Asparges: hvordan å vokse i landet, planting og omsorg

Dyrking og omsorg for asparges i det åpne feltet krever litt kunnskap. Anlegget regnes som en grønnsak. Spis tette skudd som, avhengig av sorten, er grønn, hvit, lilla i fargen. For behandling av folkens healere bruker røtter. Vakre, lyse oransje bær brukes vanligvis til dekorative formål.

Hvor asparges vokser

Asparges vokser i nesten alle land. Anlegget tåler varme og kulde. Store plantasjer av grønnsaker finnes i europeiske land, Asia, Afrika og i Russlands territorium. Anlegget regnes som en flerårig. På et sted uten transplantasjon er asparges i stand til å vokse opp til 20 år. Frost er ikke forferdelig for grønnsaker, men plutselige frost kan ødelegge det.

Er det mulig å vokse asparges

Hvis du ønsker, kan en gartner vokse en høstavling. Grønnsak vokser godt i drivhuset, i hagen og vinduskarmen. Men når det er innendørs vokser, sannsynligvis, viser det seg et prydplante. Asparges har en veldig lang rot. I huset er det vanskelig å gi betingelser for en fullverdig grønnsak å vokse.

Hvordan vokser asparges i hagen

Hageavlinger som en solrik tomt, næringsrik jord, ikke overgrodd med ugress. En god grønnsak vokser på sandjord. Asparges krever mye ledig plass. Land for landing er valgt på sørsiden, lukket fra vindblåsing. Jorden er akseptabel ikke-sur med mye humus. Ekstremt voksende asparges ligner busker med pods. Skudd eller stengler kan vokse.

Utad er grønnsaken av tre typer:

  1. Hvit asparges vokser under jorden. For smakverdier legges det på et sted med trøfler eller artisjokker. Teknologien for voksende høstavlinger krever konstant hilling. Kompleksiteten i prosessen påvirker den høye prisen på det ferdige produktet. Imidlertid har hvite pods mange gunstige stoffer, som de er verdsatt av vegetarianere.

  2. Grønn asparges er vanlig i England, da den passer bedre til det lokale klimaet. Bøssene har en utpreget smak, rik på vitaminer B og C. Høsttiden for høstavlingen varer fra vår til midten av sommeren.

  3. Lilla asparges får sin uvanlige nyanse fra eksponering for sollys. Under forberedelsen gjenoppretter pods sin naturlige grønne farge. Vegetabilsk vokser i enhver hage, litt bitter etter smaken. Hvis du ikke samler skudd i tide, blir de grove.

Hver type asparges krever visse vekstforhold, liker en annen jord, værforhold.

Tips! Nybegynnere gartnere velger optimalt å vokse lilla asparges.

Hvordan vokse asparges i det åpne feltet

Hele prosessen med å plante asparges i det åpne feltet og omsorg for det krever ikke overholdelse av komplekse teknologier. Hageavlinger dyrkes som en felles grønnsakshage. Forplantet av frøplanter eller deling av busken. Kort sagt, prosessen kan beskrives ved flere handlinger:

  • Frø plantes tidlig på våren. Hullene er laget ca 3 cm dype, ca 30 cm fra hverandre. Hvis hagen avlingen er plantet med frøplanter, da det er observert at øvre knopper er nivå med bakken.
  • På noen måte, før planting av avlingen, er landet i hagen rikelig befruktet med kompost.
  • Plantepleie består av standardhandlinger. Sengen er løsnet, holdes ren fra ugress. Når jorden tørker, vann den. I løpet av sesongen gjør tre dressing.

Hvis stedet og bakken ble opprinnelig valgt for høstavlingen, vil den vokse til 20 år. Produktiviteten vil øke så mye som mulig fra det sjette året.

Hvordan plante asparges på frøplanter

Oftest, for vellykket dyrking av kultur, sår gartnere asparges på frøplanter. Teknologi er mer etterspurt i kalde områder, hvor frost fortsatt holder seg på våren.

Når skal såpe asparges på frøplanter

Den nøyaktige tiden for såing av frø av høstavlinger avhenger av klimaforholdene i området. Vanligvis faller denne perioden mars-april. Gartneren bestemmer individuelt tiden, og analyserer været i de siste årene.

Forberedelse av landingstanker og jord

Bokser, kopper, blomsterpotter er beholdere for frøplanter. De må desinfiseres med en løsning av mangan eller andre butikkprodukter.

Jord er forberedt enkelt. Frøplanten liker å få luft til røttene. Hvis du bruker butikkjorden, legger 5 deler til 1 del sand og 1 del av vermikulitt eller kokosnøttsubstrat.

Frøpreparasjon

Egenskapen av frø av hagen kultur er vanskelig spiring. De trenger mye tid til å komme. Bestem frøene i en løsning av noen biostimulant, for eksempel Appin, og hold dem der i 2 dager optimalt før du sår.

Det er mulig å bruke vanlig varmtvann for soaking, men prosessens varighet er utvidet til 4 dager. Og 2 ganger om dagen, blir vannet i de gjennomvåtede frøene forandret. Det er viktig å opprettholde en temperatur i 4 dager. Slike parametere kan oppnås hvis frøbeholderen holdes på et varmt sted.

Soaked frø spredt på et vått bomullst stoff, venstre på et varmt sted til bakterier. Spyttet starter om en uke.

Planter asparges på frøplanter

Vanligvis blir dyrking av asparges fra frø ved hytta utført i beholdere. Prosessen består av følgende handlinger:

  • Beholderen er fylt med jord, litt komprimert for hånd;
  • uten å lage spor, blir frøene rett og slett lagt ut på jordoverflaten med et trinn på 3-4 cm;
  • på toppen av kornet strøket med løs jord 1 cm tykk;
  • avlinger er fuktet fra sprøytenen;
  • Kapasitet dekket med glass eller gjennomsiktig film, sett på lys på et varmt sted.

For å spire raskere, må du stadig opprettholde varme og fuktighet. På husly fra innsiden vil dråper med kondensat akkumuleres. En gang om dagen blir filmen eller glasset hevet for ventilasjon. Når temperaturen holdes rundt +25 ° C døgnet rundt, vil spirer vises på 1, 5 måneder.

På video såing seedlings:

Plantepleie

Etter masseskudd er spirene i høstavlingen ikke fullt drysset med tørr torv. I intervallet mellom 10-15 dager utføres befruktning med komplisert gjødsel. Frøplanter er vannet, forsiktig løsnet jorda, hver dag slår de beholderen til forskjellige sider av lyset. Om en måned blir stengene 15 cm høye. Avlingene blir tynnet. På en avstand på 10 cm fra hverandre bør de være de sterkeste plantene.

Herdingen av frøplanter av asparges begynner i slutten av mai. Først holdes hun på gaten i 1 time. Tiden økes daglig til klokken 12.00.

Hvordan plante asparges i det åpne bakken

Prosessen med å vokse asparges i hagen begynner med transplantasjon. På dette tidspunktet har kulturen gått i gang med herding, klar til å møte med åpen bakke.

Vilkår for planting asparges i hagen

Asparges, som de fleste høstavlinger, er optimalt plantet i varm jord. På dette tidspunktet må tiden for å returnere frost passere. I de fleste regioner i Russland er begynnelsen av juni betraktet som den optimale tiden for planting. I sør kan du lande tidligere.

Landing forberedelse

Hage senger er forberedt på en solrik tomt. Hvis jorda er dårlig, må du under graving i 1 m2 lage 1 bøtte humus, legge til mineralkomplekser i henhold til instruksjonene. Leirjord anses tung for anlegget. Under graving av et slikt område gjør du sand.

Tips! Å forberede sengene er ønskelig å engasjere seg i høsten.

Frøplanter kan plantes ikke bare om våren, men også på høsten. I andre tilfelle, under jordens berikelse, erstattes mineralkompleksene av gjødsel som inneholder fosfor og kalium. Nitrogen gjødsel kan ikke påføres i høst. Den raske veksten av skudd til vinteren er ikke nødvendig.

Hvordan plante asparges i det åpne bakken

Det er to måter å plante en høstavling på: frø eller frøplanter.

Planter asparges frø i åpen bakke

Hvis metoden for såing er valgt, så på en tilberedt seng, kutt med en pinne eller en spiss av en hakkespor 5 cm dyp. Frøene som har passert gjennom soaking, blir sådd tykt. Mange av dem vil ikke spire. Ekstra skudd bedre deretter bryte gjennom. Såde riller er dekket med et tynt lag med løs jord, lett klappet med håndflaten din. Hageavlinger vannet med varmt vann. Etter å ha sovet sengen, er sengen mulket. Frøene spirer i lang tid. De trenger varme og fuktighet. Dekker sengene med hvit agrofiber bidrar til å gi et godt mikroklima til avlingene.

Planting aspargesfrøplanter

For planting av frøplanter, er dybden av sporene i hagen økt til 30 cm. Det er viktig å ta hensyn til at i 20 år av livet på ett sted vil høstavlingene vokse sterkt. Hvis i fremtiden ikke transplantasjon av en grønnsak er antatt, så har plantene i en rad et trinn på 40 cm. Gangene er minst 1 m brede.

Etter kutting av sporene på bunnen av den frodige jordformen, danner høner. Saplings er forankret på dem, strø med løs jord, presset for hånd. Hvis røttene er lange, blir de forkortet med saks. Den optimale lengden på rhizomens grener er 5 cm. Etter planting er sporet rikelig fylt med vann, dekket med mulk fra torv eller sagflis.

Hvordan bryr seg asparges i det åpne feltet

En enkel agroteknisk dyrking av asparges krever det vanlige arbeidet for gartneren. Kultur krever rettidig vanning, fôring, luke fra ugress.

Vanning og fôring

Hageavlinger tolererer ikke overflødig fuktighet i bakken, men plantene må ofte vannes. De første to ukene etter planting vannes plantene rikelig for å fremskynde dannelsen av røttene. Umiddelbart etter at vannet er absorbert, blir jorden løsnet. Hvis dette ikke er gjort, vil den resulterende filmen blokkere tilgangen av oksygen til røttene. Frøplanter må hele tiden opprettholde en fuktig jord, og voksne planter blir vannet sjeldnere. Man bør imidlertid ikke la jorden tørke ut, ellers vil skuddene skaffe seg bitterhet.

Gjødsel av avlingen er absolutt nødvendig, da avkastningen avhenger av den. Anlegget trenger praktisk talt ikke nitrogen. Kobber og kalium er nødvendig, da disse stoffene påvirker skuddets saftighet. Den beste gjødsel er organisk og urteinfusjoner.

I løpet av sesongen krever asparges tre kosttilskudd:

  1. Den første toppen dressing av hagen avlingen på våren er laget organisk. Fra gjødsel sprinkle tørr granulat av kalium, fosfor og kalsium, og deretter vannet rikelig.
  2. Den andre dressingen faller i juli. Asparges helles med en løsning av kyllinggjødsel i en høy konsentrasjon på 1/10. Topp dressing gir styrke til planten etter høsting.
  3. Den endelige tredje fôringskulturen ble gjort i høst i slutten av oktober. På 1 m2 lag 30 g superfosfat og kaliumsalt.

Økologisk gjør aspargesøtter øm, velsmakende, gir dem en hvit farge. Opplevde grønnsakskulturer som er brukt på vår eller høst med fremveksten av spirer for å plante hver plante med en bøtte humus.

beskjæring

Etter planting av frøplanter i hagen blir det skudd. Du kan ikke kutte dem. Asparges skal vokse openwork busker. I andre år er beskjæring uønsket å gjøre. I ekstreme tilfeller kan du kutte 1-2 skudd. Full avlinghøsting utført i det tredje året. Skudd på ca 12 cm i høyden er beskåret. Sanitær beskjæring av en plante utføres om høsten. Alle gulede skudd er kuttet, og hampen er 2, 5-5 cm høyt over bakkenivå.

Asparges transplantasjon

Asparges transplanteres til et fast sted i mai. Gjør det i andre år av livet. Det er mulig å transplantere høstavlingen i september, slik at planten vokser enda bedre over sommeren. Under landingen graver de en seng. Per 1 m2 lag 4 kompostbøtter. Dybden av skyttergravene i løpet av våren planting er gjort i halvparten av spade bajonetten. Hvis kulturen blir transplantert i høst, blir sporene dypt inn i bajonetten.

Under hver plante bidrar 25 g mineralkomplekser. Det er mulig å sprute 70 g gjødsel på en 1 m grøft. På bunnen av sporene i jorden danner høner, legg aspargesøtter, dekket med jord. Etter transplantasjon blir plantene vannet rikelig.

Tips! Mens asparges ikke har vokst, i de første årene etter transplantasjon, kan brede mellomrom bli plantet med grønnsaker på salater.

Forbereder vinteren

For at asparges å vinter godt, om høsten, før oppstarten av frostskudd er kuttet kort. Fremspring fra bakken hamp piled opp bakken, danner en bakke. Torv eller kompost helles på toppen.

Voksende asparges i drivhuset

For å vokse asparges fra frø hjemme, kan du bruke drivhus. Imidlertid kan ikke alle varianter bli sådd. Tidlig modning hybrider er mest egnede, for eksempel: Connovers Colossal, Franklin, Argentele og andre. Fordelen med drivhuskultivering er å skaffe tidlig innhøsting. Asparges krever ikke kunstig belysning. Anlegget mangler naturlig lys. Temperaturen holdes i området fra + 15 til + 20 ° C. Vanning utføres sjeldnere, siden fuktigheten i drivhuset fordamper mindre. Topp dressing og andre prosedyrer utføres på samme måte som for dyrking av grønnsaker i åpen bakke.

Funksjoner av voksende asparges i forskjellige regioner

Asparges vokser i alle regioner bortsett fra langt nord. For kalde områder på en seng er det optimalt å forlate mannlige planter. De er preget av høy frostmotstand. Kvinnelige planter er mer termofile.

Voksende asparges i Moskva-regionen

Spesielt for klimatiske forholdene i Moskva-regionen oppdrettes varianter av asparges. De mest populære er "Early Yellow", "Fruitful 6", og også "Danish White". Varianter passer godt for Vitrysslands klima. For å få en god høst, dyrkes kulturen.

Voksende asparges i Sibirien

Kaldresistente varianter av asparges kan tåle temperaturer ned til -30 ° C med et lite snødeksel. De kan dyrkes i Sibir. Om vinteren er plantene dekket med jordens høyder og et tykt lag av gjødsel. Når den er oppvarmet, produserer det organiske stoffet varme, hvorfra aspargeshizomene oppvarmes. Om våren, før en positiv lufttemperatur er etablert over hagesengen, strekker de drivhuset, som beskytter de unge skuddene til grønnsaket fra frost.

Voksende asparges i uralerne

Agroteknisk dyrkning av kultur i uralene er lik, så vel som for sibirien. På høsten mer mulch, om våren etablere et drivhus.

Voksende asparges i Leningrad-regionen

For hele det sentrale beltet, inkludert Leningrad-regionen, brukes teknologien til dyrking og varianter det samme som for Moskva-regionen. Klimaet handler om det samme.

Voksende asparges hjemme på vinduskarmen

Kultur er designet for planting i drivhuset eller i hagen. Det er ikke mulig å vokse asparges hjemme på vinduskarmen. Det lange rhizomet krever en stor dybde på jorden, og også grenene ekspanderer på sidene. I en blomsterkrukke vil asparges vokse bare en openwork prydplante.

Høsting og lagring

Hvis gartneren er godt ivaretatt asparges, oppfyller jordbruksteknologi, vil kulturen takke høsten.

Aspargesutbytte

Ulempen er lav avkastning av grønnsaker. Bare unge skudd blir tatt for mat. Avhengig av variasjon og tid for vekst på ett sted, samles 2-5 kg ​​skudd fra 1 m2 av stedet. Den første høsten fra en tomt på 6 hektar vil gi ca. 1200 kg vegetabilsk. Hvert år vokser avlingen på ett sted, avkastningen vil øke.

Når å høste asparges

Den første avlingen av en grønnsak er høstet bare i det tredje året etter planting. Men hvis plantene er svake, blir aspargeshøsten overført til fjerde år. På modenhetene på skuddene signaliserer tykke busker i hagen. Størrelsen på skytingen klar til rengjøring er ca 2 cm tykk og opptil 20 cm lang.

Det er viktig! Rengjøringsskudd må være ferdig før hodet åpnes.

Hvordan høste asparges

Optimalt fra en busk for å kutte av 3 skudd, maksimum - 5 stk. For høsting av grønnsaker bruk en spesiell skarpt knipt kniv. Først, rundt flykte rake jorden. Klipp ut 3 cm over rhizomet. Resterende stubbe er dekket med torv eller kompost. I kalde områder skuttes skudd hver annen dag. Asparges vokser raskere i sørlige områder. Skudd kutt 1-2 ganger om dagen.

Hvordan holde asparges

Aspargeskudd er ikke gjenstand for langtidsoppbevaring. På den tredje dagen begynner grønnsaken å bli grov, mister sin juiciness. For å holde avlingen opptil 4 uker, krever skuddene en fuktighet på minst 90% og en lufttemperatur på 0 ° C. Vanligvis er de pakket inn i en våt klut, sendt til kjøleskapet. Lengre lagre grønnsaken hjelper frysing. Skudd innpakket med film eller klut, legg i fryseren.

Hvordan asparges multipliserer

Det er tre måter å avl kultur. Hver gartner velger selv det mest egnede alternativet.

Reproduksjon av asparges ved å dele bushen

Den enkleste måten gjør at du kan formere kulturen vår og høst. Hvis sommeren ikke er varm, kan du prøve prosedyren på denne tiden av året. For å begynne å grave opp en voksenbuske. Splinter med fulle røtter med kniv eller hender. Hver frøplante er plantet på en hage seng som ligner på frøplanter.

På samme måte kan bushen av en høstavling bli forplantet av jordstammer, som deler den på våren før utseendet på unge skudd. Hver rot må ha en nyre.

Reproduksjon av stikker

Kulturutbredelsesmetoden er kompleks, det gir ikke alltid et positivt resultat. Skjæringen utføres fra våren til juni. Fra forrige års grønne skudd blir kuttene kuttet, de dyppes i rotvaksstimulatorløsningen, plantet i beholdere med våt sand. Hver frøplante er dekket med en glassburk eller PET-flaske. Asparagus stiklinger periodisk ventileres og sprøytes med vann. Rooting bør forekomme i løpet av 1, 5 måneder.

Frøutbredelse

Frøhageavlinger plantet i frøplanter eller direkte inn i friluftsområdet. Oppdrettsmetoden er ikke særlig populær, da aspargesfrøene spiser dårlig. I tillegg opplever gartneren ytterligere problemer med pleie av frøplanter.

Sykdommer og skadedyr

Asparges er resistent mot sykdommer, sjelden påvirket av skadedyr, men noen ganger oppstår ubehagelige situasjoner:

  • På begynnelsen av roten rotter hagen kultursignalet flager kvistene. Planten behandles med Fundazole eller fjern hele bushen.
  • I juni kan skuddene fra høstavlingen treffe rust. De blir mørke i fargen, sår vises. Svampen behandles ved å sprøyte et fungicid.
  • Aspargesfly legger seg inne i skuddene av egg regnes som et farlig skadedyr av høstavlingen. De fødte larver spiser planten. Insekticider bidrar til å bekjempe flyet. Det mest populære stoffet er Actellic.
  • Asparges rattle elsker å spise saftige stilker, løvverk og jevnfrø. Voksen biller blir høstet for hånd. Larvene ødelegger jorda, introduserer stoffet Actellic.

For å forhindre plantasjens død, utfør forebyggende behandling. Ukentlig inspiser planter.

konklusjon

Dyrking og omsorg for asparges i det åpne feltet er vanskelig i utgangspunktet. I fremtiden krever kulturen minimale lønnskostnader og rettidig høsting.

Asparges dyrking vurderinger

Valentina Ivanovna Timets, 52 år bor jeg i Moskva-regionen. Asparges vokser i femte år. Om vinteren dekker jeg med et tykt lag av jorden med kompost. Høstet ca 3 kg per 1 m2. Skyt deilig fersk. Etter lagring er de tørr. Svetlana Ivanovna Zhuchenko, 59 år gammel Asparges er min favoritt grønnsak. Tidligere kjøpt. Dette er det fjerde året jeg vokser. Den første høsten er liten, men dens. Jeg gis årlig med kompost, tilsett tørr mineralgjødsel.