Sibirien er en nordlig region med et ganske vanskelig klima. Alt er mulig i det: vår- eller høstfrostene som plutselig oppsto plutselig, en sterk varme i juli, kraftig regn i august - og dette er ikke hele listen over værsoverraskelser i denne regionen. Et slikt sibirisk klima for mange vegetabilske avlinger virker veldig hardt. Men dette er ikke en grunn til å plante ingenting. Bare for å vokse i så vanskelige klimatiske forhold er det nødvendig å velge flere resistente varianter som kan tåle et slikt klima. I denne artikkelen vil vi se på poteter, og mer nøyaktig de beste potetvarianter for Sibirien.
Vilkår for å plante poteter i Sibir
Sibir har et ganske stort område: Fra hele Russlands territorium vil det være ca 57%. Hele Sibirien kan deles inn i vestlige og østlige regioner. Klimaforholdene i dem er litt forskjellige, og derfor er tidspunktet for planting av poteter forskjellig.
De østlige områdene preges av deres harde lange vinter og korte, men veldig varme sommer. Det er i disse områdene at været har en lunefull karakter: frost, ujevn nedbør, hvorav de fleste faller på slutten av sommeren eller tidlig høst. Med tanke på alle disse faktorene, begynner plantedatoene for poteter i denne regionen i midten av mai, når været stabiliserer seg litt.
Men de vestlige regionene er heldige litt mer. Deres klima er litt mildere, så det er mulig å plante poteter i Vest-Sibir i begynnelsen av mai.
Tips! Mange gartnere bestemmer tidspunktet for planting ved hjelp av folkemerker basert på ulike naturlige prosesser.Det er mulig å plante poteter på disse nasjonale landemerkene først etter at de første knottene begynner å blomstre på bjørketreet.
Kartoffelsorter for Siberia
Til tross for dette harde klimaet kan du vokse ganske mange potetvarianter i Sibir. Statens register over avlsmessige prestasjoner i Russland gjør det mulig å plante 53 forskjellige potetsorter i det sibirske klimaet. I tillegg til disse varianter av russisk avl, kan i klimatiske forholdene i Sibir plantes og noen nederlandske, ukrainske og tyske varianter. Nedenfor vil vi komme en beskrivelse av de beste av dem, gruppere dem ved:
- popularitet;
- utbytte.
Mest populære
Disse varianter i flere år har en ledende posisjon i å vokse i utkanten av Sibir.
Adretta
Denne tyske potetsorten er perfekt for dyrking i vårt Sibirien. Den har en gjennomsnittlig modningstid, så det gir ikke mening å grave i poteter før 60 dager. Buskene til Adretta's poteter er mer kompakte enn de av avlssorter, men de er ofte ikke verdt planting.
Denne bordsorten med glatte gule knoller har oppnådd sin popularitet på grunn av utmerket smak. Små poteter med en gjennomsnittlig vekt på 100-150 gram er perfekte for matlaging og steking. Deres lyse gule kjøtt holder sin form perfekt, og stivelsesinnholdet i det vil ikke overstige 17%.
Men Adretta er kjent ikke bare for sin smak. Hennes busker og røtter er ikke redde for potetpotet og stamme nematode. I tillegg er de ikke utsatt for sen rødme.
Alena
Kartofler av denne sorten vil rive seg ganske tidlig - innen 70-75 dager fra øyeblikket av fremveksten. Alenas potetbusker er ganske viltvoksende, så når planting er det verdt å følge 60x35 cm-ordningen.
Allen potet har en jevn rød overflate med små øyne. Det er ikke veldig stort. Oftest vil vekten ikke overstige 150 gram. Hun har gode produkt- og smakegenskaper. Den hvite pulpen av denne varianten inneholder 15-17% stivelse. Alena er perfekt, ikke bare for steking og mosing, men også for matlaging av pommes frites.
Denne sorten av potet er preget av høy og stabil utbytte. I tillegg er det immun mot de vanligste sykdommene i potet og har utmerket motstand mot tørke. Det er også viktig at potet Alena kan samles mekanisk, og det er derfor egnet for dyrking i industriell skala.
Zhukovsky tidlig
Denne tidlige bordssortimentet kan påbegynnes underminere på den 50. dagen etter fremveksten av skudd. Den har ganske store kraftig forgrenede busker. Den glatte overflaten av den tidlige Zhukovsky-poteten kan bli farget rosa eller rød. Vektegenskapen til sorten vil være mellom 122 og 167 gram.
Det er viktig! Zhukovsky Tidlig har en ganske tett hud som perfekt beskytter kjøttet mot skade.Mange gartnere ble forelsket i den tidlige Zhukovsky potet på grunn av sitt hvite kjøtt, som ikke mørkner etter kutting. Stivelsesinnholdet i det vil være fra 10 til 15%. Fin smak og råvarekvaliteter av poteter av denne sorten suppleres med god motstand mot potetkreft og nematode.
Lykke til
Dette tidlige utvalg av bord poteter har oppnådd sin popularitet på grunn av utmerket smak. Dens knoller, som kan undergraves allerede etter 55 dager fra de første skuddene, har en tynn og veldig jevn hud. Små og sparsomme øyne vil være synlige på den lyse beige avrundede overflaten. Vektparametrene til poteter vil være 100-130 gram. Stivelse i hvitt kjøtt Lykke til vil ikke overstige 15%.
Fortune potet er ekstremt bestandig mot tørke, så det brukes ofte til dyrking i store områder. I tillegg har sorten god motstand mot virus og sen blight, men kan bli angrepet av scab.
Den mest fruktbare
Ved alvorlige værforhold i Sibir kan ikke mange varianter skryte av høye utbytter, selv om de er bygd inn i dem på utvelgingsnivået. Nedenfor vil vi vurdere 5 varianter hvis utbytte ikke er redd for selv det harde sibiriske klimaet.
Impala
Denne nederlandske potetvariet i de store utkanten av Sibir viser utrolige resultater: opptil 360 kvintaler per hektar land. Den første høstingen av knoller under de høye og tette buskene i Impala vil modnes innen seks uker fra plantetidspunktet.
Som alle tidlige varianter kan Impala ikke skryte av den store størrelsen på knollene. Deres vekt vil være mellom 80 og 150 gram. Men dette påvirker ikke smak- og råvarekvaliteten. Overflaten på potet Impala er jevn og gul. Det viser små øyne, og under det er skjult et lysegult kjøtt. Stivelse i massen vil være ca 15%.
Impala refererer til de varianter som er resistente mot alle typer nematoder. Men samtidig kan det bli påvirket av sen blight og rhizoctoniosis.
Lugovskoy
Lugovskiy utvalg av bord poteter er perlen av Ukraina utvalg. Den vokser aktivt i hele Russland, inkludert i Sibir.
Den første høstingen av Lugovskogo poteter kan høstes etter 75 dager etter spiring. Knollene er ikke så store i størrelse, og deres vekt vil være ca 85-125 gram. Peel Lugovskogo glatt til berøring. På den lyserøde overflaten er det små øyne.
Det hvite kjøttet av disse små poteter har et høyt stivelsesinnhold - ca 19%. Smak og forbrukeregenskaper i denne klassen i høyden. I tillegg til den vanlige motstanden mot blackleg, scab og potetkreft, har Lugovskoy sen blåsebestandighet. Men her før noen virus kan han redde.
Lyubava
Når det vokser i klimatiske forhold i Sibir, viser potetsorten Lyubava nesten rekordverdier når det gjelder utbytte. Når den vokser i industriell skala, kommer denne variasjonen fra 288 til 400 centere per hektar land.
Lyubava poteter kan tilskrives de tidlige modne variasjonene, frukten av den foregår i 65-70 dager. Tørrstykker av denne sorten har en ganske grov skall av rød farge, der øynene av middeldybde er synlige. Massen av en potet vil være 109-210 gram.
Potet Lyubava har god smak og meget høy holdbarhet. Stivelse i sammensetningen av dens masse vil være mellom 11 og 17%.
Det er viktig! Lyubava er mottakelig for den gyldne potet nematoden. Denne parasitten er ikke farlig for mennesker, og påvirker heller ikke smak og presentasjon av knollene. Den eneste effektive metoden for å håndtere den er avlinger på en potetbed.Scarlet
Tabellen tidlig moden klasse av poteter som perfekt viser seg ved dyrking i Sibir. Med avgang fra mai, kan den brytes i slutten av juni - begynnelsen av juli.
Scarlet knoller har en glatt rød hud med små øyne. Den gjennomsnittlige vekten av poteter vil være 80-150 gram. Skarlet kjøtt er farget gulaktig. Stivelsen i det er på et gjennomsnittlig nivå på ikke over 15%.
Scarlet har god motstand mot potetkreft og fytofthora av knoller.
Det er viktig! Et karakteristisk trekk ved Scarlet poteter er motstand mot mekanisk skade og sekundær spiring.Timo
Finsk høyredende potetsort med tidlig modningstid - fra 60 til 70 dager. Ved tidlig høsting av Timos poteter kan du få opptil 240 centere per hektar, og med senere og enda mer - ca 320.
Timo har små, ryddige, rundformede knoller. Vanligvis overskrider deres vekt ikke 100 gram, men poteter med en vekt på 120 gram kan bli funnet. På den glatte huden på Timo er øynene av middeldybde tydelige. Selve huden, som den masse som er skjult bak den, har en lys gul farge. Stivelsesinnholdet i Timos masse vil være om lag 12-14%.
Motstanden av denne potetsorten til sykdom er ikke så god som sin smak. Timo vil ikke få kreft av poteter, men kan lett plukke opp rødme og scab.
Alle betraktede varianter viser gode resultater når de plantes i denne klimatisk vanskelige regionen. Men når du vokser dem, er det verdt å huske at planting poteter i Sibir er forskjellig fra planting i gunstigere områder. Derfor anbefaler vi at du gjør deg kjent med videoen før du går av land:
I tillegg kan vurderinger av folk som har plantet det, hjelpe til med å velge en potetkultur for Siberia. Noen av dem gir vi nedenfor.