Agurk - den mest kjente grønnsaken, som vokser, kanskje, i hver hage. Til tross for at tropiske områder anses å være hans hjemland, har han tilpasset seg klimaet til innenlandske breddegrader og kan ta imot vertene årlig med en rik og velsmakende høst. Det er ikke nødvendig å ha et drivhus eller drivhus på stedet, vegetabilsken vokser godt på ubeskyttede steder bare under forutsetning av at gode agurkfrø plukkes til åpen bakke.
Flott smak
Grønnsaker vokst med egne hender, først og fremst, bør være velsmakende. Den uttalt aroma, ømhet i kjøttet og knase er i dette tilfellet de viktigste egenskapene. For å navigere i et bredt utvalg av varianter og for å forstå hvilke agurker på bakken har den beste smaken, er det nødvendig å bli kjent med preferanser av gourmeter:
Zozulya F1
Selvbestøvende, tidlig moden agurksort, som er i stand til å produsere en god, rik høst under forholdene til åpen bakke, selv i nærvær av ikke de beste værforholdene.
Frøene blir sådd i mai, og etter 45 dager vises den første høsten. Bunkeplanten eggstokken gjør det mulig å produsere agurker i volumet fra 8 til 16 kg / m2, avhengig av jordens fruktbarhet, overflod av vanning.
Zozulya sort agurker har en avlang sylindrisk form med en glatt overflate og et lite antall torner. Den gjennomsnittlige lengden på agurk varierer fra 15 til 20 cm, veier en slik frukt 160-200 gr. Et særegent trekk ved sorten er god smak, aroma, som anses som den beste blant analoger og ble tildelt gullmedalje på den internasjonale utstillingen i Erfurd.
Picas F1
Selvbestøvende, mid-season hybrid. Såing frøvarianter Picas anbefales i mai, 50 dager etter planting, vises den første avlingen.
Planten er veldig termofil, vokser aktivt og bærer frukt ved temperaturer over +18 ° C. Busken er en kraftig (lengde opptil 3, 5 m), med middellinje, derfor plantes den med 4 busker per 1 m2 jord.
Pickas F1 agurker har en søt ettersmak, behagelig, lys aroma, knase, som er bekreftet av mange positive anmeldelser av forbrukere. Frukt opptil 20 cm lang og veier 180-210 g inneholder ikke bitterhet i det hele tatt. I en sinus av en plante danner 2-3 eggstokkene samtidig, noe som gjør det mulig å få 6-7 kg agurker fra en busk. Hensikten med vegetabilsk av denne variasjonen er universell.
Krokodil Gena F1
Agurken av denne sorten er bedre tilpasset til utendørs bruk enn andre. Så frø anbefales i april-mai.
Bee pollinating hybrid fra Kina. Det er overraskende, ikke bare med den mest uvanlige typen (agurklengden er 35-50 cm), men også med ømhet, juiciness, den sterkeste friske aromaen, hyggelig smak. Hvem prøvde denne "alligatoren" en gang, sørg for å sette pris på og huske den unike smaken.
Kulturen er tidlig moden og vil ta imot vertene med agurker i sin tur 45-50 dager etter sådd av frøene. I gunstige forhold, variasjonen frukt rikelig til september. Utbyttet av busken er veldig bra - mer enn 18 kg / m2. Denne indikatoren kan økes betydelig under betingelse av regelmessig rikelig vanning, gjødsling.
Caesar F1
Agurk Caesar F1 - representant for det polske valget, hvor smaken ble tildelt en gullmedalje på en internasjonal konkurranse. I motsetning til ovennevnte varianter, Caesar F1 greener av en gherkin type, 8-12 cm lang, noe som gjør dem spesielt attraktive i bevaring. Dessuten gir det høye utbyttet av agurker, lik 30-35 kg / m2, mulighet til å skaffe rike reserver til vinteren.
Agurksort tilhører kategorien biebestøvde hybrider med en gjennomsnittlig varighet av modning (fra 50 til 55 dager). Bush kraftig, klatring.
Anlegget er motstandsdyktig mot temperaturendringer og en rekke sykdommer. Såing Caesar frø kan utføres fra mars til juli og høste i henholdsvis mai og oktober.
Disse varianter av agurker er godt egnet for forhold med åpen bakke, og ifølge eksperter, samt vanlige forbrukere, er eierne av den beste smaken. Dette bekreftes av høye internasjonale vurderinger og positive vurderinger av gartnere, bønder og bare elskere av velsmakende mat.
Rentesats
Avkastningsindeks for enkelte bønder er avgjørende for valg av agurksorter. Dette tillater dem ikke bare å konsumere grønnsaken, men også å selge den til salgs. Du kan finne ut hvilke utendørs sorter som har de beste utbyttene ved å lese følgende mestere:
F1 idrettsutøver
Bee pollinating, mid-season hybrid, hvis utbytte når 35 kg / m2. Plantens busk er kraftig nok, klatring, krever rikelig vanning og fôring. Atletens hvite kløe agurker, klumpete opptil 20 cm lange. Vekten av en grønnhet når 200 g. Atlets agurker inneholder ikke bitterhet og er gode både i fersk og saltet, hermetisert form.
Avhengig av temperaturindikasjoner, kan frøene bli sådd i friluftsliv eller på frøplanter fra mars til juli. Utbruddet av fruiting begynner 50-55 dager etter sådd av frøene og kan fortsette til midten av oktober.
salutt
Mangfoldet av agurk Salute (35 kg / m2) er ikke dårligere enn utøveren når det gjelder utbytte. Denne bi-pollinerende hybrid har en gjennomsnittlig modenhet (50-55 dager). Hvis ønskelig, kan den brukes til å få tidlig mai avlinger, så frøene i mars. Hvis du vil feste på friske agurker i oktober måned, er den beste tiden for såing frø juli. Det skal huskes at landingen i åpen, ubeskyttet jord skal utføres bare på en tid da natten temperaturer overstiger +10 0і.
Salut agurker tilhører gherkin varianter, deres gjennomsnittlige lengde overstiger ikke 12 cm. Fruktene er litt ribbet med karakteristiske langsgående hvite striper. I tillegg til godt utbytte har sorten en utmerket smak uten bitterhet, så du kan trygt velge den for frisk bruk og konservering.
søke
Sorten av agurker har det beste utbyttet, selvbestøvet. Til tross for værforholdene, er det i stand til å gi flåter i mengder på opptil 46 kg / m2. Miniature agurker: Lengde 10-12 cm, vekt mindre enn 100 g. De inneholder ikke bitterhet, jeg kan brukes til salting, konservering, har høye kommersielle egenskaper.
Busken av denne sorten er massiv med pisker opp til 3, 5 m lang, det krever jordens ernæringsmessige verdi, fuktighet. Frø blir sådd i april, og fruiting prosessen skjer i 58-60 dager etter at de spiser. Sorten har best motstand mot en rekke vanlige sykdommer.
For å forstå hvilke varianter som er mest avkastende, bør man ikke bare lede av tallene som er oppgitt av produsenten, men også av tilbakemeldinger fra forbrukerne, for faktisk kan et utvalg produsere en mye mindre mengde frukt. De ovennevnte varianter av agurker med virkelig høye utbytter er tilpasset forholdene på det åpne bakken og har utmerket smak. Deres gode produktkvalitet, transportbarhet tillater ikke bare hele familien å nyte agurker, men også å selge grønnsaker til salgs.
Saltede varianter
Ikke alle varianter av agurker er i stand til å opprettholde elastisitet og knase etter salting eller konservering. Noen av dem etter varmebehandling eller salting blir myke, blid eller ikke i det hele tatt egnet til konsum. Derfor er det nyttig å finne ut hvilke agurksorter som passer best for høsting.
Crunchy kjeller
Selvbestøvende hybrid, tidlig moden. Begynner å bære frukt 40 dager etter sådd av frøene. Såing på frøplanter anbefales å utføre i mars-april, plantet i åpen bakke for å oppnå nattemperaturer + 180C. Bush srednerosly, godt resistent mot sykdommer, ikke lunefullt å bry seg.
Agurker av denne sorten er opptil 14 cm lange og har en gjennomsnittlig vekt på 110 g. De inneholder ikke bitterhet. En enkelt eggstokk lar planten nå et utbytte på 10 kg / m2.
Den har en god smak, knase, aroma, som er bevart etter varmebehandling, salting.
Altai
Bee pollinated tidlig moden rekke agurker som brukes til såing i åpne områder. Best egnet for vinterhøsting. Dens frukter er små (lengde 10-15 cm, vekt 92-98 g) beholder smak og knase etter varmebehandling. Perioden fra spiringstidspunktet til frø til fruiting er 35-40 dager, noe som gjør at du får en ganske tidlig høst.
Planten er liten, moderat forgrenet, resistent mot sykdommer, spesielt krevende for varme og fuktighet. Sorten er preget av en enkelt eggstokk og et relativt lavt utbytte på opptil 4 kg / m2.
Disse varianter som vokser på åpen bakke, er utmerket for konservering, fordi de har en tynn hud, tett kjøtt og en økt mengde pektiske stoffer. Dette gjør agurker spesielt sprø, selv når de er tilberedt.
Regler for å dyrke agurker i åpne områder
For å kunne vokse de beste varianter av agurker i åpne områder og få ønsket grønnsak med god smak og høyeste utbytte, må du følge noen regler:
- Agurker foretrekker å vokse i næringsjord, men frisk gjødsel forårsaker en bitter smak i grønnsaker, så det skal legges til jorden i høst for delvis rotting, eller om våren som kompost.
- Grønnsak elsker forholdene med høy luftfuktighet, men når det vokser i sumpete steder, er det nødvendig å gi drenering - høye rygger.
- I det åpne bakken, blir agurkene sådd ikke tidligere enn mai, siden kulturen er redd for frost. For tidlig høsting bør frøsåing til frøplanter gis.
- Frøplanter med tre utviklede ark er plantet på en åpen hage seng. Etter tilpasning gjør plantene en nip (om nødvendig for sorten). Dette vil tillate å få 3-4 sideskudd, som vil danne agurker.
- Det anbefales å klemme de første blomstene og eggstokkene for at den unge planten skal få vitalitet.
- Vannkorn bør utføres med varmt vann under roten i løpet av dagen i fravær av direkte sollys eller før soloppgang, etter solnedgang. Dette vil forhindre opphopning av bitterhet i grønnsaker og rotting av frukt.
For å bli en vellykket gartner er det ikke nok bare å ha et tomt. Det er nødvendig å legge opp med en kunnskapsbagasje om hvilke frøsorter som anses å være de beste for dyrking under visse forhold, hvordan man velger dem riktig og hvordan man skal ta vare på planten.