Det antas at Holland er et modellland for oppdrett. Det er ikke for ingenting at nederlandske tulipaner og andre blomster anses å være de beste; nederlandske vegetabilske varianter er svært populære over hele verden. Og de nederlandske potetvarianter har alltid vært kjent for deres utbytte og motstand mot infeksjoner. Men ikke bare Holland kan skryte av sine poteter. For Hviterussland er poteter nesten et nasjonalt symbol. Og selvfølgelig er kartoffelsorter, oppdrettet i Hviterussland, på ingen måte dårligere enn deres nederlandske kolleger.

Den Zhuravinka potet er et godt eksempel på hva den hviterussiske avl i potetindustrien kan oppnå. Mange indikatorer for denne variasjonen, som utbytte, sykdomsresistens, holdbarhet, er ganske på nivå med verdensstandardene.

Variety beskrivelse

Beskrivelse av potetsortet Zhuravinka er logisk å starte med historien om dens opprettelse. Sorten ble oppdrettet av hviterussiske oppdrettere i samarbeid med russiske bønder fra KFH "Niva" for over 10 år siden. I 2005 ble det registrert i det russiske registret over avlsoppnåelser. Patentet ble utstedt på RUP SPC NAS i Hviterussland for potet og frukt og grønnsak voksende. Variasjonen Zhuravinka ble anbefalt for bruk i Nordvest, Sentral og Volga-Vyatka. Således er denne potetene plassert overalt fra Vologda-regionen til Perm-regionen. Men takket være allsidigheten og mange verdifulle kvaliteter av denne sorten, er den vellykket vokst i andre regioner i vårt land.

Buskene i Zhuravinka potet er lave, skuddene er sterke, oppreist. Bladene er små i størrelse med ganske veldefinerte årer, med en anthocyaninfarge som er fremherskende i den sentrale venen. På kanten av bladene er en liten waviness. Hver busk danner opptil seks stammer.

Blomstringene er store og vakre, fargene med lilla rød farge. Bær med frø er sjelden dannet. Skudd ved planting virker svært minnelig, og den overliggende delen i den første utviklingsperioden vokser veldig intensivt. Rotsystemet blomstrer også i den første måneden etter planting.

Egenskaper av en rekke

Potetvariasjonen Zhuravinka tilhører midten sent, noe som betyr at det vanligvis tar 90-110 dager fra planting til høst.

Produktivitet er en av de største fordelene ved Zhuravinkas variasjon. I gjennomsnitt er det ca 400-600 centere per hektar. Men det er kjent at det var ganske realistisk å motta opptil 700 centnere. Denne figuren er ganske sammenlignbar med utbyttene til de beste potetvarianter fra Holland.

Advarsel! En bush av Zhuravinka potetvariasjoner er gjennomsnittlig 15-20 medium og store knoller.

Det er viktig at man kan telle om stabiliteten av lignende indikatorer for avkastning. Det betyr at det ikke er så mye avhengig av miljøforhold som andre potetsorter.

Hvis vi snakker om egenskapene til potet som sin sikkerhet, så er indikatorene på et høyt nivå. Kvaliteten på knollene er estimert til 96%, noe som betyr at ved våren er bare ca 4% potetknollere i dårlig stand. Resten mister ikke sine produktegenskaper, og når de brukes til mat, er det ikke forskjellig fra nyhøstede knoller i høst.

En viktig positiv funksjon ved Zhuravinkas variasjon er at knollene tåler mekanisk skade godt.

Vi bør også understreke den ganske høye motstanden til denne potetsorten til forskjellige sykdommer. Det er helt motsatt til potetkreft og den gyldne nematoden, viser tilstrekkelig motstand mot scab, blackleg og noen virus, så vel som sen blight av knollene. Motstand mot rhizoctoniosis og sen luftbluss av antennedelen er lav.

Kjennetegn på knoller

Knolde av denne sorten er ganske forskjellige i utseende.

• Formen kan enten være oval eller rund. Overflaten på knollene kan være glatt, og det kan også være lettelse, dekket med et merkelig maske.
• Skelen er uttalt rød, mens kjøttet er lysegult.
• Øynene er små, jevnt fordelt over overflaten av knollen.
• Tubers av denne varianten, bilder av hvilke er presentert nedenfor, er ganske store, opptil 300 gram.
  

  Selv om gjennomsnittsstørrelsen varierer fra 92 til 145 gram.

• Med mengden stivelse i knollene er Zhuravinkas variasjon også en leder. Innholdet kan variere fra 14, 8 til 20%. Med så høyt stivelsesinnhold kan knollene av denne sorten brukes til industriell bearbeiding og produksjon av potetstivelse. Potetmassen av Zhuravink mørkner ikke etter varmebehandling og er godt kokt myk.
• Smaken av potet er utmerket. Fra Zhuravinki kan du lage et utvalg av retter. Denne variasjonen brukes i industriell produksjon av potetgull.
• Markedsføringsvarianter er også ganske gode fra 83 til 97%. Denne indikatoren bestemmer antall brukbare knoller når du graver poteter.

Funksjoner av voksende

Forberedelse av Zhuravinka potetknollene til planting er ikke fundamentalt forskjellig fra andre varianter. Som regel, noen uker før planting, blir knollene fjernet fra lagringsstedet, plukket og lagt ut i bokser for vernalisering. Siden de resistente varianter av poteter til Colorado-potetbaglen ennå ikke er oppfunnet, er det mulig å bearbeide knollene før planting med Prestige eller Commodore. Dette vil øke graden av beskyttelse av potetplanter fra colorad og andre skadedyr flere ganger. Egentlig virker beskyttelsen vanligvis bare før blomstring, etterpå vil det være nødvendig å gjennomføre behandling med et hvilket som helst egnet insektmiddel minst en gang til.

Enhver jord vil være egnet for å dyrke Zhuravinkas potet, men denne variasjonen er negativ for overskudd av nitrogengjødsel i jorda, så det er bedre å underfeed det enn å overfeed det.

Zhuravinka poteter vokser godt bare i områder som er helt opplyst av solen. Denne faktoren må også vurderes når man velger et sted for planting av poteter.

På grunn av det store antallet knoller i bushen, er det viktig å plante poteter mer sparsom enn for andre varianter. Røravstanden skal være minst 60 cm, og det er bedre å forlate 70 cm. I dette tilfellet vil det være mulig å utføre en full helling av buskene. De har økt lufting og hver busk vil ende opp med mer sollys, noe som sikkert vil ha en gunstig effekt på avkastningsutbyttet. I tilfelle av en konvensjonell tett planting, vil Zhuravinka potetbuskene i alle fall være fornøyd med et stort antall knoller. Bare størrelsen på disse knollene vil være så liten at det vil være mer rasjonelt å bruke det som dyrefoder.

Zhuravinka potet vokser veldig minnelig og preges av den kraftige og raske veksten av både overjordiske og underjordiske deler i den første måneden av utviklingen. I løpet av denne perioden, før blomstring, er ytterligere fuktighet meget ønskelig for ham. Og selv om det lider av korte tørkeperioder, vil det ikke påvirke utbyttet.

Interessant nok, det høye fuktighetsinnholdet i jorda, liker heller ikke potet Zhuravinka. Under slike forhold er utbrudd av sykdommer mulige, derfor, hvis sommeren er for regnig, er det nødvendig med forebyggende behandlinger med soppdrepende midler, som Fundazole.

Anmeldelser gartnere

Zhuravinka poteter er plantet av gartnere over hele Russland, så det er mange anmeldelser, og de er forskjellige, men generelt positive.

Victoria, 28 år gammel, byen Victoria, 28 år gammel, vi har plantet Zhuravinka i 3 år. For nå liker vi henne veldig mye. Den fantastiske smaken av poteter og, viktigst, er godt lagret. Det eneste som er dårlig for våre breddegrader (ikke-chernozem-sonen), vokser det for lenge - det er et sent utvalg. Men det er en fordel i dette - det er ikke nødvendig å grave ut alle poteter om gangen, og du samler forskjellige varianter på forskjellige tidspunkter. Tross alt plantes vi på vårt nettsted hvert år, 30-36 varianter av gangen.

Mikhail, 34 år gammel, Nevinnomyssk. I familien vår er alle veldig glad i Zhuravinka poteter, derfor planter vi bare ham i flere år på rad. Men i sommer var det veldig tørt, i juni var det ikke noe regn generelt, og vi endte litt skuffet over høsten - det var svært få poteter, og den som vokste, var for det meste liten. Nå tenker vi på å plante flere forskjellige varianter for ikke å komme inn i en slik historie lenger.

Lyudmila, 35 år gammel, Ulyanovsk Jeg bestemte meg i år for å prøve å plante Zhuravinka. Jeg kjøpte 10 stykker små poteter. Etter landingen ble barna mine interessert i dem. Jeg fulgte ikke med dem, så de gravd opp halvparten av dem og stekte dem på en brann. Men fra de som ble igjen i bakken, samlet jeg nesten to bøtter med store, gode poteter. Forsøkte å lage mat, for å teste det for smak - som. Nå lagrer jeg resten for frø. Jeg tror potet vil være bra, selv om den ene av meg er en vegetabilsk produsent.

Margarita, 32 år gammel, Saratov, jeg elsker bare Zhuravinka. Det er mye stivelse i den, så det kokes mykt, slik at det til tider ikke er igjen noe av potetene selv. Den er lagret veldig bra, dette er et ekstra pluss. Men det er sent, men de er alle godt bevart normalt. Han elsker jorden å være løs. Det er bedre å plante det separat fra andre. For ikke å forvirre og fjerne for tidlig.

Elizaveta, 36 år gammel, Volkhov. Vi opplever hele tiden forskjellige varianter av poteter for å velge selv det beste. I flere år plantet hun og hviterussiske varianter, inkludert Zhuravinka. I utgangspunktet passer ikke varianterne våre ganske tøffe klima, ga en mager avling, og knollene selv kom ikke ut i størrelse. Jeg var bare fornøyd med Zhuravinka-sorten - det viste seg å være den mest produktive. Under hver busk var det alltid minst 20 knoller, men deres størrelse var liten. Det viste seg også å være motstandsdyktig mot scab og sen blight på tuber. Men phytophthora fra bladene hele tiden prøvde å komme seg ned - jeg måtte plukke av bladene. Blant manglene kan det bare bemerkes at det krever landing bare på et solfylt sted. Ingen delvis skygge. Og i tørt vær, trenger han vanning.

konklusjon

Den Zhuravinka potet, selv om den kom til Russland fra Hviterussland, er ganske populær over hele landet på grunn av dets utbytte og god smak.