Epler er elsket og dyrket i mange land i verden, men i Russland finnes det unike varianter som ikke finnes i noe annet land i verden. Et eksempel er candy apple sorten, som heter selv mye om seg selv. Smaken av fruktene i denne sorten er veldig populær, ikke bare med barn, men også med søte tenner. Til noen ligner det en ananas, til andre - modne bananer, og de fleste er enige om at disse eplene kan erstatte godteri godt.

Apple Candy - et veldig nysgjerrig utvalg, som har mange funksjoner, og ikke alle vet fordi det ikke var avsatt for industriell bruk. Men de som noen gang har kommet over denne variasjonen, er ikke sannsynlig å endre det, til tross for at det også har noen betydelige ulemper.

Historie av

Så tidlig som på 40-tallet av 1900-tallet ble denne avlingen oppdratt ved Institutt for hagebruk i Michurinsk av en gruppe forskere Z. Ivanova, M. Maximov og V. Zayets under veiledning av den berømte biologen S.I. Isaev.

Det ble oppnådd ved å krysse gamle russiske varianter av folkeavl Papirova og Korobovki. Selv om de har vært kjent i minst flere århundrer, forblir de fortsatt lovende varianter for amatørhager. Allerede etter krigen, på begynnelsen av 70-tallet, begynte statlige forsøk på Candynoe-sorten. Men på grunn av noen vanskeligheter i dannelsen og vedlikeholdet av kronen, og viktigst av alt, kortvarig lagring og uegnethet til å transportere fruktene av dette epletreet, har sorten ikke blitt zoned. Samtidig er mange gartnere og amatører glade for å dyrke Candy Apple på sine tomter og elsker det for sin upretensiøse og fantastiske, uforlignelige smak av epler.

Som et resultat av dette er det ikke så uvanlig at candy-sort-eplet er uvanlig i mange hager i Hviterussland, Ukraina og den europeiske delen av Russland, men er enda funnet utenfor uralene, i noen regioner i Sibir. Det finnes flere synonyme navn for denne sorten: Ranet sommer eller Ranet godteri, og folkene i disse eplene kalles ofte bare Candy.

Advarsel! I de siste tiårene har en ny, forbedret eplesort, Candynoe-2, blitt utviklet. Det er faktisk en klone av den forrige, men med mer kompakte kronestørrelser og høyere frukttransport.

Variety beskrivelse

Trærne selv er epletrær. Godttrær er naturlig høye. I de tre første årene av livet vokser og utvikler de seg veldig raskt, og når en høyde på tre meter. Så bremser vekstraten noe, og den totale høyden på treet i voksen alder ikke overstiger 5 meter.

Men samtidig er høyden av treet helt avhengig av bestanden som denne sorten er dyrket på. I moderne tid blir kjærligheten til kompakte og små trær, epler av denne sorten, ofte vokst på en dvergrotstamme. Selvfølgelig, i dette tilfellet, kan høyden på treet godt passe i 1, 7-1, 8 meter, og viktigst av alt, vil den være i stand til å bære frukt på et dvergtreet bare i det andre året etter planting. Men nybegynnere gartnere trenger å forstå at trær som vokser på dvergrotestammer, har mye mer lunefull natur og krever mer forsiktig vedlikehold enn vanlige. På grunn av det lille rotsystemet er de svært ustabile, så de krever en obligatorisk, sterk støtte, vanlig vanning, gjødsling og lukekontroll.

Tips! Et kompromissvariant av voksende epletrær Candy på semi-dwarf stamme er mulig.

I dette tilfellet er det usannsynlig at treet kommer over tre meter, og de første fruktene kan også bringes ganske tidlig - 2-3 år etter planting, men rotsystemet vil være noe mer stabilt, selv om epletreet fortsatt trenger økt oppmerksomhet fra gartneren.

Apple varianter av Candy er forskjellige kraftige og viltvoksende krone i voksen tilstand. Men i de første årene av livet vokser grenerne hovedsakelig oppover og i en liten vinkel fra stammen, så kronen har en smal form. Beskjæring spiller en viktig rolle i livet til eple-candy. Det gjør at du kan danne en vakker, ovalformet krone, og forhindre at grenene blir fortykkede, noe som kan føre til mange sykdommer. I tillegg bidrar regelmessig beskjæring til årlig fruiting og en positiv effekt på fruktenes størrelse - de blir ikke grunne med alderen.

Skuddene er fleksible og slitesterke, som er i stand til å tåle bruntet av den bountiful harvest og ikke bryte. Grenene er preget av en overflod av løvverk. Bladene er skinnende, slitesterk, mørkegrønn, middels stor størrelse.

Blossoms Apple candy i små knopper av hvitt og rosa i mai. Etter forfallsdato tilhører sorten sommersesongen, avhengig av mengden varme og sollys, kan epler bli revet av en av de første i sommersesongen, allerede i slutten av juli eller i begynnelsen av august. Dessuten, som noen sommerarter, har Candy-epleet en slik funksjon - den kan spises på scenen av den såkalte tekniske modenheten, når de allerede har nådd størrelsene som er lagt ned av sorten, men har ennå ikke vendt seg til ønsket farge. På dette stadiet av modning er de allerede meget velsmakende og søte, men samtidig er de fortsatt friske og saftige.

Som nevnt ovenfor avhenger tidspunktet for innføring av et eple i fruiting i stor grad på aksjen. På vanlige sterkvoksende grunnstammer, kan de første fruktene bare vises i 4-5 år med treliv.

Apple Candy er et delvis selvbestøvende utvalg, derfor for ytterligere pollinering og som et resultat å oppnå en god høst, er det ønskelig at epletrær med samme blomstringstid vokser nær det.

Tips! For bedre pollinering er tilstedeværelsen av elveblest med bier ønskelig.

Følgende er de viktigste varianter av eple trær, som kan være de beste varianter av pollinators for eple godteri.

• Anis rosa og stripet;
• Melba;
• Ærlighet til vinnerne;
• Papirovka;
• Rød tidlig;
• Orlov;
• Stark John Grimes;
• Golden Chinese;
• Bellevue;
• Yandykovskoe.

Og når det gjelder utbytte, kan Candy-eple-treet overraske en uerfaren gartner. Allerede i en alder av fem år kan den produsere 40-50 kg epler fra et enkelt tre. For et voksen 10 år gammelt tre og 100 kg er ikke i det hele tatt grensen for produktiviteten.

Frostmotstand spiller en viktig rolle i beskrivelsen av sorten. Apple-treet Candy kan tåle opp til -28 ° С, som har gjennomsnittlige frostmotstandsindikatorer, men den særegne denne varianten er det faktum at selv etter de mest alvorlige vintrene treet kan gjenopprette, blomstre og vokse. Candy eple er også upretensiøs og andre forhold for frihetsberøvelse, er i stand til å motstå godt for ulike sykdommer og skadedyr.

Advarsel! Dens svake sted er en liten motstand mot scab - denne svøpet av alle pomelavlinger.

I regntunge år kan dette være et problem, og derfor er det obligatorisk forebyggende behandling med kobberholdige antifungale stoffer.

Frukt egenskaper

Apple form Candy - avrundet med en liten ribbing. De fleste epler vokser i samme form og størrelse. Massen av epler er vanligvis liten 70-80 gram, men når den vokser på en dvergfisk, kan massen av frukt øke til 200 gram. Huden er glatt med et meget lite voksaktig belegg.

Epler ser veldig attraktive ut også. Hovedfargene på eplene er lyse gule, men med en tilstrekkelig mengde sollys på frukten, vises en rød-crimson rødme i form av lyse streker.

Takket være deres honning og godteri smakte eplene sitt navn. Til tross for at eksperter anslår smaken av epler med 4, 0, kan forskjellige epler sammenlignes med Candy av sukkerinnholdet. Forholdet mellom sukker og syre er 46. Og rent sukker i epler inneholder mer enn 10%. Av denne grunn er epler ideelle for å lage fruktvin eller eplecider. Og andre preparater, for eksempel syltetøy, syltetøy, confitures, fra Candyny epler er svært populære. Siden, i tillegg til at de praktisk talt ikke trenger å tilsette sukker, har de en ubeskrivelig delikat aroma.

Det er viktig! Candy epler inneholder en stor mengde jern (2, 2 mg per 100 g) og vitamin C (26 mg per 100 g).

En spesiell fordel med epler, blant andre egenskaper, er at de holder fast på sine grener, og derfor er det nesten ingen druer på treet. Forresten, og det er nødvendig å plukke epler enten fra trappene, eller ved hjelp av en spesiell fruktekstraktor. Siden risting av frukt er vanskelig og har ingen mening - de vil ikke bli lagret i det hele tatt.

Vanligvis er holdbarheten til eierskallvarianter liten - 2-3 uker i et vanlig rom, og opptil 1, 5 måneder - i kjøleskapet.

Planting og omsorg

Planting godteri sorter av epletrær er ikke fundamentalt forskjellig fra andre epletrær. Og i omsorg for dette treet, trenger du spesielt forsiktig oppmerksomhet på bare to prosedyrer: beskjæring og behandling mot scab.

Beskjæring skal gjøres årlig på våren før knektbrudd, og det er like viktig for unge trær og for gamle. Ellers vil eplet bare bære frukt om et år.

For å forebygge skur, er det viktig hvert år å forsiktig fjerne løvverk fra under trærne, og tidlig på våren for å sprøyte kronen av treet med antifungale preparater.

Gartnere vurderinger

Anmeldelser av apple varianter av Candy, beskrivelsen og bildet er presentert ovenfor, det meste gunstige. Når alt kommer til alt, er dette sortimentet ideelt for hjemmegårder, når frukten er strukket og epler kan gradvis spises direkte fra treet, og om nødvendig kan du gjøre de nødvendige søte forberedelsene.

Elena, 35 år gammel, Saransk. De bestemte seg for å plante candy for eple hovedsakelig for barn som er veldig glad i alle søtsaker. Og de er veldig glade for denne beslutningen, fordi disse eplene er de mest delikate av alle sommervarianter. De fleste fruktene spises fortsatt grønne, så de er velsmakende, søte og saftige. Vel, fra det som gjenstår, lager jeg gelé og syltetøy til vinteren. Aleksei, 42, Krasnoyarsk. I vårt område er det harde vintre, men det søte epleet, plantet for over 5 år siden, vokser og gjør oss lykkelige med honningfrukter. Jeg har tre trær og fra hver jeg høster opp til 60 kg. Jeg liker å gjøre cider ut av det - det viser seg en uvanlig smak. Ja, selv biene er veldig glad i disse trærne, og da blir også honning meget velsmakende. Om vinteren lå jeg imidlertid rundt underbukser med granbrener og torv - til ikke et eneste tre hadde frosset. Yaroslav, 38 år gammel, Voronezh. En gammel epleplantage vokste på et nylig kjøpt tomt. Jeg tenkte allerede på å bli kvitt det i høst, da jeg i juli ved et uhell smakte frukt fra ett tre og ikke engang først kunne tro at det var et vanlig eple, så uvanlig var smaken og aromaen. Naboer fortalte at det gamle spekteret av Candy og andre pollinatorer til det vokser her. Så på våren gjorde jeg en kardinal beskjæring av trær og neste år visste jeg ikke helt hva jeg skulle gjøre med høsten - det var så mange epler. Tamara, 56 år, Bryansk. På vår dacha har candy-tree-eplet vokst i fjerde år. I det tredje året ble de første eplene smakt, og i år fikk de en ganske anstendig høst. Epler modnes aller første, allerede i juli, og velsmakende slik at det først synes at du ikke kan spise dem. Hva mer liker jeg om dette epletreet, at hun ikke frykter noen bladlus og andre ormer. Selvfølgelig lagres de dårlig, vel, og trenger ikke å lagre dem. De mest delikate de er - rett fra treet. Det er nødvendig å laste dem til hauger, og fra de øvrige er gode aromatiske kompotter og fylling til paier oppnådd.

konklusjon

Apple Tree Candy er ikke forgjeves som en videreføring av de gamle varianter av populær avl. Til tross for mangler, er folks kjærlighet for det usannsynlig å løpe ut, for i det kalde klimaet er det en leverandør av de søteste og saftige fruktene som kan konkurrere med oversjøiske delikatesser.