Nå er det så mange varianter og hybrider av eggplanter som du kan få forvirret blant variasjonen. Hver gartner velger en variasjon til sin smak og i henhold til de egenskapene som passer til ham. Spesiell oppmerksomhet når du velger en variasjon, er selvfølgelig betalt for å gi og lette omsorg for avlingen, men smak er også viktig. Noen liker tett grønn masse av aubergine, og noen foretrekker delikat hvitt. Uansett kjøttets farge, er frøene i den, en eller annen måte til stede. Det er ikke nødvendig å være tilfreds med eggplanter med frø inni. For øyeblikket kan du velge dem hvis masse vil være nesten uten tilstedeværelse av frø.

Klassifisering av varianter avhengig av vekstregion

Eggplanter vokser over hele Russland, og siden landet er stort, er det regioner av sørlige, nordlige og mellomstore sone. Aubergine utvalg bør velges ikke bare basert på smak, men også basert på regionen der den vil vokse. De sørlige regionene vokser eggplanter hovedsakelig med det formål å høste dem for vinteren eller for transport til andre områder. Derfor er det krav til størrelsen på frukten, densiteten av deres masse og fraværet av frø i den. I tillegg bør huden ha en tett passform til massen, slik at frukten var mer praktisk å kutte i stykker.

I nordområdene endres hastigheten på tidlig modenhet og motstand mot temperatur og vanskelige atmosfæriske forhold.

Aride områder trenger varianter som er lojale mot mangel på fuktighet i jorda.

Varianter av eggplanter med et lite antall frø

Moderne varianter av eggplanter skal oppfylle følgende krav:

• Høyt utbytte;
• Mangelen på bitterhet i frukten;
• Motstand mot ulike sykdommer;
• Godt utseende og smak;
• Et lite antall frø.

Det siste punktet er en garanti for at eggplantens masse vil være øm og behagelig, uten et snev av bitterhet. Blant disse varianter kan deles inn i 2 grupper, som er delt etter prinsippet om modning. Om dem vil bli diskutert videre.

Tidlige modne varianter av eggplanter

Alexis

Planter av denne sorten er preget av sin lille høyde på ca 50 cm. Glatte frukter av mørk lilla farge, opp til 18 cm i størrelse, vokser på en så liten busk. Vekten av en moden frukt er liten - kun 100-150 gram, men det snødekte kjøttet har en svært uvanlig delikat smak.

Frø av kultur er sådd for dyrking av frøplanter i sent eller tidlig i mars. Klar og krydret frøplanter er plantet i drivhuset i begynnelsen av mai. Hvis man i den første sommermåneden opprettholder en stabil temperatur og det ikke er sterke vind, så er det mulig, først planting av plantelærer under filmen på en vanlig hageleng, ta av seg lyet. I august, med riktig pleie, bestående av vanlig vanning, gjødsling, løsning, kan du få en ganske god høst.

Det er viktig! I de sørlige områdene er sorten dyrket uten drivhus.

Hippo F1

Det er ikke bare navnet på denne sorten, siden voksenkulturen når en høyde på 2 meter, så den kan kun dyrkes i drivhusene som er egnet for høyden, hvor det er plass til vekst.

Frukt når 20 cm og vekt 350 gram. Deres form er pæreformet. Inne i aubergine er hvit med en blanding av grønn. Sorten er høyt verdsatt for gode utbytter og behagelig masse med nesten ingen frø.

Valentine F1

Anlegget er av middels vekst med en stamme som er litt pubescent, har lyse grønne blader med karakteristiske kutt langs kantene. Frukt av sort-violet farge opptil 25 cm vokser i form av en litt langstrakt pære. Kjøttet er forskjellig beige farge og mangel på bitterhet. Den største fordelen av denne sorten kan betraktes som evnen til å dyrke blomster, selv under ugunstige forhold.

Tips! Aubergineplanter er ikke spiked for tidlig høsting.

kvartett

Planten vokser en busk ca 40 - 60 cm i høyde med små blad langs hele høyden. Frukt på en så liten avling er også liten - veier ca 100 gram og 11-14 cm lang. Det mest interessante ved denne variasjonen er at fruktene er preget av ukarakteristisk auberginefarge uten glans, som er representert på bildet. De er gulaktig-lilla i form av en pære.

Kvartetten er utbredt på grunn av motstand mot tørr klima og ulike rot.

Maksik F1

Plantehøyden er ca 1 meter. Fruktene av denne sorten modnes på den 100. dagen etter fremveksten av spirer. Eggplants Maksik behagelig glanset mørk lilla farge, lengden er 25 cm. Fruktens masse er grønnhvit uten bitterhet.

Kultur tolereres spesielt godt av temperaturdråper og er i motsetning til tobakk og agurkmosaikkvirus.

Nancy F1

Anlegget er lavt med små grønne blader av en blek nyanse. Frukt er også liten, veier opp til 80 gram og eggformet. Fargen på eggplanter er strålende lilla. Kjøttet av frukten er ikke bittert og har en hvit farge. Denne variasjonen motstår angrep av edderkoppmider.

Tips! Nancy F1 er perfekt for bevaring generelt.

Lilac tåke

Stammen av planten har sterk pubescence og når 60 cm. Bladene i kulturen har en ideell form, glatt og uten å kippe i kantene. Frukt modner 100 - 105 dager etter sådd og har en oval form, en lilla hudfarve. Kjøttet inne i frukten er ikke bittert, hvitt.

Gartnere ble forelsket i denne variasjonen på grunn av den elegante fargen som er vist på bildet, og bakteriell rotmotstand. Denne variasjonen er universell og kan dyrkes i hele Russland, i regioner med noe klima.

F1 Lilla Miracle

Planten er av liten høyde, ca 60 cm. Stengelen med en liten andel av pubescence, går litt kuttet langs kantene på stammen. Eldre fruktformet sylinder og malt i en lilla glanset nyanse. Massen av eggplanter er ikke bitter og har en grønn fargetone.

Kommersiell utseende og god smak er ikke de eneste fordelene med denne variasjonen. Det er også motstandsdyktig mot edderkoppmider og vertikelle vilje.

Bibo F1

Hybriden begynner å bære frukt på den 55. dagen etter utseendet til de første skuddene. Høyden på en plante er 85 cm som forplikter å knytte den til en støtte. Fruktene blir hvite ovale koniske opp til 18 cm lange. Under den melkehvite huden er det et ømt hvitt kjøtt uten bitterhet. Eggplanter har svært verdifull smak og diettegenskaper, noe som gjør at de kan brukes i forskjellige retter.

Hvitt egg

Kompakt bush opptil 70 cm høy. Japansk variasjon. Fruktene er hvite og eggformede, veier opp til 200 gram og 10 cm lange. Denne sorten er kjent for sitt høye utbytte og ekstremt velsmakende og myk masse, som nesten ikke er frøfri. Mer tydelig se at disse uvanlige eggplanter kan være på bildet:

Midt sesong varianter av eggplanter

diamant

Dyrking av denne sorten i de sørlige områdene er mulig i friluftsliv, men i mellomsonen eller i de nordlige områdene - bare i drivhus. Frukt modner på dag 130. Høyden på denne planten er ca 60 cm, og frukten er gruppert i den nedre delen av kulturen. Siden det ikke er noen torner på koppen, er høsting mye raskere og enklere. Ripened eggplants har en liten masse - ca 120 gram og er preget av en dyp lilla nyanse med en blank glans. Kjøttet av frukten er snøhvit med en grønn fargetone, ganske tett og uten bitterhet.

Denne kulturen har motstand mot mosaikk og søyle, men det er praktisk talt ustabil for sykdommer som forårsaker vissthet.

komet

Kultur vokser ca 75 cm lang, stammen er dekket med små mørkegrønne blader. Frukt i en modenhet ligner en sylinder og har en mørk lilla farge ca 22 cm lang og 6 cm i diameter. Kjøttet er preget av dens tetthet og mangel på bitterhet.

Denne variasjonen påvirkes ikke av blight og antracosis.

sjømann

Planten er en semi-sprawling type med en høyde på ca 75 cm. Fruktene i modenhet er preget av en uvanlig farge, som på bildet: hvite striper veksler med lilla. Frukten i selve skjemaet, som ligner en oval, noen ganger en pære ca 17 cm lang. Kjøttet er av snøhvit farge, uten uttalt bitterhet.

Det er viktig! På stammen av denne klassen er det tornede torner, fordi du trenger å høste bare i hansker.

svane

Planten er kort og når bare ca. 65 cm. Frukt modner langstrakt pæreformet, hvit. Vekten av en moden vegetabilsk er ca 250 gram. Pulp av frukt av en snøhvit nyanse, uten bitterhet, med mild smak av sopp.

Hovedverdiene til denne varianten er varmebestandighet, evnen til å tolerere plutselige temperaturendringer, stabil fruktfrukting, smak.

Pelican F1

Høyden på bushen er gjennomsnittlig, ca 110 cm. Modning skjer på dag 116 etter fremveksten. Frukt er hvit i farge og i form av en sabel, langstrakt, veier 250 gram hver og en lengde på mellom 15 og 18 cm. Kjøttet er lett, uten bitter ettersmak. Aubergine brukes til forberedelse og forberedelse av ulike retter.

Ping Pong F1

Busken har en gjennomsnittlig høyde på ca 70 cm og gir 110 dager etter spiring. Planten selv er formet og liten i størrelse som en prydplante med små blad. Ripe eggplanter ligner en ballform. De er hvite. Ikke rart at denne sorten har fått et slikt navn. Inne i vegetabilsk er et lysegrønt kjøtt uten bitterhet. Den spesielle verdien av hybrid er at fruktene er lette å transportere og ikke ødelegge i lang tid.

Det er viktig! Grow slike eggplanter bør bare være i drivhus med oppvarming.

overraskelse

Høyden på bushen er ca 1, 5 m, grenene sprer seg. Den modne frukten ligner en lilla sylinder ca 20 cm lang og veier 300 gram. Pulpet av aubergine er lysegrønn i farge, har ingen bitterhet og hulrom inni. Voksende kan gjøres i uoppvarmede og oppvarmede drivhus.

Det er viktig! Kulturgrener av overraskelsesvarianten må være bundet opp og i tillegg dannet.

isfjellet

En liten busk, omtrent 45 - 60 cm i størrelse, bærer gode frukter på 115 dager med planting. Denne kulturen vokser hvit oval frukt med en lengde på ca 20 cm og en vekt på ca. 200 gram. Massen utmerker seg av sin juiciness og høy smak. Det faktum at massen ikke har tomrum bidrar til å høste disse eggplanter. Den kan dyrkes i uoppvarmede og oppvarmede drivhus.

Sorten er verdsatt for vanlig frukting, motstand mot transport, varmebestandighet og motstand mot mange virus som påvirker aubergine.

Mer informasjon om varianter av eggplanter kan ses på videoen:

konklusjon

Et slikt utvalg av auberginesorter er knyttet til de stadig voksende kravene til gartnere og oppdrettere. Hvis før husmorene bare kunne drømme om å lage blanke og legge eggplanter med en liten mengde frø til mat, så i dag kan du velge sorten som vil glede seg og ikke bekymre deg for å måtte sende det meste av massen inn i esken. . En mindre mengde frø er inneholdt i frukt av lyse farger, derfor er det best for slike retter, hvor frøene vil være overflødige, velg dem.