Hva er nyttig bjørnsaft for menneskekroppen

Hva er fordelene og skadene til birkesap, de visste selv i det gamle Russland. Populariteten til en velsmakende drink innen tradisjonell medisin var så høy at det gjenopprettet styrke og energi etter langvarig vinterfrost.

Verdien og sammensetningen av naturlig bjørksaft

Healing nektar er verdsatt på grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av en stor mengde vitaminer, samt andre nyttige og næringsstoffer. Den kjemiske sammensetningen av birkesap per 100 g inkluderer:

  • 5, 8 g karbohydrater;
  • 27, 3 mg kalium;
  • 1, 3 mg kalsium;
  • 1, 6 mg natrium;
  • 0, 6 mg magnesium;
  • 0, 2 mg aluminium;
  • 0, 1 mg mangan;
  • 25 mcg av jern;
  • 10 μg silisium;
  • 8 mcg titan;
  • 2 μg kobber;
  • 1 mcg nikkel.

Bruken av birkesap er også høy i innholdet av essensielle oljer, flyktig produksjon, organiske syrer, saponiner og tanniner.

Calorie birch juice

Birksap betraktes som et diettprodukt, som preges av høye fordeler og svært lavt kaloriinnhold. 100 g av denne sunne drikken inneholder bare 22-24 kalorier.

Hvorfor birkesap har en søt smak

Birksap er en væske som tre absorberer og filtrerer, og gir en sunn drink en søt ettersmak. Bevegelsen av nektar begynner i løpet av vårens tinning, når snøen smelter og vann begynner å strømme til bjørkrotsystemet. Det blir stivelse akkumulert over vinteren i stammen og røttene av treet til sukker, som i sin tur oppløses i vann og, under trykk, stiger langs plantens indre årer til knopper og nærer dem. Juice flow varer fra mars til slutten av april.

Hvor mye sukker er i bjørksaft

Grunnlaget for søtt drikke er karbohydrater. Nektar inneholder fra 0, 5% til 2% sukker. Mer sukker finnes i saften av bjørktrær som vokser i varme klimatiske forhold i et solfylt, godt opplyst sted.

Nyttige egenskaper av birkesap

Birksap inneholder følgende fordelaktige vitaminer:

  • Vitamin B6: er ansvarlig for syntesen av nukleinsyre, som forhindrer aldring av huden og har en positiv effekt på nervesystemet;
  • Vitamin B12: er involvert i prosessen med celledeling og energi metabolisme, gjør det lettere å utholde stress og overbelastning, forhindrer utviklingen av anemi;
  • Vitamin C: innholdet i drikken er den største. Det er aktivt involvert i syntese av kollagen, som er nødvendig for å opprettholde sunn hud og hår, og har også en gunstig effekt på bukspyttkjertelen.

Kalium og natrium som utgjør nektar regulerer kroppens vann-saltbalanse og normaliserer hjerterytmen. Natrium aktiverer pankreas enzymer, deltar i prosessen med produksjon av magesaft, bidrar til å opprettholde normal syrebasebalanse. Kalium forbedrer oksygenforsyningen til hjernen, bidrar til å redusere puffiness og opprettholder magnesiumkonsentrasjon i blodet.

Magnesium er i sin tur gunstig fordi den bidrar til å holde tennene sunne, forhindrer avsetning av kalsium og steiner i nyrene. Magnesium bidrar til å normalisere aktiviteten til kardiovaskulære og endokrine systemer, bidrar til å fjerne giftstoffer og salter av tungmetaller.

Nesten alt kalsium i menneskekroppen er konsentrert i tennene og benene. Han er ansvarlig for spenningen av nervevev, muskelkontraksjon og blodpropp.

Aluminium, ved sin normale konsentrasjon, stimulerer dannelsen og veksten av binde-, ben- og epitelvev, noe som bidrar til utvinning og regenerering. Mangan anses som gunstig fordi det regulerer blodglukose og stimulerer produksjonen av askorbinsyre.

Jern er hovedkilden til hemoglobin, beskytter kroppen mot de skadelige effektene av bakterier. Titan og silisium er aktivt involvert i beinreparasjon etter brudd.

Tips! Å berikke birkesap med biologisk aktive elementer og la sine gunstige egenskaper utfolde seg sterkt ved å legge til ferskpresset juice fra epler, currants, chokeberry, tranebær, kirsebær, jordbær eller blåbær. Nektar blandet med infusjon av nåler, mynte eller johannesurt vil gi gode fordeler.

Fordelene med bjørkesaft for kroppen

Nyttige stoffer og vitaminer som finnes i drikken, bestemmer dens helbredende effekt på kroppen:

  • bjørk nektar er gunstig for katarralsykdommer ledsaget av feber;
  • har anthelmintisk effekt
  • har en tonisk effekt på kroppen;
  • normaliserer metabolisme;
  • Det anses som nyttig for sår hals, bronkitt og tuberkulose;
  • brukes til behandling av skjørbuk, revmatisme, leddgikt og gikt;
  • nyttig birkesap og avitaminose
  • drikken er kjent for dens vanndrivende effekt, som den ofte brukes i sykdommer i det urogenitale systemet;
  • betraktet som effektiv selv i seksuelt overførbare sykdommer;
  • påvist fordeler av drikke om våren, når de fleste står overfor en nedgang i appetitten og økt tretthet;
  • I lang tid var treaktig nektar kjent som et nyttig eksternt middel for bensår.
  • Det brukes også som et eksternt middel for hudlake og eksem;
  • Det anbefales å tørke ansiktet med akne med birkens levende fuktighet.

Legene anbefaler å drikke birkesap selv med type 2 diabetes. Dette produktet er preget av en lav konsentrasjon av sukker, hoveddelen av dette er fruktose, som ikke krever at insulin blir absorbert.

Når pankreatitt birkesap betraktes som en av de mest nyttige drikkene, bidrar til forbedring av fordøyelsessystemet. Det har en positiv effekt på bukspyttkjertelen, tillater ikke at ulike betennelser utvikler seg, omslutter, gjenoppretter og styrker det. På grunn av et så stort antall nyttige egenskaper, anbefales birkesap å brukes til å styrke tarmene under gastritt.

Hvordan er birkesap nyttig for en kvinnes kropp?

Fordelene med bersaf for kvinner:

  • styrker håret og hjelper i kampen mot flass;
  • har antioksidantegenskaper og bidrar til å rense huden av giftstoffer;
  • lindrer symptomer og føler seg uvel i overgangsalderen;
  • fukter tørr hud i kremer og kremer;
  • Bruk av hjemmelagde masker med denne komponenten kan gjøre håret glatt og silkeaktig.
Tips! Ernæringseksperter anbefaler å bruke birkesap for vekttap, erstatning av vanlig te, kaffe, fruktdrikker og andre søte drikker.

Fordeler og skade på birkesap for gravide kvinner

Drikken inneholder nesten ingen sterke allergener, så det er nyttig selv for gravide. Den metter den kvinnelige kroppen med et stort antall viktige sporstoffer. På grunn av den vanndrivende effekten bidrar barksap til å takle ødem under graviditeten.

Er det mulig å birkesap når du ammer

Bruken av birkesap med HB er også høy, men til tross for de gunstige egenskapene, kan det skade kroppens nyfødte, da det er farlig i pollenallergi.

Først bør du prøve å drikke ikke mer enn 100 ml av drikken, og følg barnets tilstand i 2 til 3 dager. Hvis ingen reaksjon fulgte, kan du gradvis øke doseringen til 200 - 250 ml. Under den første dosen anbefales det også å fortynne drikke med rent vann.

Hvordan er birksap nyttig for en manns kropp?

Fordelen med denne velsmakende drikke for menn er at når den brukes regelmessig, utvikler kroppen testosteronproduksjon, øker libido og øker aktiviteten til testene. Alt dette gir en løsning på problemer med styrke, tilbake til et godt liv, å bli kvitt overdreven nervøsitet og irritabilitet.

I hvilken alder kan bersaf for barn

Det er mulig å begynne å mate barnet med denne nyttige nektar når han når 1 år gammel. Under første inntak er det bedre å fortynne væsken med rent vann i forholdet 1: 1. I tilfelle av en god babyreaktjon med hver ny fôring, kan du gradvis redusere mengden vann.

Unge barn anbefales å gi ikke mer enn 150 ml av drikken ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Etter tre år kan volumet av drikking økes til 250 ml.

Hvor mye per dag kan du drikke bjørksaft

Til tross for alle fordelene kan du ikke drikke mer enn 1, 5 liter av denne helbredende drikke per dag. Det er nødvendig å bruke det utelukkende i frisk form. Holdbarhet i en glassburk på hyllen på kjøleskapet er ikke mer enn 2 dager.

Bruken av birkesap i kosmetikk

Bruken av birkesap i kosmetikk har lenge blitt bevist. Det er mange produkter for hudpleie og hår laget av det. Ikke mindre populært er utarbeidelsen av hjemmelagde masker fra nektar.

For å få en foryngende effekt, bør du blande drikke med honning og rømme og bruke den resulterende massen på ansiktet, slik at den påvirker i 15 - 20 minutter. Du kan bli kvitt akne ved å tørke ansiktet ditt hver dag med en bomullspute dyppet i nektar. Som en effektiv hårmask brukte ofte en blanding av juice med brandy og burdock olje.

Kontraindikasjoner for å motta bjørnsaft

For en sunn kropp, vil birkesap ikke forårsake skade. Kontraindikasjoner til mottak er nyrestein og magesår. Hvis du har disse sykdommene, bør du konsultere legen din før du drikker.

Kan det være allergi mot birkesap?

Folk som lider av allergi mot birk pollen kan utvikle en allergisk reaksjon på drikken. Dens viktigste symptomer er:

  • betennelse i slimhinnene og luftveiene;
  • nysing;
  • hoste;
  • rødhet og kløe rundt øynene.

konklusjon

Fordelene og skader av birkesap er ikke sammenlignbare. Denne magiske drikken vil bidra til å styrke kroppen og bli kvitt mange plager. På den annen side er de eneste kontraindikasjoner magesår, nyrestein og personlig intoleranse mot komponentene i produktet.