Løvetannrot inneholder mange gunstige ingredienser som har en gunstig effekt på helsen. Det er vant til å lage helbredende drinker. Maskros kaffe er spesielt populær. Den har en hyggelig smak, men inneholder ikke koffein.
Hvor nyttig kaffe fra en løvetann
Løvetann topper listen over urteaktig stauder. I folkemedisin brukes ikke bare blomster, men også røtter. De inneholder følgende nyttige elementer:
- flavonoider;
- jern,
- steroler;
- kalium;
- proteinstoffer;
- nikotinsyre;
- organiske syrer;
- vitaminer P, C og B2.
Fordelene og skaden på kaffe fra røtter av en løvetann er på grunn av den rike sammensetningen. Han er etterspurt blant kvinner som overvåker helsen og figuren. Stoffene som utgjør løvetannroten gjør huden elastisk og ungdommelig. De klarer seg med forstoppelse og betennelsesprosesser i organene i fordøyelsessystemet.
Plantens røtter fremkaller separasjon av galle og stimulerer utskillelsen av magesaft. På grunn av deres rike jerninnhold hjelper de med å eliminere symptomene på jernmangelanemi. Ikke mindre effektivitet observeres i kampen mot hypertensjon og søvnløshet. Ved vanlig bruk kan drikken rense leverenes og galleblærens celler fra giftige stoffer.
Fordeler ved søknad
Det viktigste kjennetegn ved kaffedrinken er fraværet av koffein i sammensetningen. Det har koleretiske og vanndrivende egenskaper, uten å ha en toksisk effekt på kroppen. På samme måte som kjøttkjøttet av melke tistel drikker lykkes med å håndtere leversykdommer. Det brukes ofte til å forhindre iskemisk sykdom og aterosklerose. I tillegg er kaffe fra røtter av løvetann kjent for sine antiinflammatoriske egenskaper, noe som gjør at den kan brukes i kampen mot visse plager. I motsetning til vanlig kaffe har løvetannsdrink en beroligende effekt på kroppen.
Hva gjør løvetann kaffe
Maskros kaffe er laget av røtter av en plante. De er pre-knust og stekt. Før du brygger, blir røttene malt med en blender eller kaffekvern. Hvis du ikke kan drikke en drink hjemme, kjøp den i ferdig form. Milled løvetann røtter er pakket i porsjonsposer, som helles med vann før bruk.
Advarsel! Kaffe fra løvetannrøtter kan brukes i kampen og for å forebygge alvorlige sykdommer.
Hva er kombinasjonen av kaffe fra løvetann
Fordelene og skader av løvetanns kaffe kan variere avhengig av hva du skal legge til i drikken for å forbedre smaken. Oftest er et terapeutisk middel beriket med:
- honning;
- krem;
- rose hofter;
- kanel.
Tilhengere av en sunn livsstil gjør kaffe søt med topinambur.
Hvordan lage en kaffe billet fra løvetannrøtter
Råvarer for å lage kaffe fra løvetann blir høstet på forhånd. Samlingen utføres fra og med slutten av april. I sjeldne tilfeller er det lov til å samle inn tidlig høst. Prosessen med innkjøp av råvarer utføres i henhold til følgende algoritme:
- Røttene blir grundig rengjort fra bakken og vasket med rennende vann.
- Skalede røtter knuses i store stykker.
- I 20 minutter stekes produktet ved 180 ° C.
- Ristede røtter fjernes i en beholder med lokket.
Acorns vil bidra til å øke næringsverdien av løvetannrøtter. De inneholder quercetin, som har antioksidant og vanndrivende egenskaper. Acorns høstes fra slutten av september til begynnelsen av oktober. Det er nødvendig å gi preferanse til harde frukter av brun eller grønn farge. Modenhetens modenhet indikerer en liten adskillelse fra grenene. Acorns, utsatt for trykk, kan ikke brukes til mat, da de er ormfulle. Frukt høsting for løvetann medisinering utføres i henhold til følgende prinsipp:
- Acorns helle rent vann i 20-30 minutter. Flyte frukter kaste ut.
- Spred ekorn på et baktak i et tynt lag, og legg deretter ovnen i 5 minutter. Temperaturen skal være liten.
- De ferdige og avkjølte fruktene blir renset og deretter knust ved hjelp av kjøttkvern.
- Den resulterende blanding blir re-tørket i ovnen.
- Råvarer er plassert i papirposer eller glassburker.
Kaffe laget av ekorn og løvetannrot er indikert for personer som er utsatt for trombose og har lav immunitet. For kvinner er fordelene høye for folsyre. Løsningen forbedrer også blodtellingen og eliminerer tørr hoste. De like viktige fordelene er det hypoallergene.
Hvordan lage kaffe fra løvetannrøtter
Matlaging løvetannrøtt kaffe er like lett som naturlig kaffedrikke. Ved 1 ss. varmt vann vil kreve 1 ts. forbehandlede råvarer. Før matlaging må røttene kontrolleres for integritet. Etter rensing fra bakken må de tørkes. Tørking utføres i et godt ventilert område eller under solen. Det faktum at røttene er helt tørre, indikeres ved å stoppe frigjøringen av melkesaftet. Når stek olje ikke brukes.
Eksperter anbefaler sliping av røttene til fin sliping. For lagring av preparerte råvarer er det bedre å bruke en tre- eller glassbeholder. Du kan også pakke pulveret i bomullsposer. Den totale holdbarheten til løvetannrøtter i strimlet form er 1 år.
Hvordan lage vanlig kaffe fra løvetann
Oppskriften på klassisk løvetannsk kaffe krever ikke spesiell kunnskap og ferdigheter. Alt som kreves er å ta vare på anskaffelse av råvarer. Forberedelsesordningen er som følger:
- 1 ts knuste røtter sovner i et glass og hell varmt vann.
- Etter 5 minutter, drikker filteret.
- For å berike smaken i kaffe tilsett søtningsmiddel.
Oppskrift på kaffe fra løvetannrøtter med kanel
Kanel bidrar til å lage kaffesmakt fra løvetannrøtter mer terte. Det forbedrer blodsirkulasjonen og har en antiseptisk effekt på kroppen. Det er ønskelig å gi preferanse til Ceylon-graden. Hvis det er behov for kumarin, må du bruke cassia kanel. Kaffe er tilberedt i henhold til følgende algoritme:
- Tørr blanding av løvetannrøtter sovner i en kopp og hell vann.
- Etter 3-5 minutter blir drikken filtrert. Hvis kaffen er kjøpt, forsvinner behovet for spenning.
- Kanel legges til ferdig drikke. På 1 ts. ristede løvetannrøtter vil kreve ½ ts. kanel.
Maskros Kaffe Oppskrift med Honning
Honning anses som det mest vellykkede alternativet til sukker. Den inneholder mange gunstige stoffer som har en gunstig effekt på immunsystemet. Legene anbefaler at du drikker kaffe med tillegg til den kalde årstiden. Dette vil bidra til å unngå virus. For kaffe med honning trenger du følgende ingredienser:
- 40 ml krem;
- 2 ts. løvetann rot pulver;
- 300 ml vann;
- 2 ts. honning.
Kokeprosess:
- Kaffe brygget på standard måte.
- Etter noen minutter med infusjonsdrinkfilter.
- Krem og honning legges til etter at drikke er hellet i kopper.
Lekkert løvetann kaffe med krem
Den mest delikate kaffen fra røtter av løvetann er den der krem og sukker er tilsatt. Kokeprosessen er forskjellig fra den klassiske oppskriften. Den inneholder følgende:
- Løvetannrøtter som stekt i en tørr stekepanne, er malt til en tilstand av pulver med en stupa.
- Råmaterialer helles med varmt vann og kokes.
- Drikken blir kokt over lav varme til den blir lysebrun.
- Etter filtrering, sett til ønsket mengde sukker og krem til ferdig produkt.
Mottaksfunksjoner
Kaffe fra løvetannrøttene anbefales å ta 1 kopp per dag. Over tid er det tillatt å øke antall mottakelser per dag. Først vil organene i fordøyelsessystemet gjennomgå tilpasning til det nye produktet. Dette kan utløse fordøyelsesproblemer. Derfor anbefales det å drikke drikken.
Det er viktig! I kvinner, under amming, kan kaffe fra løvetannrøtter øke melkeproduksjonen.Begrensninger og kontraindikasjoner
Til tross for mange nyttige egenskaper, bør løvetannrøtter brukes med forsiktighet. Spesiell årvåkenhet bør vises for personer som tar stoffer. Stoffer som er en del av løvetannrøtter, har evnen til å endre egenskapene hos noen medisiner. Samlingen av planter anbefales i miljømessige rene områder. Dette eliminerer muligheten for at toksiner akkumuleres i anlegget. Eksperter anbefaler ikke å drikke kaffe fra løvetannrøtter i nærvær av følgende sykdommer:
- diabetes;
- redusert blodpropp
- allergisk reaksjon på løvetann.
Etter bruk av et terapeutisk middel, er det ønskelig å være oppmerksom på kroppens reaksjon. Fordøyelsessykdommer og halsbrann anses å være normale. Slike symptomer bør forsvinne over tid. Utseendet på hudutslett og kløe indikerer en individuell intoleranse mot drikken. I dette tilfellet er det bedre å nekte det.
konklusjon
Maskros kaffe anbefales å drikke mellom sen vår og tidlig sommer. På denne tiden konsentrerer løvetann en stor mengde nyttige stoffer. Drikken er en utmerket erstatning for vanlig kaffe, men adskiller seg fra det i en rekke fordeler. Til tross for dette bør det tas med forsiktighet.