Hvis du har en gammel brazier i gården, så er det på tide å tenke på å erstatte den med en forbedret design. Nå er gassgrillgrillen veldig populær, noe som gjør det mulig å lage velsmakende kjøtt, ikke verre enn i en restaurant.

Enhets- og enhetskapasiteter

Moderne griller er ikke bare for matlaging av kjøttprodukter. De fleste modeller erstatter helt gassovner, da de har en innebygd ovn. På gassgrillen kan du lage mat, grønnsaker, bake pizza, paier, etc. i ovnen. Det finnes mange typer apparater som varierer i funksjonalitet. La oss vurdere hvilke hoveddeler den består av:

• Brennerne er gassgrillens hovedbehandlingsmekanisme, og kvaliteten er avhengig av enhetens effektivitet, samt smaken av den tilberedte parabolen. De mest pålitelige produktene er rustfritt stål. Støpejern og messingbrennere har vist seg godt. Når du velger en gassgrill for å gi, må du være oppmerksom på justeringen av brenning. Det er bedre å gi preferanse til modeller med jevn tinktur. Den styrte kontrollen av brennerne brenner, er alltid betegnet med tallene som "1", "2". Deres mangel på manglende evne til å angi ønsket temperatur av varmen.
• Virkelige gourmeter som elsker vel-dan steker bør være oppmerksom på infrarøde brennere. De kan være stål, keramikk eller glass. Under gassforbrenning produseres en varme med en temperatur på opptil 370 ° C.
• Gitteret er ikke bare den delen som produktene ligger på. Kvaliteten på de tilberedte rettene avhenger av designen. Rustfritt stål og støpejern er preget av en stor opphopning av varme. På en slik gitter er produktene bedre stekt. Dessuten bør stengene være tykke, runde eller flate, brede. På et rutenett med tynne rundstenger reduseres effekten av stekeprodukter.
• Produsenter prøver å forbedre sine produkter med ekstra komponenter for å utvide funksjonaliteten til enheten. Det kan være: innebygd ovn, ekstra side brennere, roterende spytte, etc.
• Separat fra de ekstra elementene bør du vurdere oljelampen. Den kan bygges inn i grillen eller kobles separat som en selvstendig enhet. Røk i oljelampen oppnås ved å brenne sagflis.
• Alle gassapparater er utstyrt med en elektrisk sikring som tillater tenning. Det er imidlertid bedre å kjøpe en modell som har et vindu for manuell tenning fra kamper.

Det er alt som kan sies om enhetens gassgrillgriller. Som du kan se, er utformingen av enheten ikke vanskeligere enn en kjøkkengassovn.

Hva skal du se etter når du velger en gassgrill

Brennstoffet for de aktuelle grillmodellene er bagasjen eller flytende gass. Det er ingen stor forskjell i dette og påvirker ikke kvaliteten på matlagingen. Når du kjøper en enhet for personlig bruk, må du vurdere tilgjengeligheten av naturlig eller flytende gass i ditt område. Det er viktig å sørge for tilkobling: en sylinder eller et koffert. Det første alternativet lar deg gjøre enheten mobil.

Tips! Det er griller som kan operere fra flaske og hovedgass. Det er bedre å ikke spare, men å foretrekke bare en slik modell.

Når du kjøper en mobilgrill, som arbeider fra sylindergas, er det viktig å være oppmerksom på kroppens produkt. Den skal være laget av rustfritt stål, emaljert stål, ikke-jernholdige legeringer eller støpejern. Håndtak på saken er installert fra materialer som er motstandsdyktige mot høye temperaturer. Billig plast smelter når den oppvarmes først. Det er veldig praktisk å bruke en mobil enhet, hvis kropp er utstyrt med hjul for transport. Vanligvis har de en fikseringsfunksjon.

Tips! For å bestemme kvaliteten på rustfritt stål kan være en magnet.

Hvis det ikke er tiltrukket av grilllegemet, så er materialet utmerket. Magnetstopping indikerer tilstedeværelsen av jernholdig metall. Denne saken er også holdbar, men dårligere enn rustfritt stål for slitestyrke.

Bla gjennom populære modeller

Etter å ha kommet til butikken, går kjøperen tapt ved valg av en egnet modell av en gassgrill. For å gjøre denne oppgaven litt enklere har vi samlet en popularitet vurdering for enheter fra forskjellige produsenter.

Weber Genesis II

Vi starter vår gjennomgang med Weber gassgrill, og vurderer den nye Genesis-modellen. Enheten er tilgjengelig i to modifikasjoner:

• Genesis II budsjettmodellen er utstyrt med et sett av grunnleggende funksjoner;
• multifunksjonell modell Genesis II LX har flere alternativer.

Grillene i begge versjoner kan ha 2, 3, 4 eller 6 brennere. De enkleste enhetene med to og tre brennere passer for en liten familie. En slik grill med grill kan settes på terrassen, på gårdsplassen eller på en liten arbor. Lagringsplass skyldes folding av sidebordstoppene. Apparatet, der 4 eller 6 brennere er installert, er beregnet til å lage et stort antall produkter.

CHAR-BROIL PERFORMANCE 2016 T-22G

Fra enhetene med infrarøde brennere kan man skille gassgrill CHAR-BROIL Performance Series 2016 T-22G. Den kompakte modellen til en overkommelig pris har alle nødvendige funksjoner for matlaging og er utstyrt med to brennere. Kroppen er utstyrt med to sidevekkende benkeplater og transporthjul.

Ånd E-210

Fra de nyeste generasjonsmodellene kan du velge åndgasgrillene fra produsenten Weber. Ånden E-210 er utstyrt med en ovn og to sammenleggbare benkeplater. En gassbeholder med en kapasitet på 5 liter kan monteres i bunnskapet. Modellen til gassgrill Spirit E-210 kan kobles til en sylinder på 12 liter, men den er installert ved siden av enheten.

TARRINGTON HOUSE 3 + 1

Av budsjettmodellene er TARRINGTON HOUSE grill ganske populær. Det kalles 3 i 1 på grunn av de tre hovedbrennerne og en ekstern brenner. Stålhuset er utstyrt med en bordplate og tre sidekroker.

konklusjon

Etter å ha installert et gassapparat i landet, får du en grill, grill og grill uten røyk av brennende tre. Og hvis du gir preferanse til et multifunksjonsaggregat med en røyklampe og en ovn, vil utvalget av retter som er tilberedt, utvides.