Cognac på svisker er populær fordi den har en uvanlig smak, lenge husket etter det første glasset. Sanne kjennere av slike drinker vil sikkert ha et godt ønske om å lære oppskriften og lage den selv.

Hemmeligheter med å lage kokain med pommes frites hjemme

Prosessen med å produsere hjemmelaget brennevin fra prunes er en ekte kunst, reglene som du må lese. Kun kunnskap om visse produksjonsbetingelser og streng overholdelse av instruksjonene vil tillate deg å lage konjakk fra pommes frites hjemme:

1. For fremstilling av produktet kan man ikke bruke spoilt pommes frites, da en rotete frukt kan ødelegge brennevin råvarer og gjøre arbeidskraft forgjeves.
2. Når man velger plommon, bør man gi preferanse til tørket frukt med langstrakt form, ensartet karakteristisk farge, myk og kjøttfull masse og klebrig sugende hud. Sten skal lett separeres fra massen. Det er viktig før prosessen med å lage en drink tørket frukt med spesiell forsiktighet å vaske og tørke.
3. Hovedkomponenten i hjemmelaget brandy er en alkoholholdig drikk, som serveres som en dyr vodka eller høykvalitets renset moonshine ikke mer enn 50 grader.
4. Prosessen selv krever konstant tilsyn for å kunne reagere på ulike avvik i tid og rette situasjonen omgående.
5. For å få ønsket produkt, må du jobbe litt, og når tiden kommer til smak, blir alle innsatsene kompensert med interesse.
6. For å fullstendig avsløre smaken av hjemmelaget konjakk, før smaksprøver, må den oppvarmes til en temperatur litt under romtemperatur.

For å lage hjemmelaget konjakk på svisker, er det viktigste å ha tålmodighet, samt grundig studere oppskriften, produksjonsteknologien og korrektheten ved å bevare produktet.

Oppskrift av hjemmelaget brennevin fra pommes frites på moonshine

Cognac fra moonshine med pommes frites, som vil myke alkoholbasen og berike drikken med en raffinert bukett med smaker av søthet og ømfinthet. I følge oppskriften for tilberedning av alkoholholdige drikker trenger du:

• 0, 5 liter moonshine;
• 5 stk svisker med en stein;
• 1 ts sukker;
• 3 fjell svart pepper;
• 1 bud av nellike;
• 1 klype vanilje.

Oppskriften inneholder følgende handlinger:

1. Ved hjelp av en rullestift, knuses nellik og pepper.
2. I en liters krukke for å insistere, legg de vasket pommes frites og tilberedt krystall, pepper. Tilsett moonshine, sukker, vanillin. Alle komponenter blandes godt.
3. Send en krukke til et rom med en temperatur på 18 til 22 grader, hermetisk lukking av lokket. En gang hver 2-3 dager, rist i 10 dager.
4. Etter at filtret er filtrert, bruker du gasbind, og bruk deretter bomullsull for å kvitte seg med det slamete sedimentet.
5. Fyll flasker for lagring med ferdig hjemmelaget konjakk fra prune og lukk tett ved hjelp av lue.

Det er viktig! Før du bruker hjemmelaget brennevin, må du sette den i 2-3 dager på et mørkt sted for å stabilisere smaken.

Holdbarhet er 5 år. Fortress - 36-38%.

Flere detaljer:

Oppskrift på konjakk med svisker, valnøttvegger og krydder

Hjemmelaget cognac på pommes frites - en oppskrift som selv nybegynnere vinmakere kan reprodusere, vil overraske med sin smak og aroma. Dette vil være den beste behandelen for overraskende gjester eller gamle venner.

Sett med ingredienser:

• 3 l sterk moonshine;
• 300 g pommes frites med stein;
• 50 g valnøttmembraner;
• 5 stk. pepper (svart, duftende);
• 3 stk nellik;
• 1 vanilje pod.

Cooking oppskrift:

1. I beholdere fyller du moonshine svisker og krydder i en mørtel.
2. Lukk tett med et lokk og la det fylles.
3. Etter 3 uker for å filtrere sammensetningen og overløp i riktig glassbeholder.
4. Gi hjemmelaget brennevin 2-3 dager for modning og begynn deretter å smake på en naturlig eliksir.

Hjemmelaget cognac fra vodka med pommes frites og kaffebønner

En slik oppskrift på hjemmelaget brennevin laget av alkohol med svisker involverer bruk av kaffebønner, noe som vil gi drikke en karakteristisk cognacfarge. For å lage en raffinert drikke i henhold til oppskriften trenger du:

• 3 liter vodka;
• 5 svisker med en stein;
• 0, 5 ts. malt kaffebønner;
• 1 ts brygget svart te;
• krydder etter smak (pepper, vanilje, rosin, nellik).

Cooking oppskrift:

1. Alle ingrediensene er plassert i en gryte, bland og häll vodka.
2. Sett den forberedte massen på komfyren, men ikke koke, og varm kun opp til en temperatur på 85 grader.
3. La avkjøle, filtrer og sett for å insistere på en uke på et mørkt sted.

Cognac vodka med pommes frites: en oppskrift med rosiner

Hjemmelaget drikke laget av denne oppskriften basert på rosiner, er oppnådd både duftende og veldig nyttig, da den nærer kroppen med verdifulle stoffer, styrker immunforsvaret og gir vitalitet og vitalitet. For å forberede må du ta:

• 3 l moonshine;
• 100 g rosiner;
• 1 ts sukker;
• 2 stk laurbærblad;
• 1 ts bakken eik bark;
• 1 ts svart blad te;
• 0, 5 ts. soda;
• 3 fjell svart pepper.

Oppskriften inneholder følgende trinn:

1. Hell ingrediensene i oppskriften i en emalje bolle og hell samohon.
2. Send beholderen med innholdet til ovnen, slår på sakte brann. Det er viktig å dekke sammensetningen, ellers vil drikkenes styrke være betydelig.
3. Så snart massen begynner å koke, fjern fra varme og send for å avkjøles.
4. Stamme den resulterende sammensetningen slik at det ikke er noe sediment i det.
5. Spred i rene flasker i en håndfull rosiner og eik chips og hell den tilberedte brandy. Deretter forsegles hermetisk forseglede beholdere.
6. Send flasken til et mørkt rom med en temperatur på opptil 20 grader i en uke.
7. Etter en tid er alkoholholdige drikkene klare til bruk. Men det anbefales å la det stå i ca 2 uker for å skaffe seg en rik og behagelig smak.

Hjemmelaget cognac med pommes frites og mandler

Rik smak har en vedvarende overflate med en myk berøring av mandel. Dette produktet har helbredende krefter, og i moderasjon vil det være med å bli kvitt mange helseproblemer. For å gjøre det, må du forberede følgende komponenter:

• 1 liter vodka;
• 5 svisker;
• 10 g mandler;
• 10 g rosiner;
• 5 g eikepips.

Steg-for-steg oppskrift:

1. Prune pour vodka.
2. Eikepanne spiser en liten mengde kokende vann og lar seg insistere på en dag.
3. Etter tid, drenk den resulterende sammensetningen og legg til pommes frites med vodka. Bland godt og la stå.
4. Ta rene krukker og legg mandler og rosiner i dem. Fyll deretter beholderne med en blanding av vodka, svinekjøtt og eikinfusjon.
5. Dekk godt og rør lett.
6. Plasser drikken i et mørkt, kjølig rom i 30 dager.
7. Når hjemmelaget brennevin oppnår en bestemt farge og aroma, strekker den og helles i flasker. Du kan drikke ikke bare i sin rene form, men også legge den til te og kaffe.

konklusjon

Cognac svisker tilberedt hjemme er enkle, og prosessen vil tillate å vise kulinarisk fantasi, noe som resulterer i at den unike aromaen og deilige smaken av drikken vil glede de mest krevende og krevende kjennere av konjakkprodukter.