Rødbete er en ganske vanlig og rimelig grønnsak som vokser aktivt i Russland. Det brukes i matindustrien for å lage salater, første kurs, mindre ofte brukes grønnsaken til å lage hjemmelaget kvass. Og forgjeves. En slik drink vil ikke bare være en fin måte å slappe av, men også å kurere mange sykdommer, for å lindre smerter. Hver husmor bør studere oppskrifter for å lage bete kvass hjemme, for å kunne bruke dette produktet i fremtiden for medisinske formål.

Beet kvass: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Ikke alle vet at tidligere våre forfedre brukte beets utelukkende for å lage hjemmelaget kvass, fordi de betraktet det velsmakende og visste om alle dets helbredende egenskaper. Før du bruker en hjemmelaget drink til eget bruk, må du vite hva fordelene og skaden av bete kvass. På grunn av det rike vitamin-mineralkomplekset av biologisk aktive stoffer, er produktet i stand til å:

• bekjempe høyt blodtrykk;
• styrke veggene i blodkarene;
• redusere blod kolesterol;
• eliminere dannelsen av nyrestein;
• normalisere tarmmikrofloraen;
• lindre oppblåsthet og kolikk;
• eliminere ubehag og svimmelhet;
• forhindre utvikling av kreft;
• bevare elastisitet og ungdommelighet av hud, hår, negler;
• takle stress og søvnløshet.

Det er viktig! Den hjemmelagede drikken inneholder antioksidanter, noe som reduserer risikoen for dannelse av ondartede svulster og eliminerer celledegenerasjon.

Hvordan drikke bete kvass for medisinske formål

Metoden for forberedelse, dosering og varighet av å ta hjemmelaget kvass fra rødbeter når det brukes til medisinske formål, avhenger av alvorlighetsgraden av sykdommen, organismens individuelle egenskaper og mange flere faktorer. Derfor, før du begynner å bruke, er det nødvendig å kontakte legen din og samtykke i bruken av dette verktøyet, fastslå nødvendig mengde og varighet av bruken, fordi folkemedisinene bare har generell informasjon som mange ikke passer.

Beet Kvass: Fordeler og skade på leveren

Home beet kvass - en av de vanligste måtene å rense leveren. Etter en grundig analyse av den kjemiske sammensetningen av drikke, kom forskerne til den konklusjonen at hjemmelaget kvass fra rødbeter er uvurderlig for leveren. Et par ganger i året anbefales det å rengjøre dette organet av toksiner, giftstoffer, forbedre effektiviteten og justere hastigheten på blodfiltrering. Det finnes andre måter å rengjøre leveren på, selv om de ikke er så effektive.

Oppskrift på kvass fra rødbeter for å rense leveren

Tilstanden til en persons helse, humør og ytelse avhenger direkte av leversituasjonen. Hjemmelaget beetroot kvass er veldig nyttig for leveren, siden det kvalitativt og raskt renser det av toksiner, slagger. For dette må du ta:

• 500 g rødbeter;
• 2 ss. l. mel;
• 200 g sukker;
• 2 liter vann.

Oppskrift på en hjemmelaget Elixir:

1. Vask, rengjør roten og rist ved hjelp av en stor riper.
2. Send hakkede grønnsaker i en krukke, tilsett sukker og mel.
3. Tilsett vann og fjern i en uke ved romtemperatur.
4. Tørk drikken, hell i flasker og send til lagring.

Beet kvass for vekttap

Ifølge vurderinger er hjemmelaget bete kvass for vekttap ganske effektivt, som praktisk talt ikke har kontraindikasjoner å bruke. Et slikt kosthold er ganske sikkert for kroppen, siden det ikke innebærer bruk av narkotika på kjemisk basis, noe som kan påvirke mange organsystemer negativt og provosere utviklingen av ulike uønskede sykdommer.

En halv time før et måltid må du drikke 100 ml hjemmelaget rødbeterdrink. Om dagen må du ikke drikke mer enn 500 ml. Varigheten av behandlingen bestemmes av organismens fysiologiske egenskaper, men i mer enn 2 måneder anbefaler tradisjonelle healere ikke å drikke denne drinken.

Hvis det etter konsultasjon viser seg at det ikke er noen alvorlige kontraindikasjoner, kan du tilbringe en fastedag. I tillegg til hjemmelaget kvass fra rødbeter kan hestekjøtt, epler, tørket frukt være til stede i kostholdet under kostholdet.

Det er viktig! Når du bruker hjemmelaget bete kvass for vekttap, må du kombinere faste dager med kosthold og treningsøkt.

Beet kvass for rensing av kroppen

Bruk ofte hjemmelaget kvote til å rense kroppen, forbedre den generelle helse og velvære. Drikk ikke mer enn 2 måneder på rad om 200-250 ml per dag. Det er tilrådelig å gjøre dette om morgenen en halv time før du spiser. Rens kroppen på denne måten anbefales for beriberi og hyppige forkjølelser.

Slik lagrer du rensing bete kvass

Oppskriften er ganske enkel, for å spille den hjemme trenger du:

• 2 rødbeter;
• 3 liter vann.

Fased oppskrift:

1. Skal og hakk roten grønnsak i små biter.
2. Hell den tilberedte grønnsaken med varmt vann og sett på et kjølig sted for gjæring.
3. Etter begynnelsen av dannelsen av bobler, dreneres i beholdere.

Beet Kvass for rengjøringsfartøy

Vaskulær rengjøring ved hjelp av tradisjonelle metoder er en utmerket og effektiv forebygging av iskemi, aterosklerose, slag og kolesterolplakkdannelse. En enkelt dose under behandling - 150 g, du må bare bruke 1 gang daglig før måltider i 1 måned. For best resultat må kurset gjentas om en måned.

Oppskrift bete kvass for rengjøringsfartøy

For forberedelse av hjemmelaget kvass fra rødbeter til rengjøringsfartøy trenger:

• 2 rødbeter;
• 2 ss. l. honning;
• 2 ss. l. rømme;
• vann.

Steg-for-steg oppskrift:

1. Vask, skell og terninger 2 rødbeter.
2. Legg i en krukke, hell vann, legg til honning, rømme, vikle med gasbind.
3. Send til gjæring i et varmt rom i 5 dager.
4. Stamme og drikke.

Beet kvass fra trykk

Nesten alle leger anbefaler å bruke rødbeter til hypertensjon. Omtrent 15 minutter etter å ha drukket 1 kopp av en slik hjemmelaget drink, normaliserer trykket og pasientens tilstand forbedrer seg betydelig. Hvis du drikker en hel del bete kvass, i henhold til instruksjonene fra den behandlende legen, kan du spare deg lang tid fra skarpe hopp i blodtrykk og svimmelhet.

Slik lagker du bete kvass for å redusere trykk

For hypertensjon anbefales det å bruke hjemmebetekvass ifølge Bolotovs oppskrift. For dette må du forberede og kutte beets, send inn en beholder. I vasen gjør du en halv skje med rømme og 100 g sukker. Hell en litt oppvarmet masse rotgrønt og send den til et varmt sted for å infisere i ca 10 dager. Regelmessig må du sjekke om filmen er til stede og fjern den om nødvendig.

Slik lagker du bete kvass hjemme

Forbereder bete kvass i hjemmet er veldig enkelt, spesielt hvis du først undersøke de verdifulle anbefalingene av erfarne kokker:

1. Fermenteringsprosessen av bete kvass kan akselereres ved å tilsette gjær og sukker, tidligere fortynnet i varmt vann.
2. Den varmere i rommet hvor gjæringsprosessen skjer, desto raskere blir drikkevaren forberedt. Ved lave temperaturer vil prosessen bli forsinket i lang tid.
3. For å berike smaken og smaken kan du legge til cikorie, brent sukker.
4. Hvis du vil drikke alkohol, kan du legge til mer gjær og sukker.

Andelen alkohol i drikken bør ikke overstige 1, 5%. Men fortsatt, etter å ha brukt en veldig sterk drikke, bør du ikke komme bak rattet, men du må vente minst en halv time.

Den enkleste oppskriften på kvass fra rødbeter

Du kan lage kvass fra rødbeter hjemme ved en enkel oppskrift, som ikke innebærer komplekse prosesser. Det anbefales å lagre en slik drink hjemme i kjøleskapet, og den kan brukes både til kveldsmøter og til matlaging av rødbetsuppe, borscht.

Liste over komponenter:

• 2 rødbeter;
• 3 skorper av foreldet rugbrød;
• 4 liter vann;
• 5 ss. l. sukker.

Fased oppskrift:

1. Vask, rengjør, makulere rotgrønnsaken.
2. Legg hakkede rødbeter i en krukke, tilsett sukker, kjeks, hell vann.
3. Dekk med 3-4 lag av gasbind og la det være i et rom med romtemperatur i 4 dager.
4. Klar hjemme drikke, filter, flaske, send til lagring.

Det er viktig! Under fermenteringsprosessen er det nødvendig å fjerne formfilmen dannet på overflaten i tide.

Oppskriften på kvass fra sukkerroer uten gjær

Matlaging tar ikke mye tid, og resultatet er en utmerket drink som gir glede og komplimenter fra gjester. Kvass elskere vil sette pris på denne drinken.

Et sett med komponenter:

• 4 rødbeter
• 3 liter vann.

Sekvensen av tiltak for oppskriften:

1. Vask og rengjør rotbeskjæringen, hugg opp i små terninger.
2. Fyll med hakkede beteburk, hell vann.
3. Dekk med gasbind og la det stå ved romtemperatur til massen begynner å gjære.
4. Når boblene stiger opp, kan du helle den ferdige hjemmebryggingen og gjennomføre smaksprøver.

Oppskriften på bete kvass uten gjær (myse)

Når hypertensjon er ofte anbefalt å bruke hjemmelaget kvass fra rødbeter for en enkel og rask oppskrift.

Liste over ingredienser:

• 1, 5 kg rødbeter;
• 2 liter vassle;
• 5 ss. l. sukker;
• 1 ts rømme (20-25%).

Fased oppskrift:

1. Vask, skrell og hakk roten grønnsak.
2. Forhett vasselen, hell surkrem, sukker, mynte.
3. Legg hakkede grønnsaker og hell i masse, insisterer ved romtemperatur i 7-9 dager.
4. Stamme og gjelde.

Bolotov rødbeter kvass uten gjær og mynte

Forfatteren av mange moderne metoder for behandling av ulike sykdommer Bolotov foreslår å rengjøre kolon og bli kvitt hypertensjon hjemme bete kvass basert på myse.

Ingrediens sammensetning:

• 1, 5 kg rødbeter;
• 2 liter vassle;
• 5 ss. l. sukker;
• 2-3 mynter
• 1 ts rømme (25%).

Hvordan lage en oppskrift:

5. Vask, skrell og gni roten grønnsak;
6. Varm vasselen, tilsett sukker, rømme og mynte.
7. Brett den tilberedte grønnsaken i en ren beholder, dekk med en melkefull masse, la i en uke ved romtemperatur.
8. Stamme og lagre i kjøleskapet i 2 dager.

Hvordan lage bete kvass uten gjær med rosiner

Takket være tilsetning av honning og nøtter blir smaken av hjemmelaget kvass mye mer behagelig. Bruk til medisinske formål etter forberedelse i 2-3 uker, underlagt oppbevaring i kjøleskapet.

Komponentliste:

• 500 g rødbeter;
• 4 liter vann;
• 3 ss. l. honning;
• ½ sitron
• 30 stk rosiner.

Steg-for-steg oppskrift:

1. Finhak grønnsaken, tørk den i ovnen.
2. Varm 4 liter vann, legg til honning og sitronsaft.
3. Kombiner blandingen med rødbeter og legg til rosiner.
4. Plasser i varme i 2-3 dager.
5. Stamme og butikk.

Beet Kvass med honning

Kvass fra sukkerroer med honning er tilberedt raskt og enkelt. Dette matlagingsalternativet er forskjellig i at i stedet for sukker brukes mer sunn honning. Det er nødvendig å bruke bare fersk gjær.

Produktliste:

• 1 kg rødbeter
• 2 ss. l. honning;
• 20 g gjær;
• 1 liter vann.

Grunnleggende oppskriftsprosesser:

1. Vask, skell og hakk rødbøttene.
2. Varm vann, oppløs honning og gjær, hell rotgrønnsaker.
3. Topp med gasbind og la i fem dager, kontroller regelmessig for mugg, som fjernes etter behov.
4. Stamme og send til kjøleskapet.

Tørket bete kvass oppskrift

Til tross for langvarig behandling inneholder hjemme drikke en betydelig mengde nyttige elementer og adskiller seg i gode smaksegenskaper og uvanlig aroma.

Liste over ingredienser:

• 1 kg rødbeter
• 0, 5 liter vann.

Fased oppskrift:

1. Plasser røttene i ovnen i 4 timer ved en temperatur på 150 grader;
2. Etterpå, peel grønnsakene, kutt i små biter og send igjen til ovnen for å tørke ved minimum temperatur med døren åpen.
3. Hell vann og la det stå i romtemperatur i en uke, og regelmessig fjerne det dannede skummet.
4. Stamme og lagre i kjøleskapet.

Red Beet Kvass Oppskrift med gjær

I denne metoden for matlaging kan en velsmakende og sunn hjemmelaget drink tilberedes på bare 2 dager. Beet kvass viser seg veldig mettet og duftende.

Komponentstruktur:

• 250 g rødbeter;
• 50 gram sukker;
• 5 g gjær;
• 2 liter vann.

Matlagingsteknologi:

1. Peel og hakk rødbeter i små stykker, tørk i ovnen eller naturlig i rommet.
2. Hell vann og send til ilden, etter koking, reduser gassen og kok til rotkulturen er myk.
3. Sug kjøttkraft gjennom en sigte, send inn en 3 liter krukke, hell vann.
4. Tilsett gjær, sukker, la i romforhold i 2 dager.
5. Filter og flaske.

Begrensninger og kontraindikasjoner til bruk av bete kvass

Det er nødvendig å ta hjem bete kvass for medisinske formål klokt, før du undersøker kontraindikasjoner og doser. Begrensninger å drikke:

• Forverring av gastritt med høy surhet
• magesår og duodenalt sår;
• allergisk reaksjon;
• leddgikt, gikt;
• hypotensjon;
• urolithiasis.

I fravær av kontraindikasjoner kan hjemmelaget rødbetsdrink bli konsumert i løpet av dagen etter hvert måltid, du kan også legge det til borscht eller suppe.

Det er viktig! Mengden som forbrukes per dag, hjemmelaget drikke bør ikke være mer enn 1 liter, for å unngå intestinal opprør.

konklusjon

Oppskrifter for å lage bete kvass hjemme er designet ikke bare for terapeutisk bruk, men også egnet for kveldsmøter. En slik drink vil sikkert vinne hjertet av hver gourmet og hyggelig overraskelse alle venner og bekjente.