Kinesisk eller langfruktet agurk er en hel underart av familien av meloner. I utseende og smak er denne grønnsaken nesten ikke forskjellig fra vanlige agurker - grønn skall, tett og saftig pulp. Bare i lengden kan denne agurken nå 50-80 cm.
Anlegget kan produsere gode utbytter i drivhuset og i åpne bakkenforhold. Bestandig mot sykdom, varme og tolererer temperaturreduksjon. Noen varianter av kinesisk agurk gir den første høsten i en måned etter sådd av frø.
I tillegg til høye utbytter (fra 30 kg agurker fra en busk) har alle varianter av denne planten god smak og upretensiøsitet i dyrking.
Optimal plantetetthet (4-5 planter pr. Kvm.) Sparer plass i drivhuset.
Det er viktig! For at lang og jevn frukt skal danne, trenger planter en støtte (trellis). Hvis kinesisk agurk vokser på bakken, viser fruktene, som er berøvet luft, seg å være stygg og hekta.
Men det er ulemper. Disse inkluderer en lav prosentandel (ca. 2%) spiring av agurkfrø, en liten holdbarhet på ikke mer enn en dag og det faktum at noen agurksorter er uegnet til konservering.
Kinesisk agurk varianter
Valget av kinesiske agurk varianter avhenger av hva de er ment for. Alle avviker ikke bare i utseende, men også når det gjelder modning og graden av motstand mot agurksykdommer.
Sort av agurk "Kinesisk slange"
Et utvalg avlet spesielt for dyrking i et drivhus. Frukting begynner 30-40 dager etter planting av frøplanter i bakken. Fruktene er lyse grønne i farge, vokse til 50-60 cm, har en litt innviklet form. På huden - sjeldne og store tuberkler. Kjøttet er saftig, med litt søt smak, uten bitterhet. Store frukter passer godt til salater. Agurker med en lengde på 12-15 cm er velsmakende og saltet. Men å skyte små frukter er urentabelt når det gjelder voksende kinesiske agurker i industriell skala.
Agurk utvalg "kinesisk bonde"
Hybriden tilhører sredneranny-kvaliteter, inntrer fruktdannelse i 50-55 dager fra fremveksten av skudd. Frøspredning er ustabil, men anlegget er hardt og kraftig.
Fruktene er av sylindrisk form. Skallen er glatt, malt i mørkegrønn. Agurker vokser til 45-50 cm, har en flat sylindrisk form.
Agurk utvalg "kinesisk mirakel"
Sorten er upretensiøs og varmebestandig - den tåler temperaturer opptil 40 grader. Diffrerer aktiv og rask spiring av frø.
Spirer vises på dag 5 etter sådd. Frukt er mørkegrønn, med en tynn skille. Pulp varianter Kinesisk mirakel tett, saftig, nesten uten frø. Agurker er gode både i salater og i hjemmelagde preparater.
Cultivar "Alligator"
Den tidlige moden hybrid, avviker i lang frukting. Frukt er lang, tynn, med saftig pulp. Skal med små hyppige tuberkler. Sorten er egnet for konservering. Anlegget er upretensiøst i planting og omsorg, motstandsdyktig mot mange agurksykdommer. Alligator tilhører de varianter som pollineres av bier, derfor anbefales det å plante duftende blomster i nærheten av drivhuset for å tiltrekke seg dem. Denne videoen forteller i detalj om denne rekke kinesiske agurker:
Gurkosortiment "Emerald Stream"
Midt sesong variasjon med kraftige busker. Frukt er mørkegrønn med store tuberkler. Voks opp til 55 cm i lengden. Ved slutten av modning er gjennomsnittlig vektøkning 200-250 g. Smaragdstrømmen bærer frukt i svært lang tid. Det trenger ikke sollys, så det er ideelt for dyrking i filmhus. En utgang fra en busk av denne karakteren - 20-25 kg agurker.
Hvordan vokse kinesisk agurk i et drivhus
Jordbrukskultivering av kinesiske agurker varierer lite fra den vanlige metoden. De viktigste betingelsene for stabil vekst er lys, konstant fuktighet, fruktbar jord. Dette er lettere å oppnå i drivhuset - der den kinesiske agurk ikke vil bli påvirket av forandringen i været. Dette har en gunstig effekt på vekst og avkastning. Regionale klimaegenskaper er ikke spesielt viktige når man velger agurksorter, hvis de er planlagt å bli dyrket i et drivhus.
Jordforberedelse
Land for agurker begynner å forberede i høst - fra midten av oktober. Stedet for fremtidig planting skal være godt ventilert og opplyst, så du bør ikke plante plantene nær veggen - et innrykk på minst 1 m bredt på hver side er nødvendig. Siden anlegget har nesten ingen sideskudd, vil det ikke ta opp mye plass og vil ikke forstyrre andre plantinger.
I forkant er det nødvendig å ta vare på fôring til fremtidige planter. Den er forberedt på denne måten:
I et drivhus er det installert en dyp beholder hvor gjødsel, fallte blader, halm, nettles og tomatstengler helles i lag. Det fyller også et sett mineralgjødsel for meloner og kalebasser. Alt dette må helles over med vann, dekket med et lokk eller en film og forlot til våren.
Kinesisk agurk, som alle kalebasser, elsker fruktbar jord, rik på organisk gjødsel. De graver opp jorden sammen med ku eller hestgjødsel og vegetabilsk humus. På dette stadiet anbefales det også å bruke mineralgjødsel - kalimag, superfosfat og sagflis impregnert med ammoniumnitratløsning. Da er bakken godt vannet og dekket med folie.
Foredling av frø
Kinesisk agurk, så vel som de vanlige, dyrkede plantene. Det høstes i slutten av februar - tidlig i mars. Frø er plantet i separate plastpotter. For frøplanter er klargjort jord for innendørs planter godt egnet. Et dreneringshull blir gjort i gryten, jorda er hellet og et frø plantes til en dybde på 2-3 cm.
Jorden er vannet, og hver pott er dekket med en film. Frøplanter kan dyrkes i selve drivhuset - dette vil da legge til rette for prosessen med å plante i bakken.
Tips! Det er et lite knep som har en gunstig effekt på veksten av kinesiske agurker. På to sider av frøet, må du plante et par frø av stunted bønner.Legumes holder nitrogen i jorda og hjelper næring kinesisk agurk røtter. Før planting i bakken, blir stenglene av bønnene kuttet til selve roten.
De første skuddene kan forventes 7-10 dager etter sådd. Men du bør ikke kaste ut tomme potter i slutten av denne perioden - enkelte varianter kan "sitte i bakken" i opptil to uker.
Så snart skuddene dukker opp, åpnes frøplanter. Deretter må du overvåke vanning og lufttemperatur. Planter plantes i bakken så snart 2-3 brosjyrer dannes på den.
Planting jorden
Før avstigning, blir en film fjernet fra det tilberedte området og en gang gravd opp med tilsetning av sagflis og elvesand. Disse tilsetningsstoffer vil gi naturlig lufting av rotsystemet - kinesiske agurker trenger løs jord mettet med oksygen. Lag også mer mineral og organisk gjødsel.
Advarsel! For agurker er det bedre å ikke bruke fersk kyllinggjødsel. Det brenner plantens røtter. Den ideelle dressingen for agurkjord er hestgjødsel eller mulleinløsning.
Nå må du installere rekvisitter for planter. Det er bedre å gjøre dette før planting - rotsystemet til disse plantene, uavhengig av sorten, er kraftig og godt utviklet. Graving av trellis etter planting, er det fare for å skade gresskarens røtter. Planter blir sterke og tunge, så støttestrukturen må være sterk og elastisk.
På landingsstedet graver du et hull. Diameteren skal passe til størrelsen på potten. Planten fjernes forsiktig med jordklump og plantes i bakken. For ikke å skade røttene, kan dette gjøres ved å kutte plastkrukken sammen.
I hullet på roten må du legge til litt sagsmørke, prikopat bakke og hell.
Pleieregler
I vekstprosessen er det nødvendig å overvåke jordfuktigheten og regelmessig mate jorden med mineral og gjødsel og organisk humus. For denne nyttige beholderen med dressing, som er forberedt på forhånd. Mangel på næringsstoffer påvirker umiddelbart fruktets utseende. Tabellen nedenfor beskriver endringene i utseendet, årsakene deres, samt hvordan du hjelper planter med å håndtere det.
utseende | årsaken | Hvordan hjelpe |
|---|---|---|
Frukt for tynn | Kinesisk agurk mangler bor | Hell borax-løsningen (rundt en og en halv spiseskjeer vann på en bøtte med vann) eller borsyre (1 skje vann på en bøtte med vann) rundt anlegget |
Fruktene er formet som kroker, og bladene har en gul tørket kant rundt kantene. | Det er utilstrekkelig nitrogen i jorda. | Hell jorda rundt dem med en løsning av ammoniumnitrat (30 g nitrat per bøtte med vann) |
Pæreformet frukt | Agurker har ikke nok kalium | Legg mineralsk potash gjødsel til jorden før vanning |
Fruktene slutter å vokse, bladets tips tørker og blir svarte | Ikke nok kalsium | Kalsiumgjødsel blir solgt i form av tabletter, som er gravd til en dybde på 1-2 cm. |
Bladene er tynne og smale, med et lilla snev | Tegn på fosforfasthet | Mangel på fosfor kan etterfylles med bjørkaske. Det skal være spredt rundt plantene og hell på toppen. Ikke begraven asken direkte ved røttene - det kan brenne dem |
Øverste dressing av agurker utføres svært nøye - i en avstand på 20-30 cm sprinkler de gjødsel og slipper litt bakken, til en dybde på 5-6 cm, slik at den ikke blir tampet. Etter hvert som stengelen vokser, blir den forsiktig bundet til trellisene, og skjærer ned de gulede nedre bladene.
De fleste drivhusvarianter er pollinert av seg selv. I løpet av blomstringen, når været allerede er varmt, kan du åpne drivhuset om dagen. Det er bare nødvendig å sikre at det ikke er noen utkast.
For full vekst trenger kinesiske agurker vann. Med begynnelsen av de første fruktene blir planten vannet og sprøytet hver dag. Kjemisk og organisk gjødsel bør ikke påføres - jorden er allerede tilstrekkelig mettet med alt som er nødvendig. Overdreven kjemikalier i frukten kan ødelegge smaken av agurkene selv.
Ved friluftsforhold bærer planten frukt opp til de første frostene. I drivhuset kan fruktenes periode økes. For dette må du varme opp drivhuset. For optimal vekst er det nødvendig å opprettholde en konstant temperatur - 30-35 grader.
konklusjon
Voksende kinesiske agurker er en interessant og lønnsom okkupasjon. Med et minimum av økonomiske kostnader og innsats, kan du samle inntil 40 kg smakfulle og duftende frukter fra bare en busk. En agurk er nok til å mate en vanlig salat på 3-5 personer med fersk salat.
Det antas at den kinesiske agurken, etter å ha kuttet en del av den, fortsetter å vokse, og kuttet gjenoppretter sin opprinnelige struktur. Eksperimenter gartnere har vist at denne utsagnet er sant bare halvparten. Faktisk, etter å ha kuttet, kommer ikke agurken til å dø, og kan vokse litt mer. Men kuttpunktet tørker ut, og en slik agurk mister sin presentasjon.
Derfor er det bedre å følge de generelle reglene for å plukke agurkhøst, og plantene vil glede med velsmakende frukter i lang tid.