Om vinteren trenger kroppen spesielt vitaminer. Du kan fylle dem med varme sauser og krydder som serveres med kjøtt og fiskeretter. Hvis du har en krukke med adjika, blir selv et stykke brød smakligere. Aromatisk og krydret adjika hever tone og humør. Alle er vant til at denne krydrede sausen er laget av røde modne tomater og paprika. Ad

Det er mange vegetabilske snacks og blanke kalt Teschin-språket, og de har samme suksess med den mannlige delen av befolkningen, delvis på grunn av navnet, delvis på grunn av den krydrede smaken der de er forskjellige. Gurkemannens svigermor er ikke noe unntak - i sin klassiske versjon er denne ganske krydrede snacken ideell til stekte kjøttretter. Me

Hvordan noen ganger er det ikke lett å velge riktig alternativ fra det store antallet oppskrifter som presenteres i kulinariske boken, når du samtidig vil ha noe velsmakende, originalt og enkelt å lage. Salat "Teschin tunger" av courgette for vinteren refererer til bare en slik kategori av emner. H

På bordet vårt nå og da er det forskjellige kjøpte sauser som koster mye penger, og de legger ikke mye til fordel for kroppen. De har bare en dyd - smak. Men mange husmødre vet at du kan lage deg en fantastisk deilig og naturlig saus, oppskriften som ble oppfunnet for lenge siden i Abkhazia. Denne sausen kalles adjika. Pro

Til tross for navnet er lepo på bulgarsk en tradisjonell ungarsk rett. Slik forberedelse til vinteren bevare den fantastiske smaken og aromaen av fersk bulgarsk pepper. Denne oppskriften er en klassiker. Den består av bare noen få ingredienser. I tillegg til tomater og paprika er det ikke flere grønnsaker i den. I

Kjøkkenet til hver nasjon har sine egne egenskaper. Som regel skyldes de et sett av produkter som kan dyrkes i området. Georgia er et fruktbart land. I den varme sørlige solen er det enda de mest termofile grønnsakene som vokser godt. Derfor er det så mange av dem i forskjellige retter. Peppers, tomater, bønner, løk, hvitløk er tilberedt i Georgia. Men hå

På slutten av sommeren er vertinnen engasjert i å høste grønnsaker til vinteren. Hver familie har sine egne preferanser. Men noen ganger vil du lage noe nytt med utsøkt smak. Det er en "mangesidig" vegetabilsk tallerken for vinteren kalt "Teschin språk". Hvorfor "mangesidige"? Ja,

Selv om ikke alle mennesker forstår smaken av eggplanter, er ekte gourmeter engasjert i forberedelsen av denne grønnsaken. Hva gjør bare vertinnen med eggplant for vinteren! Og salt, og stekt, og syltet, lag en rekke salater og snacks. I dag skal vi snakke om hvordan å lage krydret og duftende eggplanter i adjika for vinteren. De

Lecho elsker og koker veldig mange. Denne salaten har en god smak og aroma. Hver husmor har sin favorittoppskrift, som hun bruker årlig. I klassisk lecho er det svært få ingredienser, ofte er det bare peppers og tomater med krydder. Det er imidlertid andre matlagingsalternativer. Sammensetningen av disse salatene inkluderer andre ingredienser som gjør det mer tilfredsstillende. Fo

Om vinteren er friske grønnsaker ganske vanskelig å få. Og de som eksisterer har vanligvis ingen smak, og de er ganske dyre. Derfor, på slutten av sommersesongen, begynner vertinne å rulle opp for vinteren. Oftest er det syltet og syltet grønnsaker, samt en rekke salater. De fleste husmødre koker leko for vinteren. Denne

Lecho er en tradisjonell ungarsk kulinarisk matrett. Det har lenge vært vellykket marsjerer over hele Europa. Elsket parabolen og den russiske vertinne. Selvfølgelig har oppskriften på lecho endret seg, nye ingredienser har blitt lagt til. I tillegg til tomater og paprika, er det i noen oppskrifter courgette, aubergine, gulrøtter, løk. En

Lecho er en rett opprinnelig fra Ungarn, som lenge har blitt valgt av innenlandske vertinne. For forberedelsen brukes ulike oppskrifter, inkludert tradisjonelle, med bulgarsk pepper og tomater, og moderniserte seg, som ikke er et standard sett av produkter. Så, for mange husmødre er foretrukne oppskrifter uten tomater.

Hvis tomater og paprika er modne i hagen, så er det på tide å bevare lecho. Det er ikke så lett å velge den beste oppskriften på dette preparatet, siden det er mange matlagingsalternativer. Men å vite smak preferanser, kan du selvfølgelig bestemme hva slags lecho du vil se på bordet ditt: søt eller krydret. Varm lec

Hvor fint om vinteren å åpne en krukke med duftende salat av alle slags sommergrønnsaker. En av favorittene er lechosalat. En slik preform opprettholder smak og aroma av alle komponentene som er inneholdt i den. Dette kan inkludere en rekke grønnsaker, men det meste lecho er laget av tomater, paprika og løk. For

Lecho er en populær europeisk rett som blir tilberedt i dag, selv i Sentral-Asia. Hver husmor forbereder den på sin egen måte, og har mange interessante oppskrifter på lager. La oss snakke om hvordan å lage squash lecho for vinteren uten sterilisering. Denne snacken kan huske husholdninger ikke bare om sommeren, men også i den kalde årstiden. Zucch

Billets for vinteren er veldig populære. De tillater å diversifisere dietten i vintermånedene, for ikke å forlate dine favorittprodukter, spar på produkter. Favorittoppskrifter spres raskt. Hvordan lagre squash kaviar vet alle vertinne, men alternativet med majones og tomatpasta ble kjent ikke så lenge siden. Popu

Lecho salatrecept kom til oss fra utlandet. Likevel fant han bare ekstraordinær popularitet. Nesten hver husmor på sokkelen med bevaring bør ha noen glass av denne duftende og deilige salaten. Det er bemerkelsesverdig at sammensetningen av arbeidsstykket kan endres avhengig av dine egne preferanser. K

Få grønnsaker er så populære som lecho. Selv i vårt land har sammensetningen og smaken allerede endret seg uten anerkjennelse, sammenlignet med den klassiske ungarske oppskriften. Tross alt er lecho en tradisjonell ungarsk vegetabilsk mat, hvis sammensetning kan være svært variert, men de viktigste ingrediensene er tomater, søte bulgarske pepper og løk. Hvis du

Eddik blanks er ikke velkommen i hver familie. Noen kan ikke spise det av helsemessige årsaker, noen holder seg til et sunt kosthold. I begge tilfeller er eddik utelatt fra dietten. Derfor er oppskriften på ømkompasskaviar uten eddik til vinteren veldig populær. Courgettservietter anbefales for diabetes, for de som ønsker å holde seg slanke og til diett. Få b

Enhver vertinne minst en gang prøvde å lage mat for vinteren lecho fra courgette med tomatpuré. Faktisk er oppskriften på dette kulinariske miraklet i huset til enhver kvinne. Hver av oss får det spesielt, unikt. Denne artikkelen inneholder de beste oppskrifter for hjemmelaget delikatesse. Hovedingredienser Sammensetningen av denne parabolen kan inneholde en rekke grønnsaker. For