Store 6 kalkuner: egenskaper, avl

Blant kyllingkalkuner inneholder palmen i verden kjøttkors fra britiske United kalkuner på nummer 6.

Raske kalkuner Store 6 år vinner kampen med andre, senere broiler kalkun krysser. Ved sammenligning av Big 6 med Euro FP Hybrid viste det seg at kvinner og menn av BYuT Big 6 fikk en høyere levetid enn kalkuner Hybrid. Det var ingen signifikant forskjell i fôrkonvertering mellom hannene av begge raser, men Big 6 kalkun viste en betydelig lavere konverteringsfrekvens enn Hybrid kalkun.

Slaktekjøttproduksjonen mellom kalkunrasene varierte litt, men når slakting etter 147 dager av fettperioden, ga Hybrid-mennene mer hvit kjøttproduksjon enn Big 6 kalkuner.

Som kjøtt var det ingen signifikante forskjeller mellom disse broilerrasene.

Etter denne studien ble det konkludert med at Euro FP Hybrid ennå ikke har nådd produktiviteten til BYuT Big 6 og ikke kan anbefales som erstatning for Big 6.

Beskrivelse av langrenn Big 6

Stor 6 - tung kors kjede kalkuner. Hanner får opptil 25 kg vekt, kalkuner opptil 11. Kalkuner har hvit fjerdedel, noe som er mer fordelaktig når man selger produkter på grunn av at hvit hamp ikke er synlig i god hud.

Store 6 kalkuner vokser veldig raskt, i tre måneder vokser 4, 5 kg, med et halvt år vokser kalkuner helt, og veksten stopper. Ytterligere vektøkning oppstår på grunn av kroppsfett.

Slakting av kjøtt fra korkekroppen Stor 6 80%. Den grasiøse ryggraden opprettholder ofte ikke en slik kroppsvekt, og broiler kalkuner begynner å få problemer med bein.

Studier av den amerikanske fjærfeforeningen har vist at arvelige sykdommer har akkumulert i broiler-kalkungenotypen som et resultat av oppdrett av slike massive individer, og nå har lammekalkuner ikke så mye bein sykdommer, men også kardiovaskulære sykdommer (for mye vekt er ikke bare skadelig for mennesker). I tillegg har broiler kalkuner Big 6 senket immunitet mot patogene mikroorganismer, noe som er årsaken til fjærfebøndenes tillit i "kjærligheten og effektiviteten" av kyllingene Big Turkey kalkuner 6.

Advarsel! Den mest vanlige infeksjonen av kalkunpulver er smittet i svært ung alder, når de klekker egg fra en inkubator i en inkubator. Dette forklarer den store dødeligheten av poults mellom 1 og 30 dager.

På grunn av arvelige sykdommer lider kalkun kjøttprodusenter store tap. Disse problemene kan ikke løses ved vanlig valg, derfor er det arbeid på vei for å dechifisere kalkungenomet. Dekoding av kalkungenomet og bruk av den genetiske informasjonen til fugler som er resistente mot salmonellose, influensa og E. coli, skal gi dem mulighet til å dyrke en sunnere fugl. Og genofobes vil frata kostholdet kalkun kjøtt.

Genetisk informasjon kan også brukes til å styrke beinene i skjelettet, som i dag deformeres under den raskt voksende muskelmassen til broilerkorset 6, og holder ikke opp med muskelveksten.

Men løsningen av disse problemene vil ta mer enn ett år, men for nå må bøndene jobbe med det de har og forsøke å optimalisere innholdet i Big 6.

Hvordan vokse kalkuner Store 6 i en privat gårdsplass

Stor 6 kalkuner kan legge opp til 100 egg per år. Dette er et godt resultat, med tanke på at prosentandelen av poulers luktbarhet er ganske høy.

Det er to motsatte meninger om oppdrett av Big 6 i private gårder. Noen tror at det er bedre å krysse en tung kalkunlinje med en lettere mann, fordi de tror at nesten 30 kg broiler kalkun vil skade en mye lettere kalkun. I dette tilfellet oppnås ikke de største kalkunene. Men de spiser mindre i fettprosessen.

Den andre måten er å få kalkuner med en stor muskelmasse ved å krysse en lys linje kalkun med en tung broiler mann. I dette tilfellet, allerede etter 4 måneder, kan en kalkunkalkel ha en levende vekt på opptil 14 kg, en slaktvekt på 70% av levende vekt og sikkerheten til kadaver 95%. Per 1 kg av vekt forbruker 2 kg mat.

Voksende kalkun poults

En dag kalkunpokkene holdes i en broder ved en temperatur på 30 ° C. Det beste alternativet når man vokser broilerkryss av firmaet BYT, er bruken av startmater til kyllingekyllinger.

Som plumage kalkuner senket temperaturen. I motsetning til troen på at broilere elsker varme og bør holdes ved høye lufttemperaturer, vil den optimale temperaturen for allerede fledged poults bli 20-25 ° C. Ved temperaturer over 35 ° C bremser veksten av broilere ned og de kan til og med dø av varmeslag. Dette skyldes det faktum at med den raske veksten av kalkunpulser akselerert metabolisme, og med akselerert metabolisme, produserer kalkunen mye varme. Hvis denne varmen ikke har noe annet å gå, siden lufttemperaturen er nesten lik kroppstemperaturen til kalkun, så begynner problemer. Fuglen kan ikke svette, og termoregulering gjennom det åpne nebbet er ikke nok for det.

Voksne kalkuner overføres til fangenskapsinnhold. De inneholder dem, som voksne kalkuner på gulvet. For å unngå problemer med skjelettet trenger kalkuner mye plass for å gå. Den eneste måten å i dag på en eller annen måte styrke bein og leddbånd som ikke holder tritt med veksten av muskelmasse - den lengste gangtid. Mest sannsynlig vil dette ikke lagre alle kalkuner, men vil redusere antall krepser så mye som mulig.

I nærvær av kyr på gården er eierne ofte ikke i stand til å se på melk, hytteost og andre meieriprodukter, og gir dem til fjærfe. "Spis stekt ost, datter, spis, kylling kaste" - en ekte kopi av landsbyens elskerinne, som ikke hadde mulighet til å selge melk. Kyllinger, kanskje, vil ikke sette pris på slik omsorg, og kyllingkalkuner vil reagere godt på mat rik på protein og kalsium.

Grown kalkun poults kan begynne å gi våt mash av klid og derti blandet med myse eller melk. Der kan du også blande kyllingost. Det er bare nødvendig å sikre at den oppgitte delen blir spist innen 15 minutter, spesielt hvis det skjer om sommeren. Og vaske matere grundig etter en slik mos, da meieriprodukter i varmen forverres veldig raskt.

Vannkalkuner bør alltid være. Slik at den ikke blir sur, etter at kalkunene har skyllet sine nebber i den etter fôring, bør den endres to ganger om dagen. Samtidig er det nødvendig å sikre at kalkuner ikke søler vann. De vil ikke svømme som ender, men kan, trampe på en beholder med vann, slå den om. Fuktighet er kontraindisert for kalkuner, så drikkene bør enten være stengt, eller muligheten for å vende seg over bør utelukkes.

I kalkunfjærfeet for fugler i alle aldre skal det være en skallgull og grov sand. Små småstein hjelper kalkuner, som noen fugler, å fordøye hardt korn.

Sagsøm eller halm brukes til sengetøy i kalkun. Det bør endres to ganger i uken. Tykkelsen på søppelet bør være tilstrekkelig slik at kalkunen, til og med graver et hull for søvn, ikke kom til det kalde gulvet. Men det skal heller ikke gjøres for tykt, da for tykt et lag søppel øker kostnaden for å holde kalkuner.

Rommet må være godt ventilert slik at det ikke dannes kondens på veggene.

Når du holder kalkuner for å få et inkubasjonsegg, er det nødvendig å gi dem en lang lysdag med fluorescerende lamper.

Slik lagrer du matet selv

Situasjonen når det ikke er mulig å oppnå spesiell fôr for kyllingkalkuner på grunn av avstanden til oppgjøret eller mangel på finansiering, er ganske ekte på de russiske åpne rom. I dette tilfellet kan du forberede mat til kalkuner med kalkuner på egen hånd.

Teoretisk kan du ganske enkelt blande alle komponentene, men vi må huske på at hele korn er dårlig absorbert, så det er bedre å male det i en knuser for korn. Som regel kjøper bønder denne nyttige enheten.

For tilberedning av fôr som kreves:

  • hvete - 1/3 av den totale planlagte fôr:
  • mais og soyabønner - av ⅕ av volumet;
  • vitamin- og mineralforblanding - 0, 15 av totalvolumet
  • fiskemel - 1/10 del;
  • shell rock;
  • bakket eggskjell.

Krit skal gis veldig forsiktig, eller du kan gjøre med skall og skall, siden krittet kan holde seg sammen i klumper og tette tarmene.

Når du erstatter hvete med byg, vil vektøkning med kalkun bli raskere, men kan føre til fedme.

Hvor mye koster det å vokse BIG-6 kalkuner i rubler

Anmeldelser av eiere av kalkuner Big 6

Ekaterina Semashko, d. Yermakovo. Flere ganger kjøpte de Big 6 poults. De tok for kjøtt da de bare selger kalkuner. Den første gangen tok de bare 6 kjøttkalkuner. Hverken falt, de vokste opp i vakre store menn. De skyndte seg ikke å kutte, fordi alle kalkuner ikke ville passe inn i fryseren på en gang. Men fra seks måneder begynte de å kjempe mot blodet. Og det er ikke rom for mangel på plass, det var nok plass til dem, kalkunene selv gikk og så etter en motstander. Jeg måtte plante dem i forskjellige lokaler og lokaler, og prøv å slakte så raskt som mulig. Den andre gangen tok de et dusin broiler kalkun poults. Alle døde i løpet av uken. Men det viste seg at det var det samme med naboene, det var tilsynelatende at de allerede solgte syke poults. For tredje gang vokste poultene veldig dårlig. De kjøpte bare fire kalkunpulver, en falt, de to andre hadde problemer med beina, de måtte slaktes i et par måneder, slik at de ikke ville lide, de ville ikke krype rundt på gården. En annen kalkun vokste ganske dårlig, men kanskje han var fra den enkle linjen Big 6, da han også spiste litt. Jeg vet ikke om vi skal ta broilere igjen eller komme sammen med vanlige kalkuner med hvem det ikke er slike problemer.

Vitaly Trofimov, s. Senyavino Jeg har ikke nok plass til å gå et par hundre kalkuner. Jeg vokser dem kommersielt i mobilbatterier. Jeg pleide å vokse Moskva med brede kalkuner, men etter å ha prøvd broilerkorset Big 6, byttet jeg meg til denne kalkungen. Min teknologi har blitt debugged lenge siden, min inkubator. Jeg kjøper lukeegg og tar med kalkunpuller. Problemet med beinvekst i cellebatteriet er irrelevant. Sammenlignet med den brede kalkunen i Moskva, er Big 6 mye mer lønnsom og reagerer bedre på å mate. Store 6 nummer langrenn kalkuner er mye mer lønnsomme i å vokse på industrielle gårder med påvist teknologi. For en privat næringsdrivende kan en broiler kalkun Big 6 være vanskelig å vokse, men hvis det går ut, vil det være mulig å få mye mer kjøtt fra broilerkorset enn fra ikke-broiler kalkunavl.