Den mest delikate og sunne i courgette er pulp. Det er ikke overraskende at noen husmor vil at massen i frukten skal være større, og skallet og frøene skal være mindre. Derfor oppstår spørsmålet ofte: "Hvilke sorter må du velge å få courgette uten frø?" For å finne slike frukter og lære om deres egenskaper, er det i prinsippet nødvendig å håndtere slike grønnsaker som courgette.

Finnes naturen i squash uten frø

Hver plante inneholder frø, fordi, takket være dette, kulturen og kan formere seg. Derfor må elskere av masse uten frø være litt opprørt - i naturen finnes det ingen varianter av courgette uten frø. Absolutt alle courgetter inneholder frø, bare det er forskjell i størrelse, mengde og modningstid.

Zucchini-underarten zucchini mer enn resten oppfyller kravene til motstandere av frø. I massen av courgettsfrø er ekstremt sjeldne, dessuten er det svært få av dem, og de er små. Den overgrodte courgette er imidlertid fylt med frø som andre courgetter. Derfor er det nødvendig å plukke fruktene mens de er unge når lengden når ikke mer enn 20 cm.

Advarsel! I prinsippet inneholder noen slags courgette ikke frø til et visst stadium av modning. Hvis fruktene plukkes i tide, vil antall frø i dem være minimal, frøene vil være ømme og små.

Så, i naturen er det ingen spesielle typer frøfri kucchini. Du kan få slike grønnsaker hvis du plukker fruktene fra buskene tidlig, uten å vente på at de skal rive helt.

Tips! For å få maksimalt antall squash uten frø, er det bedre å plante en fremmed hybrid variasjon. Alle hybrider er forskjellige ved at de inneholder det minste antall frø. I tillegg er de sjelden overfylte og krever ikke hyppig høsting.

Variety eller hybrid

Hver eier har sine egne krav til kvaliteten på courgette, så alle har sine favorittvarianter av denne grønnsaken.

Hovedavdelingen skjer av avlskarakteristikker: varianter eller hybrider. Både en og annen slags courgette har sine sterke og svake sider. Mange gartnere velger utenlandske hybrider, og noterer seg egenskapene som:

1. Produktivitet - faktisk, takket være en lengre vekstsesong og tuft eggstokkene, kan mer modne frukter høstes fra en enkelt hybrid squash busk.
2. Estetiske egenskaper - nesten alle hybrider har et interessant utseende. Blant dem er lyse grønne, stripete, gule frukter, som kan ha en uvanlig form og ikke-standard størrelser. Skjønnhet tiltrekker folk, så hybrid courgette er populær, solgt bedre og kjøpt oftere.
3. Motstand - hybrider er mer motstandsdyktige mot ulike sykdommer enn sort courgette. I tillegg akklimatiseres de kunstig under visse værforhold. Når du kjøper frø, må du gi preferanse til de varianter og hybrider som er egnet for dyrking i en bestemt region. Så det er sørlige kulturer, squash for et temperert klima, hybrider for kalde nordlige regioner med korte og kule somre.
4. Smaksegenskapene til hybrider er litt lavere enn sort courgette. Hybrider smaker ikke så duftende, men de har en tynnere hud og praktisk talt ingen frø inni.
5. Kommersiell kvalitet - til tross for den tynnere huden, hybrider bedre tolererer transport og opprettholder sin presentasjon i lang tid.

Alt dette snakker til fordel for hybrider. Men dyrkede courgetter har også sine fordeler. Først av alt er det mer mettet og lyst smak. Varietal courgette mister ikke sin smak selv etter varmebehandling, konservering. Derfor, for å gjøre forberedelser til vinteren, er det bedre å kjøpe frøvarianter.

En annen fordel med sort courgette - motstand mot lave temperaturer. Hvis hybrider dør ved den minste frysing, kan noen varianter tåle lavere temperaturer uten å slippe blomster og eggstokk.

Det er viktig! Varietal courgette har et ikke så attraktivt utseende som hybrider. De kan være av uregelmessig form, ujevn farge, med flekker på skallet. For dyrking av courgette med henblikk på salg, er det bedre å velge frø av hybrider. Og for sin families behov er zucchini forskjellige, siden de er mer deilig.

Hvordan velge frø for planting

Å velge en slags courgette, betaler ikke for mye oppmerksomhet til tidspunktet for dets modning. Squash tilhører de tidlige modneavlinger, de første fruktene på planten vises allerede på den 45. til den 48. dagen etter planting. Forskjellen i modningsgraden mellom tidlig og mellomstort kan bare være noen dager. Det kan imidlertid justeres avhengig av forholdene (temperatur, sol, vanning og andre ting).

Mer oppmerksomhet bør gis til metoden for å plante frø. Det finnes mange varianter og hybrider som gir høye utbytter av kucus. Men for å få maksimalt antall frukter, er det nødvendig å opprettholde et konstant temperatur- og fuktighetsnivå, det vil si planten er beregnet for planting i drivhuset.

Likevel er de fleste varianter av courgetthudder godt i friluftsliv, spesielt i de sørlige områdene med varm og lang sommer.

Frøene av courgette kan høstes uavhengig av forrige avling. For å gjøre dette, ikke flere frukter, og gå på buskene til de er helt tørre. Når planten tørker, squash pause og la ripen på et kjølig mørkt sted i 10-15 dager.

Deretter squash kutt og fjern fra dem frøene som må vaskes og tørkes. Slike frømaterialer er ganske egnet for planting, men denne regelen gjelder bare for sort courgette. Å dyrke en plante fra hybridfrø vil ikke fungere. For å plante et nytt sort eller hybrid, må frø kjøpes. Slike frømaterialer gjennomgår spesiell behandling og krever ingen forberedelse før planting.

"Gribovskie 37"

Squashes varianter "Gribovskie 37" tilhører middels tidlige planter. Etter planting av frøene i bakken til frukten modner, passerer ca 55 dager. Å plante denne innenlandske hybrid kan være både frø og frøplanter. Frøplanter skal bli sådd for frøplanter i slutten av april, etter planting i bakken er den dekket med en film i flere dager.

For planting av frø i åpen bakken krever en etablert temperatur, som utelukker muligheten for frost.

Hybridens frukt har en sylindrisk form og en grønn farge som blir hvit som vegetabilsk modner. Massen av en moden courgette kan nå 1700 gram, men oftere svinger den innen 700 gram.

Eldre frukter har en tykk peeling og store frø, kjøttet er snøhvit og veldig saftig, med en utpreget smak.

For å få massen uten frø, må grønnsaker plukkes på den tiende dagen etter at eggstokkene kommer fram. Tender ung courgette anses som et diettprodukt, veldig nyttig for helse.

De kan tilberedes på noen måte, fra sorten "Gribovskie 37" viser det seg utmerket kaviar, som kan bevart for vinteren.

Anlegget er motstandsdyktig mot mange sykdommer, men "frykt" av bladlus og puddermugg, krever derfor skikkelig omsorg. Men courgetten tolererer helt kaldt, så det er egnet for å vokse i det nordlige landet. Busker blir kompakte, har mange eggstokkene. Omtrent 8 kg grønnsaker kan høstes fra en enkelt plante.

Apollo F1

Denne hybrid vil bringe en høst i noen sommer: det er ikke redd for kaldt, skyggen skader det ikke, den courgette er motstandsdyktig mot sykdommer og råtner.

Du kan få de første fruktene fra en plante som Apollo F1 på den 38. dagen etter planting, fordi courgetten tilhører tidlig modning. Busker vokser viltvoksende med mange blader. For hele sesongen vises 8-10 eggstokkene på en enkelt plante.

Courgetter vokser stort - opp til 40 cm i lengde, har en flat sylindrisk form og grønn farge med hvite prikker. Massen av moden frukt når 1, 5 kg, noe som gjør hybrid en av de mest produktive.

Peel courgette er ganske tykk, noe som gjør dem lezhi, opprettholder friskhet og skjønnhet. Kjøttet til Apollo F1 er ganske tett, hvitt. Disse courgetteene er utmerket for varmebehandling og konservering, spesielt kaviar fra dem er utmerket.

"Roller"

Representant for tyrkisk courgetthus tilfredsstiller tidlig modning. Utseendet til de første fruktene kan forventes allerede på den 36. dagen etter planting av frøene. Planten tolereres godt av temperaturdråper, den er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, og er i stand til å tåle selv små frost. Den viser seg også godt i sørlige og sentrale regioner, er ikke redd for sol og tørke.

Bushes of the Roller Zucchini er små, har litt løvverk og skudd. Frukt modner samtidig - 6-8 stykker per plante. Fargen på skallet er lysegrønn, kjøttet er også litt grønt.

Størrelsen på kucus er ganske stor - deres vekt når 0, 9 kg, og formen er pæreformet, med stor diameter.

Squash "Roller" godt bevart, derfor egnet for transport og voksende til salgs. Smaker er høye nok, disse courgetteene kan ikke bare brukes i hermetisk eller stekt, men også lage ferske salater og snacks.

Sorten "Roller" er perfekt for de som ønsker å samle frøene selv for neste avling. Frøkammeret i frukten er stort og store frø.

"Zebra"

En av alternativene courgette courgette med en tynn hud og en liten mengde frø. Kucus av denne sorten preges av utseendet - skallet er malt i en lysegrønn farge, der mørke striper er tydelig synlige. Fruktens overflate er blank, glatt.

Formen på kucusen er langstrakt, riktig. Vekten av en grønnsak når 800-900 gram. "Zebra" transporterer perfekt transport og opprettholder sin presentasjon i lang tid. Denne courgetten kan etterlates til vinterlagring, og friske frukter er noen ganger bevart til mars.

Smak kucchinen høyt, kjøttet er ømt uten steiner. Grønnsaker kan tilberedes på noen måte, så vel som hermetisert.

For å få høye utbytter, som er kjent for sorten, må du jobbe hardt. Anlegget er ganske lunefullt. Zebra courgette elsker solfylte områder med godt befruktet jord. Frø spirer godt, motstandsdyktig mot frost. Busser kompakte uten tykke sideskudd.

Det er viktig! For dyrking i drivhusforhold, er det nødvendig å velge varianter med overvekt kvinnelige blomsterstand. Courgetts pollinering trenger insekter eller vind, og i drivhuset må de pollinere selvstendig, manuelt. For ikke å gjøre dette, kjøp frø med planter av den kvinnelige typen.

"Skvorushka"

En av disse varianter med hovedsakelig kvinnelige blomsterstand er squash squash. Det er tidlig modning, de første fruktene riper rundt den 50. dagen etter planting.

Grønnsaker tilhører kirsebær underarter - har en tynn skille med grønn farge med mange hvite prikker. Overflaten av vegetabilsk ribbet, skinnende. Inne i courgette er øm og veldig saftig kjøtt, uten steiner. Frukt er egnet for retter og bevaring.

Til tross for at kukhudens hud er tynn, tolereres den godt i transport og holder sin presentasjon i lang tid.

Anlegget er en busk, kompakt, upretensiv i forhold til omsorg. Courgette "Skvorushka" tolererer perfekt frost og sterk varme, tørke. Slik at fruktene ikke overgrover, må de samles regelmessig. Under optimale vekstforhold kan mer enn 7 kg courgette fås fra en kvadratmeter jord.

"Goldberry"

En av de uvanlige varianter er Zolotinka courgette, som har en lys gul farge ikke bare av skallet, men også av kjødet. De første grønnsaker vises ganske tidlig - på den 55. dagen etter spiring. Sorten kan dyrkes både i drivhuset og i det åpne feltet. Courgetter vil vokse i den sentrale delen av Russland, og i sør. Men for de nordlige områdene er det bedre å velge et mer passende utvalg, eller å plante frø i lukket bakke.

Zolotinka courgette dyrkes både av frø og frøplante. For plantemetoden er frøene sådd i slutten av april.

Formen på frukten er sylindrisk, overflaten er ribbet. Størrelsen på courgette er liten - de vokser sjelden lengre enn 10 cm, og deres masse overstiger ikke 600 gram.

Kucusmasse er like lys som gulskall. Den har høy smak, har en viss tetthet og inneholder en stor mengde sukker. Etter konservering holder grønnsaket sin lyse farge, og det er derfor det ofte brukes av husmødre.

Busker planter klatrer, resistent mot sykdommer og skadedyr.

"Tsukesha"

En av de mest produktive varianter. For at anlegget skal bære frukt i lang tid, er det nødvendig å plukke modne frukter i tide. Med denne tilnærmingen kan du samle inntil 12 kg courgette fra en meter jord.

Variasjon "Tsukesha" refererer til zucchini, har en tynn grønn hud med hvite flekker og hvitt saftigt kjøtt. Frøene i de unge fruktene er ikke, de er velsmakende og duftende.

Busker av denne typen er kompakte, lave. Frukt - oval, langstrakt, med en liten ribbing. Vekten av en courgette når 1 kg. Grønnsaker tolererer transport og er egnet for langtidslagring.

Anbefalinger fra spesialister

Erfarne produsenter anbefaler de som liker squash uten frø for å velge varianter som courgette. Og likevel, for å fullt ut garantere at det ikke kommer frø inni frukten, må også courgetten hentes fra hagen i tide.

I prinsippet inneholder frukt av en slags courgette ikke frø til et visst stadium av modning, så de trenger bare å bli plukket ung, til fruktenes lengde har nådd 20 cm. Den mest effektive er dyrking av høyverdige varianter. Det er nødvendig å velge courgette med langvarig fruiting, da vil det være mulig å spise unge grønnsaker uten frø, og tilberede kaviar fra moden, duftende courgette.