonsinstinkt og høy fruktbarhet, selv uten vannlegemer. Muscovy ducks, i utgangspunktet, trenger egentlig ikke vann, som er av deres natur skogsend.

Men de generelle prinsippene for å holde og avl av kyllingendene er de samme.

Innhold av slagtekyllinger

Ved å holde ender, må man være forberedt på det faktum at disse fuglene vil lage en sump i deres habitat. De kan spotte vann selv fra en vakuumdrikker. Den eneste måten å unngå dette på er at eendene kan organisere en liten vannmasse med en lang utgang fra den på den ene siden. Å gå, alt vannet ned glasset.

MERK! I ferd med domstolskap kan en drake tilby en stein til en and, slippe den senere i vannet.

Fjærfehuset for vintering må bli tenkt ut, slik at ænder fysisk ikke kunne spyle vann overalt. En sump i frost vil bli en ismasse, hvor ender vil bli frosset også.

Om vinteren holdes ender på dypt sengetøy, og prøver å begrense tilgangen til vann. Men det er også umulig å frata ildene helt, spesielt når de fôrer med fôrblandinger. Alle dyr etter å ha spist mat trenger mye vann.

Avl av broilerendene

Bare avlsdyr som blir avlet er avlet. Kryss av broilerendene i andre generasjon vil gi splittelse og kvalitativ avkom vil ikke fungere.

Det totale antall broiler ducks beregnet, med utgangspunkt i husets område: 5 ender per 1 kvadratmeter.

Det er viktig! Hvis naturlig inkubasjon er planlagt, bør antall andder reduseres slik at kvinnene ikke opplever stress.

For avlsmodell av stamme til 4 anse per 1 mann. Men må navigere gjennom drakes. Hvis hanen er aktiv, vil 3 ender ikke være nok for ham, og fra 5 vil antallet unfertiliserte egg øke.

Deretter må du bestemme avlsmetoden. I mangel av en inkubator, hvis endenavlen har et luktinstinkt, kan denne prosessen overføres til naturen ved å utstyre fremtidige hønevern. En ande oppfatter normalt en vanlig trefruktkasse. Hun er overbevist om at ingen ser henne der, men hun ser alt og kan unnslippe i tilfelle fare.

Det er viktig! Hytter skal være en og en halv ganger mer enn fremtidige kyllinger.

Hvis kvinner ikke har noe valg, kan to ender velge samme boks for reiret. I dette tilfellet sprer ildene egg, og beveger seg hele tiden rundt boksen. Som et resultat vil eieren være veldig heldig hvis dette paret ser enda noen ankler.

Etter å ha valgt esken, legger anda egget direkte på det bare jordet. Ingen big deal. I ferd med å legge hun parallelt med gres, halm og annet søppel inn i reiret. Når kløringen begynner, har fuglen allerede en full rede. Det er bare nødvendig å gi lagene med byggemateriale.

Etter at anda har tett sett seg på en rede, blir det ikke synlig - det høres ikke. Duck kommer ut en gang om dagen for å spise. Med eggene forstår anden seg selv og kaster ut de dårlige fra reiret. På reiret sitter høna til den siste andeklakken og kan miste den første klekket. Lukeprosessen tar omtrent en dag. I løpet av denne tiden tørker de første ildene ut og går på jakt etter eventyr. I nærvær av en katt eller en hund i forbindelsen, vil eventyr sikkert bli funnet.

For ikke å miste eendinger, må det i slutten av perioden for å overvåke hønen overvåkes. Allerede hamrede egg kan plukkes opp og plasseres i en eske med en lampe, beregnet slik at eggene ikke er for varme eller kalde. Generelt bestemmes dette av berøring. Egg bør ikke være mye varmere hender.

inkubator

I løpet av sesongen kan en anda sitte 3-4 brød i gjennomsnitt, 10-12 ender i hver. Hvis anda holdes bare for deg selv, er det verdt å vurdere om en inkubator er nødvendig i huset, eller du kan klare deg uten det.

Hvis ender blir avlet for videre salg til kjøtt, er det tilrådelig å bruke en inkubator. Uten å kaste bort klokkeslett, legger kvinnen flere egg per sesong.

For inkubasjon, utvalgte egg av middels størrelse. Hvis det er et ovoskop, må eggene først opplyses hvis det er sprekker i skallet. Før inkubasjon desinfiseres eggene.

Det er viktig! Nesten alle ender i asymptomatisk form lider av leptospirose.

Leptospira, som gjenstår på eggskjellet, smittes senere av en nyhudet ande.

Etter desinfeksjon plasseres eggene i en inkubator og temperaturen er satt til 37, 8 ° C. Hovedproblemet med å inkubere egg er fuktighet. Vanligvis er inkubatorer designet for kyllingegg som trenger omtrent 50% fuktighet. For luftfuktighet varierer fra 60 til 70%. Til siste siffer øker fuktigheten vanligvis i de siste 2 før klekking, for å gjøre det lettere for kyllingene å forlate egget.

Den optimale varianten av inkubatoren er med automatisk eggendring. Hvis eggene ikke går over, stikker embryoet til eggets vegg og dør.

Avhengig av inkubatormodellen, kan du i de siste 2 dagene fjerne motorskuffen og legge eggene på pallen eller flytte de nesten klare eggene til hatcheren med manuell sving av eggene.

Tips! Det er ikke nødvendig å skru eggene de siste 2 dagene, så den ikke-automatiske inkubatoren vil ikke legge til problemer.

Etter at eggene har forlatt eggene og tørket, blir de overført til en broder.

Vokser opp

I begynnelsen opprettholdes temperaturen i broderen ved ca. 30 ° C. Når ørnene vokser, faller temperaturen. Behovet for eendinger i varme er synlig av deres oppførsel. Hvis ildene masserer rundt varmekilden, er de kalde. Ellers går de til et langt hjørne.

Det er viktig! Vi må være forberedt på det faktum at ildene vil spyle vann fra den første dagen i livet.

Fôr opp elefanter, avhengig av eierens personlige preferanser. Noen foretrekker industriell mat til broiler av ender, noen forbereder mat til ender for å gjøre det naturlig. Med "naturlig" fôring, gir noen eiere ankene duckweed, og tror at hvis det er naturlig mat, vil det ikke skade. Lemna i seg selv vil ikke bringe skade. Men sammen med henne kan ørn komme med larver av tarmsparasitter.

Minus naturlig mat er ikke bare at det er vanskelig for raskt voksende organismer å gi et balansert kosthold, men også fordi slik mat surer raskt. Dårlig mat forårsaker tarmsykdommer. Og i begynnelsen bør ørn ha konstant tilgang til mat, siden de ikke har sine egne fettreserver.

Med en stor befolkning for å forebygge coccidiosis eendinger, blir coccidiostatika loddet.

Det er viktig! Du kan ikke blande ulike aldersgrupper.

De sykdommene som i en voksenand er asymptomatiske og ikke bringer skade, kan drepe hele ankelenes brød.

Proteinfôr av animalsk opprinnelse, som fisk, blod eller kjøtt-og-benmel, legges til valpene.

Når skal du score

Når det gjelder broiler ducks, er dette helt avhengig av eierens smak. Dukker vokser til 2 måneder, hvoretter de begynner å bli fete. Hvis du trenger en kroppe uten fett med tynn hud, slaktes anda om 2 måneder.

Advarsel! Peeling kan rive huden.

Hvis du trenger en and med sterkere hud og et lite lag med fett, er det verdt å mate engen i 3-4 måneder. Men her oppstår et annet problem: juvenile molt. Ved slakting av en ande eldre enn 2 måneder må man være forberedt på det faktum at hun begynte ungdomsmelting og etter å ha plukket i huden, vil det være mange fjærstubber.

Mulard og muskayder kan holdes i opptil 5 måneder. Fett, de får ikke, og har tid til å kaste.

konklusjon

De grunnleggende prinsippene for voksende broilerendene er de samme som dyrking av noe annet kjøpesenter. Det er bare nødvendig å sikre at broilerendene får tilstrekkelig mengde mat generelt og spesielt protein. Siden på grunn av den raske veksten av broiler trenger en stor protein mye.