Den estetiske siden er mer populær blant fruktene av paprika med gul kjøtt, det vil si deres nydelige fargestoffer. Smaksegenskaper av oransje og gule grønnsaker har ikke noe spesielt, de står til og med et skritt under fra røde frukter. Men gul pepper er best for utfylling og vinterhøsting. Ofte tilhører avlinger med gule frukter den gjennomsnittlige perioden for modning, men av og til kan det bli funnet sent eller tidlige varianter. Når du velger frø, bør du være oppmerksom på egenskapene på pakken, blant annet er det en beskrivelse av begynnelsen på fruity-tiden.

Funksjoner av gul frukt

Å velge de beste varianter av kultur, med å bringe gule paprika, må du bli litt kjent med egenskapene til slike frukter. Til tross for at det er mindreverdig i smak på rød paprika, har grønnsaken kjøttfulle masse fylt med fosfor og kalium. Kalori gul frukt - 27 kcal / 100 g masse.

I sammensetningen inneholder vegetabilsk fiber, pektin, samt en stor mengde essensiell olje. Kjøttet er fullt av vitaminer som er avgjørende for mennesker. Først og fremst bidrar askorbinsyre, kjent som vitamin C, til å styrke immunforsvaret og bekjempe menneskekroppen mot forkjølelse. Vitamin B hjelper roen i nervesystemet og styrker beinvev. Det er svært viktig for personer som lider av diabetes, vitamin PP, som senker blodsukkernivået og styrker blodårene. Mer til denne listen må du legge til vitamin A, E, jern, kalsium og andre nyttige sporstoffer.

Det er viktig! Ifølge den nyttige sammensetningen og innholdet i "lykkhormonet" kan gul pepper konkurrere med svart sjokolade. Men i motsetning til den søte delikatessen, legger ikke lavt kaloriinnhold i fruktmassen vekt.

Den gule peppervinsten fra den bulgarske pepper fikk stor popularitet i forberedelsen av ulike retter, samt vinterpreparater. Grønnsak ser vakkert ut i canning, forskjellige salater, fylt eller bare baket på grillen.

Variety review

Det er umulig å bestemme de beste varianter av gule paprika på grunn av at hver produsent vokser den til bestemte formål. Noen trenger en grønnsak for bevaring eller bare å spise, og noen vokser den til salgs. Imidlertid styres av de mange vurderingene av grønnsakskulturer, vil vi forsøke å bygge i rangeringer et bedre utvalg av avlinger med en kort beskrivelse og et bilde.

Gul oksen

Meget god klasse bringer en midt tidlig avling av store paprika. En tradisjonell kegleformet grønnsak som veier ca 200 g, kan vokse opp til 20 cm i lengde. Massetykkelsen på 8 mm er sterkt mettet med søtaktig juice. 3 eller 4 lober er tydelig synlige langs huden. Kulturen er utmerket frukt i kaldt og oppvarmet drivhus. Bare i det første tilfellet vil utbyttet være 9 kg / m2, og i andre - 14 kg / m2. Anlegget har utmerket immunitet mot sykdommer.

Gul bukett

Denne typen pepper er preget av middels tidlig modning. Den første høsten kan høstes etter 115 dager. Busken er litt viltvoksende, moderat dekket med løvverk. Forming krever fjerning av sideskuddene, så vel som den nedre delen av bladverket. Kulturen er beregnet for drivhuskultivering, men i de sørlige områdene kan den vokse i det åpne. Grønnsformen er litt som et langstrakt rektangel på opptil 10 cm. Ripe, søte pepper veier ca. 150 g. Massen har en gjennomsnittlig tykkelse på ca 6 mm.

Gull svelge

Denne sorten av gul pepper til åpen bakke i kalde områder er i stand til å bringe en god tidlig høst under filmen. Kulturen har en lav spredt busk. Formen på paprika ligner hjerter med to eller tre frøkamre. Kjøttet er veldig kjøttfullt, 9 mm tykt. En moden vegetabilsk veier ca 130 g. I hagen, med 1 m2, kan du samle 1, 8 kg avlinger, opp til 6 kg frukt under omslag.

Golden lommelykt

Kultur gir utmerket tidlig høsting i friluft og filmlokk. Den begrensede høyden på buskene med en litt viltvoksende krone hengt med hengende paprika. Den hjerteformede grønnsak veier ca 110 g, har 2 eller 3 frøkamre. Kjøttet er saftig, kjøttfull, 9 mm tykk. I åpne senger er utbyttet 2, 8 kg / m2.

Gul klokke

I den tidlige modningen går pepper ut 75 dager etter at plantene spiser seg. Kulturen er beregnet for dyrking på friluftsliv eller under en film. Busker vokser maksimalt 75 cm i høyden, noe som krever en partiell strøk av grener. Eldre paprika har form av en terning med tydelig merket 3 eller 4 fasetter. Massen er kjøttfull saftig, 9 mm tykk.

Goldberry

Sorten tilhører den mid-tidlige modningstiden, beregnet for drivhusdyrking. Beskjære modning skjer 125 dager etter spredning av frøplanter. Høye busker krever fjerning av skudd, så vel som kappegrener til trellisene. Planten bærer kontinuerlig frukt, og bringer 13 kg paprika fra 1 m2. Den kjøttfulle grønnsaken i form av en trapesform veier ca. 150 g.

Gullregn

Å velge de beste varianter for fylling, kan du velge valget av denne kulturen. Peppers modner tidlig 116 dager etter spredning av frøplanter. Karakteren er beregnet for drivhusdyrking og i hagen. Busker vokser til maksimalt 0, 8 m i høyden, krever fjerning av nedre nivå av løvet, samt sideskudd. Utbyttet er 2, 4 kg / m2. Formen på peppen ligner en flatt ball med distinkte ribber. Kjøttet er saftig, opp til 7 mm tykt. Vegetabilske veier ca 60 g.

Gyllene jubileum

Kulturen refererer til den gjennomsnittlige perioden for modning, som bringer en moden høst 150 dager etter spiring av plantene. Bushes gjennomsnitt, maksimalt 55 cm i høyden. Eldre paprika har formen av en flatt ball med en diameter på ca 9 cm. Vegetasjonen veier 180 g. Kjøttet er veldig kjøttende, ca 10 mm tykt, sterkt mettet med juice. Utbyttet er 4, 5 kg / m2. Peppers anses som en universell destinasjon.

oriole

Utvalget av gule paprika av tidlig modning blir oppdrettet av sibiriske oppdrettere, beregnet for ulike typer veksthus, samt åpen bakke. Den modne høsten blir klar etter 110 dager. Busker vokser til en høyde på 0, 8 m, har litt spredende grener. Utbyttet er ganske høyt, med 1 m2 kan du få ca. 11 kg paprika.

Det er viktig! Plantesortet "Oriole" utfører stabilt eggstokken i drivhus med begrenset belysning og lav lufttemperatur.

Isabella

Sorten produserer tidlige modne frukter omtrent 100 dager etter spiring av plantene. Lavvoksende busker med begrenset lengde av skudd vokser til maksimalt 0, 6 meter i høyden. Planten er tett dekket med fatformede pepparkorn med en lengde og bredde på 6 cm. Kjøttet er tykt, sterkt mettet med juice. Anlegget er utmerket frukt i åpne og lukkede senger.

Indus

Midt sesong modningskultur gir en moden høst etter 120 dager. Busker kan vokse til 1, 2 m i høyden. Store modne paprika ligner en terning. Massen er veldig kjøttfull saftig, 10 mm tykk. En pepperkorn veier ca. 300 g. Anlegget er immun mot virussykdommer. Fra 1 m2 kan du få opptil 14 kg avling med drivhuskultivering.

Katyusha

Fullmattede paprika kan oppnås 125 dager etter spredning av frøplanter. Busken av en sredneranny pepper vokser ca 0, 7 m i høyden, og bringer en ovarie av fire frukter. Anlegget krever ikke menneskelig deltakelse i kronens dannelse. Paprika med middels størrelse veier ca. 100 g. Massen av en gjennomsnittlig tykkelse på ca. 5 mm er dekket av en slitesterk, jevn hud. 2 eller 3 frøkamre danner inne i grønnsaken.

Bagration

Variasjonen av mid-tidlig modningstid bringer høsten 110 dager etter at plantene dukker opp. Busker vokser vanligvis 0, 8 m i høyden, men kan strekke seg høyere. For en god høst plantes 5 til 8 planter per m2. Kubeformede paprika veier maksimalt 200 g. Ribber er tydelig synlige på kjøttfulle vegger 8 mm tykke. Hensikten med grønnsaken er universell.

Gemini

Sorten er i stand til å behage verten med tidlige paprika 75 dager etter transplantasjon i bakken. Voksende kan forekomme i åpne og lukkede senger. Planten har en kraftig buskstruktur, som holder store paprika som veier ca 400 g på sine grener. 4 frøkamre dannes inne i kuoidformen av grønnsaket. Kjøttet er tykt, sterkt mettet med juice.

Morsom ting

De første blomstene på planten i den tidlige fruktperioden ser ut til å være 62 år gamle. Modningen av voksne paprika observeres 140 dager etter at plantene dukker opp. En busk med en litt viltvoksende krone vokser til 0, 8 m i høyden. Peppers har en tradisjonell kjegleform og en lang tut. Den kjøttfulle massen når en tykkelse på 8 mm. Massen av en moden vegetabilsk er ca 140 g. Modningen av avlingen skjer skiftevis ikke-sammenhengende. En busk kan dannes fra 20 til 60 pepperkorn, noe som skaper en sterk belastning på grenene. Anlegget blir raskt vant til værforhold.

Raisa

Drivhuskulturen tilhører varianter av det nederlandske utvalget. Peppers modner tidlig. Buskerne er ikke veldig løvrike og paraffin fruktene. Vegetabilsk har et tykt saftig kjøtt dekket med glatt hud. 4 frøkamre dannes inne i pepparkornet. Etter høsting er høsten perfekt lagret, uten å miste sin presentasjon.

glowworm

Variasjonen av mid-tidlig modningstid gir en avling 130 dager etter at plantene spiser. Kultur er designet for drivhuskultivering. Busker vokser gjennomsnittlig høyde på mindre enn 1 m, kronen er tett dekket med løvverk. Det anbefales å plante maksimalt 3 planter per 1 m2. Over hele høysesongen vil bushen medføre 1, 6 kg avlinger. Formen på paprika ligner en pyramide med en avkortet topp. Tykkelsen på massen er 6 mm. Vekten av en moden vegetabilsk er ca 100 g.

Dicaprio F1

Hybriden gir stabile utbytter i friluft og film. Kultur refererer til mellomstore varianter. Tall busker er dekket med kubiske paprika. Massen av en moden vegetabilsk er ca 150 g. Innvendig dannes det 3 eller 4 frøkamre. Juicy kjøtt 6 mm tykt dekket med en jevn, tett hud. I en varm region i hagen vil hybrid gi 4, 2 kg avling.

Catriona F1

Denne hybrid er beregnet for dyrking på åpne og lukkede senger. Busker av middels høyde i varme områder av hagen gir 4, 2 kg avling. Kubiske modne paprika danner 4 frøkamre. Juicy kjøtt med en tykkelse på 6 mm er dekket med en jevn, litt matt hud. Massen av en pepperkorn er ca 140 g.

Cream gul

Svært tidlig utvalg er mer relatert til dekorative paprika. En høy plante vokser opp til 1 m i høyden. Busken har en litt spredende krone, tett dekket med små paprika. Massen av en moden vegetabilsk er kun 20 g. Formen på frukten ligner små, litt langstrakte kuler eller krem.

Solen

Peppers tilhører gjennomsnittlig modningstid. Stunted busker, maksimalt 50 cm i høyde med en pent formet krone. Globale paprika på veggene danner ikke ribber. Kjøttet er 8 mm tykt og dekket med en jevn hud. Massen av en moden vegetabilsk er ca 100 g. Fruktene anses å være av universell formål.

Jaroslav

Utvalget av middels tidlig fruktmodning gir en avling 125 dager etter spiring. Frøplanter plantes i en alder av seksti dager med maksimalt 3 planter pr 1 m2. Kuleformede, flattete paprika veier ca 85 g. Kjøttet er saftig, opptil 5 mm tykt. Anlegget gir en god høsting. Opptil 6 kg paprika kan samles fra 1 m2. Selv etter bearbeiding beholder massen en peppery smak.

konklusjon

Videoen viser gul paprika:

Etter å ha gjennomgått beskrivelsen og bildene av mange varianter, vil nybegynnere grønnsaksproducenter kunne velge seg selv gule paprika med egnede egenskaper. Med forbehold for overholdelse av landbruksteknologi, vil huset vise seg å vokse en god høst.