Varianter av svarte tomater med bilder og beskrivelser

Svarte tomater blir stadig mer populære blant sommerboerne. Kombinasjonen av de opprinnelige mørke fruktene med de klassiske røde, rosa, gule tomatene viser seg å være uvanlig lys. Interessant fargerike grønnsaker ser i en salat eller i en glassburk. I tillegg dyrkes svarte frukter ved å krysse vill og kulturelle former, ikke ved genteknologi.

Hvorfor sorte fruktede tomater

Fargen på svarte tomater er ikke veldig svart. De er burgunder, brun, sjokolade, lilla. Lilla og røde pigmenter gir en mørk nyanse. Når man blander disse nyanser, viser det seg nesten svart farge på tomater. Anthocyanin er ansvarlig for den lilla nyansen, rød og oransje er oppnådd takket være henholdsvis lycopen og karotenoid.

Andelen anthocyaniner i en tomat påvirker direkte fargemetningen. Hvis for eksempel en tomat har fått en rødaktig-rosa nyanse, så har nivået av fiolett pigment redusert dramatisk. Dette kan oppstå på grunn av pH-forstyrrelser i jorda.

Distinguishing egenskaper av svarte tomater

Varianter av svartfruktede tomater har en rekke særegne kvaliteter. Først av alt er det mettet farge. For det andre, en spesiell, smakfull smak, For det tredje, et sett med nyttige mikroelementer i sammensetningen.

Ifølge forskere har anthocyaniner en høy biologisk aktivitet som gunstig påvirker menneskekroppen. Det reduserer risikoen for gastrointestinale sykdommer, forbedrer synet, senker aldringsprosessen.

Det er viktig! Tomater av svarte varianter har et annet forhold mellom sukker og syrer i sammenligning med andre underarter. De er spesielt søte og har en fruktig og krydret ettersmak.

De beste varianter av svarte tomater for åpen bakke

Ikke alltid størrelsen på forstadsområdet lar deg bygge et drivhus eller drivhus. I dette tilfellet bør du være oppmerksom på beskrivelsen av varianter av svarte tomater til åpen bakke. De er mindre følsomme for plutselige temperaturendringer, imponerende sterk immunitet.

Black icicle

Tomat tilhører de ubestemte varianter med en middels løpetid. Nøkkelegenskaper:

Høysesongen er 90-110 dager.
Tomatpensel består av 7-9 eggstokker.
Når voksen forlater 2-3 stengel.
Smaken av massen er søt, hyggelig. Difter i universell bruk av frukt.

Tomaten er praktisk talt ikke gjenstand for sykdommer, motstandsdyktige mot temperaturendringer.

sjokolade

Tomat semi-determinant. Den vokser i høyden 1, 2-1, 5 m. Det er lite løvverk, det trenger ikke spaving. Frukt er multichamber, flate runde former. Kjøttet er oransjebrun i farge, vektig, søt, saftig. Hudfargen er brun. Tomatvekt 200-300 g. Sjokolade tomat er resistent mot all slags rot.

Svart baron

Utbytte, hybrid rekke tomater. Funksjonene er:

Krever vanlige gensere og pasynkovaniya.
Uavhengig variasjon. Høyden på busken i det åpne feltet er 2 m eller mer.
Fruktene er runde med ribbing rundt bena. Tomatens fargetone er sjokolade eller rødbrun.
Omtrent samme frukt, som veier 200-300 g, dannes på hver plante.

Bull hjerte svart

Dyrket nylig. Kjent til en liten sirkel av gartnere. Plant ubestemt type, midt sesong. Tomaten er deilig, søt. Fargen er mørk kirsebær. Fruktene er runde, hjerteformede. Pulp sukkerholdig med en liten mengde frø.

Tomatmasse 200-600 g. Gjennomsnittlig utbytte. På hver pensel er det 2-3 eggstokker. Tåler vanskelige værforhold.

Det er viktig! Dette er en art som er helt ustabil til sen rødme.

Varianter av svarte tomater for drivhus

Utbyttet av svarte tomater i drivhusforholdene er mye høyere enn når grønnsaker vokser i hagen. Noen varianter er universelle, som er egnet for dyrking i åpne og lukkede grunder.

vannmelon

Ubestemt kultur. Høyde mer enn 2 m. Egenskaper:

Modningstiden er 100 dager.
I vekstsesongen er en stengel igjen på bushen.
Det trenger å klemme og knyte opp.
Fruktene er runde, flate, multichamber innvendig.
Tomatvekt 130-150 g. Frukt av en busk ca 3 kg.
På overflaten av tomat har en liten ribbing. Kjøttet er saftig, velsmakende.
Ikke dårlige overføringer temperaturen faller.
Variety salat destinasjon.

Svart gourmet

Tomat er midt sesong. En høy plante, du må binde opp. Frukt er tett, rund form. Hudfargen er brun, kjøttet er rødbrun. Beskrivelsen av tomat er tydelig sett i bildet:

Den gjennomsnittlige vekten av et sort sort tomat er 100 g. Kjernen er kjøttfull, saftig og velsmakende. Spis en grønnsak for det meste frisk. Det føles rik aroma av tomater.

Svart ananas

Eksotisk grønnsak med godt utbytte:

Ubestemte busker, høyde 1, 31, 5 m.
Tomater gjennomsnittlig modning. Teknisk modenhet kommer på den 110. dagen.
Det er et behov for rettidig klemning og binde opp en busk.
I vekstsesongen dannes to stengler.
Tomater er store, vekten når 0, 5 kg.
Fargen er mettet lilla.
Massen er vassen, det er lite frø.
Godt tolerert transport. Ikke egnet til konservering.

Kumata

Denne variasjonen er kjent for hele verden. Den har en rekke positive egenskaper:

Midt sesong tomat. Høsting foregår etter 120 dager.
Ubestemt type. Høyden på busken fra 2 m. De øvre skuddene skal klemmes for å øke frukten.
Produktivitet fra en busk på 8 kg.
Fruktene er runde, overflaten er glatt. Farge sjokolade med tilstedeværelse av grønne striper.
Harvest tolererer perfekt langsiktig lagring og transport.

Søte varianter av svarte tomater

De sorter som presenteres nedenfor er preget av en sukkerholdig smak og har ingen spesielle krav til vekstforhold.

Stripet sjokolade

Perioden fra spirende frøplanter av tomater av denne variasjonen til høsting tar 120 dager. Busker er kraftige, sprer seg opp til 1, 82 m. Innvendig er det en tomkammer tomater, saftig, det er lite frø.

Overflaten av den svarte tomaten er glatt, malt i mørk oransje farge med hyppige grønne slag, som tydelig kan ses på bildet:

Formen på frukten er flatt rundt. Omtrentlig vekt 250-300 g. Anlegget har en lys karakteristisk aroma. Ideell for salater.

Paul Robson

Busk midt i. Modningstiden er 110 dager. Egenskaper av sorten:

Sorten er semi-determinant. Høyde er 1, 2-1, 5 m.
Det trenger å klemme og knyte opp.
Passer til filmkultivering og for planting i friluft.
Vekten av en svart frukt når 250 g.
Tomater er kjøttfulle, tette, multichamber. Skjemaet er flatt rundt.
Det anbefales å bruke fersk.
Under modningen forandrer tomaten fargen fra grønt til rødbrunt.

På en blank overflate er en liten sjokoladefarget merkbar:

Brunt sukker

Anbefalt utvalg for hagesenger og drivhus. Planten er høy, vokser opp til 2 m i høyden. Modningstiden er 120 dager. Vekten på en tomat er 120-150 g. Formen er rund. Farge er maroon og mørk brun:

Andre funksjoner:

Smaken er søt. Kjøttet er saftig.
Frisjonsperioden er lang.
Sorten har en salat destinasjon. Passer til salater og juice.

Sjokolade Marshmallow

Variasjon anbefales for drivhuskultivering. Krever regelmessig klemming.

Busken er høy. Binding er nødvendig.
Deler runde. Masse 130-150 g
Farge er brunrød med grønne striper.
Kjøttet er saftig, søtt. I kuttet tomat grønn.
Variety salat destinasjon.
Ikke påvirket av tobaks mosaikkvirus.

Undersized svart tomater

Ser gjennom bildet og beskrivelsen, blant varianter, kan du velge svarte tomater for enhver smak. For mange gartnere forblir lave busker med store tomater å foretrekke.

Roma

Busker undersized type. Hovedtrekkene i sorten:

I åpen bakken når maksimal høyde 110 cm.
Fruktene er runde, små. Den gjennomsnittlige vekten når 100 g.
Kjøttet er tykt, smaken er søt.
Produktivitet fra en busk på 5 kg.
Tomater av denne sorten er valgt for langsiktig lagring og transport.

Svart elefant

Midt sesong variasjon. Teknisk modenhetstomat leveres 110 dager etter planting. Produktivitet fra en busk - 2 kg. Vekt 200 g. Ikke egnet til salting og konservering på grunn av tynn hud. Tomatenes farge er brunrød. Smaken er hyggelig, søt.

Det er viktig! Du kan vokse i senger og drivhus.

Tasmanian sjokolade

Bestemmende variasjon. Krever ikke staking. Egnet for dyrking i åpne og lukkede grunder.

funksjoner:

Fruktmodningstid er middels.
Busken vokser til 1 m.
Løvverkene er rynket, grønt, stort.
Tomater er flate. Vekt 400 g
Når de er modne, har de en mursteinfarge.
Brukes til å lage sauser, tomatjuice, også spist fersk.

Shaggy kate

Et sjeldent utvalg av tomater med utelatelse. Plantert i åpen bakke eller under film.

Tomater midt sesong, nyttig, på grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av en kraftig antioksidant.

Høyden på bushen 0, 8-1 m. Løvverk og trunk har også en utelatelse.
I ferd med å vokse form 3 stengel.
Det er behov for strømpe og bagging.
Fruktene har et dekorativt utseende på grunn av den lyse lilla farge.
Gjennomsnittlig vekt er 70 g. Formen er rund.

Fluffy Blue Jay

Eksotisk utvalg av amerikansk opprinnelse. Spreading bush, determinant. Skuddene har en dråpe og en blåaktig fargetone. Plant høyde opp til 1 m. Garter og klemming kreves.

Tomater er glatte, runde, fluffete. Ripe grønnsak rød-lilla fargetone. Vekt 100-120 g. Kjøttet er rødt, søtt og saftig. I noen kataloger er det også referert til som "Uklart Blue Jay".

Varianter av svarte tomater, preget av høyt utbytte

Svart russisk

Deilig, veldig søt grønnsak. Avtale - salat.

Ubestemt type busk. Høyde 2-2, 5 m. Egenskaper:

Kan dyrkes i senger og drivhus.
Massen av fosteret 180-250 g
Formen er rund. Overflaten er merkbar ribbing.
Den har en uvanlig to-tone farge. Fra ovenfor - svart og crimson, og under lyse rosa farge.
Tolererer mangel på belysning og plutselige temperaturendringer.
Det er motstand mot soppsykdommer.

Svart myr

Høst mørkt fruktet utvalg. Tomater er små. Formen på frukten er oval. På hver busk er dannet fra 10-20 børster. Harvest fra en plante 5 kg. Fruktene er egnet for konservering, bearbeiding. Det er bedre å spise friske grønnsaker.

Svart keiser

Ubestemt utsikt over anlegget. Betegnelsen for fruktmodning er middels. På det åpne bakken vokser bushen opp til 1, 3 m, i drivhuset opptil 1, 5 m. Halvpartig skudd. Penselen er enkel. Den danner 5-10 tomater. Fruktvekt 90-120 g. Farge er mørk brun. Fargen på kjøttet er burgunder, smaken er delikat, søt. Brukes til salting og fersk forbruk.

Viagra

Midt sesong tomat. Busken vokser ubestemt, høy.

Det er viktig! Etter planting i lukket bakke, er det nødvendig å danne en stamme.

Pysynki slette. Forhindre tykkelse av busken. Tomatenes form er flat. Overflaten er litt ribbet. Huden er tynn. Smaken av massen er søt, rik. Vekten av en tomat er 110 g. Den er immun mot cladosporia og tobaksmosaikkvirus.

Tidlige svarte tomater

Følgende alternativer varianter med en kort vegetativ periode.

Sort jordbær

Amerikansk utvalg av svarte tomater. Progenitors var følgende varianter: Strawberry Tiger og Basquely. Busker høye 1, 8 m i høyden. Vok en tomat i hagen og i drivhuset. Krever tidsriktig ryggskudd og pasynkovaniya.

Maksimumsresultatet oppnås ved dannelse av 2 stengler

Fruktene er runde. Farge lilla, med lett merkbare gyldne slag. Massen av tomat er 60 g. Ved anvendelse er sorten universell.

Ivan da Marya

En høy hybride, høyde på en busk er 1, 8 m. En plante løvet.

Egnet for drivhuskultivering. Det er anbefalinger for dyrking i hagesenger.

Ikke behov for pasynkovka.

Nøkkelegenskaper:

Tidlig frukt modning. Tomater blir røde etter 85-100 dager.
Tomatvekten i gjennomsnitt 200 g. Fruktene er kjøttfulle, saftige, søte.
Hudfargen er rødbrun.
Frukting fra busken - 5 kg.
Spis tomater friske eller hermetiske.

Chernomorets

Semi-determinant svart tomat. Sjeldne fruktvarianter. I sentrale Russland er plantet under filmen. Høyden på busken i drivhuset til 1, 7 m, i hagen nedenfor. Blader av vanlig type. Skjema 2-3 stammer i en plante for maksimal utbytte.

Frukt er rund, rødbrun-rød farge med grønne skuldre. Smaken er sur. Vekt 150-250 g. Frukt av omtrent samme størrelse. Olive striper er synlige i seksjonen. Kjøttet er saftig, tett. Krever klype og riller.

blå

Tall, sjeldent utvalg av svarte tomater.

I drivhuset kan vokse opptil 2 m. Fruktene er bundet godt. Krever en rynke av bushen.

Ripe tomat har 2 farger: lilla på solsiden og rød i skyggen. Vekt 150-200 g. Massen er deilig, sukkerholdig. I kuttet rosa.

Huden er tykk, tett. Tomater kan lett bære langsiktig transport.

Arten er resistent mot sykloporose og sen rødme.

Varianter av fytophorus-tolerante svarte tomater

Tomater, som ikke lider av sen rødme, finnes ikke i naturen. Men varianter som er mer resistente mot denne sykdommen med høy immunitet er kjent. De fleste planter er hybrider.

De bareo svart

Indeterminantny klasse med sen, men lang modning av frukt.

Du kan vokse i både åpne og lukkede grunder. Egenskaper av sorten:

Frukt er ellipsoid, vekt 50-60 g.
Skallen er tett, farge lilla-brun.
Passer til konserveringstomater generelt.
Det finnes andre farger av tomat i denne sorten: rød, rosa, oransje.
Skygge-tolerant og kaldt motstandsdyktig.

Sort pære

En rekke med god fruiting, midt sesong. Busker høyt opptil 2 m. Tomater er brune burgunder. Formen ligner en pære. Gjennomsnittlig vekt er 60-80 g. Smaker er gode. Egnet behandling og konservering.

Indigo Rose

Anlegget er midt sesong. Høyden på bushen er 1, 2 m. Den refererer til semi-determinant varianter.

funksjoner:

Tomatene er runde, overflaten er jevn, fargen er mørkblå.
Kjøttet er rødt. I utseende ligner tomater en plomme.
Vekt 40-60 g.
En rekke universell bruk.
Svarte tomater har en hyggelig, søt smak.

Det er viktig! Kan motstå frost ned til -5 ° C.

Svart trøffel

Ubestemt rekke tomater.

Frukt veier 150 g. Pæreformet. Lett ribbing er merkbar på overflaten. Huden er tett. Kjernen er kjøttfull. Farge rødbrun. Distinguished utvalg av stabil utbytte og langsiktig lagring.

Black Tomat Growing Rules

Som det fremgår av beskrivelsen av svarte tomater, har det rådende flertallet av varianter trærbusker. Tomater bør ikke ha lov til å berøre bakken. Kontakt med våt jord vil føre til utbrudd av putrefaktive prosesser som vil påvirke den generelle tilstanden til vegetabilsk avlingen. Det er nødvendig å feste stengene på bushen til den vertikale støtten i tide, for å høste i tide.

Ikke mindre viktig er stakingsprosedyren. Fjerning av sekundære prosesser vil tillate tomaten å bruke energi på dannelsen av frukten. Stegene er fjernet med en skarp snekker, og etterlater en stub 1 cm høy. Således vises ikke et nytt vedlegg på dette stedet.

For å oppnå de ønskede resultatene bør man observere veksling. Ikke glem den konstante vanningen, fôring, lukking, løsning. Det er viktig i høysesongen å gjennomføre forebyggende behandling av vegetabilske avlinger fra skadedyr og sykdommer.

konklusjon

Svarte tomater, med sitt mangfold av varianter og individuelle egenskaper, tillater regelmessig å utføre eksperimenter med nye arter. Vi må imidlertid ikke glemme at de trenger kvalitetspleie. Som et resultat vil tomater bli tildelt en stor og høy kvalitet avling.