I rød og svart hagtorn ligger forskjellen i fruktens art og farge. Bær kan ikke engang være ærlig svart. Ofte kalles ordet "svart" bare en mørkere farge på huden, som fortsatt er rød. I tilfelle av hagtorn, begge er sanne. Dette slekt omfatter planter med svart, burgunder og røde bær.

Varianter av svart hagtorn

Hvis nærmet seg fra en biologs synspunkt, har hagtorn ingen varianter i det hele tatt. Det finnes tammeformede former som avviger fra ville slektninger av størrelsen på fruktene. Alle andre tegn er de samme. "Svarte" varianter "heldige" enda mindre. De har ikke engang kulturelle former. Derfor kan varianterne ikke snakke. Men det er mange hagtornsarter med svarte eller veldig mørke røde frukter i slekten til disse trærne. Noen er svært sjeldne, andre vokser i naturen på Amerika. I Eurasia er det 19 varianter med svarte frukter. Ikke alle av dem har medisinsk verdi. Dzungarian ble beskrevet bare for et dyrket tre med ukjent opprinnelse. Derfor er det ikke engang klart om en slik art egentlig eksisterer eller om den er en tilfeldig hybrid.

Dzungarian hagtorn Crataegus × dsungarica

På Russlands territorium er det 4 typer hagtorn med svarte bær:

• fem-pedal (C. pentagyna);
• Kaukasisk (C. Caucasiana);
• greenweed (C. chlorosárca);
• Maksimovic (C. maximowiczii).

Songar Black Hawthorn (Crataegus songarica) vokser i Sentral-Asia, og i den europeiske delen av Eurasia er den svartfruktede bushen ganske enkelt og tydelig kalt svart (C. nigra).

Pyatipestichny

Denne anlegget regnes som Krim. Den har flere flere russiske navn:

• Svart frukt;
• Colchis;
• Pyatistolbikovy;
• Klokov Hawthorn.

Selv om denne arten av svart hagtorn ofte bærer navnet på Krim, er det faktisk distribuert gjennom Russland, Ukraina, Ungarn, Vest-Asia og Balkanhalvøya. Steder for vekst - skogskanter. I Kaukasus vokser i midten skogs sonen.

Treet er middels. Den vanlige høyden er 3-8 m. Den kan vokse opp til 12 m. Barken av gamle grener er grå. Ryggene er korte og sjeldne. Øvre side av bladene er skinnende mørkegrønn. Bunn - mer dim, pubescent.

Inflorescences med en diameter på 10 cm, med mange små blomster. Kronbladene er hvite. Det blomstrer i mai og juni. Frukt er svart i farge, med en gjennomsnittlig diameter på 1 cm. Fargen på huden kan være lilla-svart med en blåaktig blomst. Kjøttet er lite, siden arten ikke er tammet. Sten i hvert "eple" 3-5. Frukt i august og september.

Det er viktig! Colchis hagtorn hybridiserer enkelt med "røde" arter.

Hybrid drupes har en mørkere farge enn vanlig rød hagtorn. "Sort" tre brukes ofte til dekorative formål. Det finnes ingen pålitelige data om helsekvaliteten til svart hagtorn, men hybrider kan brukes til medisinske formål.

På russisk territorium dyrkes 2 hybrider:

• Lamberts hagtorn (C. lambertiana) - en hybrid av fem-pioneren C. pentagyna med blodrød C. sanguinea;
• vinter (C. hiemalis) - en hagtorns hybrid Petusia spur (C. crus-galli).

For behandling av brukte hagtorn bær Lambert. Dette er et mørkt rødt utvalg.

caucasian

Endemisk av Kaukasus. Den vokser på steinete bakker blant andre busker. Formen på denne planten er en busk med en høyde på 2-3 m. Noen ganger når den 5 m. Hvis busken har vokst til en treaktig form, kan den være opptil 7 m høy. Grenene er mørkebrune, det er ingen spines.

Løvverket er mettet grønt, lettere under. Leaves ovate, kjedelig. Størrelsen på de øvre bladene er 6x6, 5 cm. Blomstringene er like store som bladene og består av 5-15 blomster. Blomstrer i mai. Narkotika som måler 10-13 cm. Farge i teknisk modenhet er mørk brun. Ripe bær av sortlilla farge med lyse flekker. Kjødet er gult. Frukting begynner i oktober.

Grønt kjøtt

Et asiatisk utvalg, hvorav fanget Kamchatka, Sakhalin, Primorye og Japan. Det vokser på kanter av skoger og tørre elvterrasser. Det er enkelt trær, maksimalt 2-3 planter.

Høyde opptil 6 m. Barken er grå eller gulbrun. I unge skudd av mørk lilla. Lengden på spines opptil 1, 5 cm.

Blomstringens diameter er 2, 5-6 cm. Blomstringen er slutten av mai og begynnelsen av juni. Frukt er avrundet i diameter til 1 cm. I en moden tilstand er fargen på huden svart med et voksaktig belegg. Kjøttet er grønt. I en umoden tilstand er druene røde. Sten i "eplet" 4-5 stk. Frukting: august-september.

Trær brukes i landskapsdesign for å dekorere hagen. Men greener er mye mindre vanlig enn den europeiske svarte hagtornen (Crataegus nigra) som erstatter den.

Hawthorn Maksimovic

Den vokser i form av et tre eller en busk. Område: Øst-Sibirien og Fjernøsten. Være i stand til å vokse langs elv-senger, i flodbredder, skogskanter og tørre fjellskråninger. Det vokser enkelt trær. Prefer eik-løvskoger.

Høyde opptil 7 m. Barken er mørk brun eller brun grå. Lilla spines er sjeldne, men de kan være sterke og opptil 3, 5 cm lange.

Bladene er ovale, opp til 13 cm lange, opptil 10 cm brede. Blomstenes diameter er 5 cm. Blomstene har hvite kronblad med en diameter på 1, 5 cm. Blomstene blomstrer mai-juni.

Fruktene er runde, opp til 1 cm i diameter. Underripe hårete. Når moden faller, faller bunken. Frukting fra august til september.

Svart busk kalles betinget. Frukt er mørk rød i fargen. I dette tilfellet, en uttalt vilkårlig behandling av farger. På bildet av Hawthorn Maksimovich ikke rødt, men røde frukter er synlige.

Hva er forskjellen mellom svart-fruited hagtorn og rødt

Hagtorns klassifisering er svært vanskelig på grunn av at forskjellige raser lett hybridiserer uten menneskelig hjelp. Følgelig kan smakegenskapene til røde og svarte bær variere betydelig, selv med samme farge på huden. Utvendig varierer bærene av svarte og røde arter bare i hudfarge. Det kan være forskjeller i størrelsen på frukten. Men størrelsen er ikke avhengig av fargen på huden, men på rasen av planten.

Det er ingen forskjeller i vinterhardhet og tørke toleranse for disse plantene heller, hvis deres habitater overlapper. Definitivt kan man bare si noe om endemiske arter. For eksempel om Kaukasus. Denne anleggets kalde motstand er ikke nok til å bli dyrket i Sibirien.

Når du planter busker og trær i hagen, må du ta hensyn til deres naturlige habitat. Til dekorasjon kan du plante steiner med røde og svarte frukter fra samme region.

Det er viktig! Avkom fra slike blandede landinger vil være hybrid.

Ved dyrking av noen av artene forårsaker det heller ikke problemer. Både "røde" og "svarte" raser er godt forplantet av frø, stikk og lagring. Frømetoden tar mye tid. Det er lettere å forplante representantene av slekten ved stikker.

Hva skiller svart hagtorn fra rødt: sammenligning av nyttige egenskaper

Spesielle studier på helbredende egenskaper hos svart hagtorn sammenlignet med rødt har ikke blitt utført. Det er mulig å finne anbefalinger for å bruke som terapeutisk middel bare en fem-pedikulær visning. Men srednyovity og rød og svart hagtorn.

Ingen overlegenhet på svart over rødt eller omvendt ble notert. Man kan bare anta at de svarte fruktene bedre lindrer betennelse i mage-tarmkanalen og forbedrer tarmens funksjon på grunn av det høyere innholdet av anthocyaninplantepigmenter i skallet. Men røde bær inneholder også anthocyaniner, om enn i mindre mengder.

Hva kan tilberedes fra svart hagtorn

Fra svarte bær kan du lage mat alle sammen, som er laget av rødt:

• jam;
• likører;
• buljonger;
• likører;
• godteri;
• godteri;
• kake fyllinger;
• andre.

Du kan spise frisk. Det viktigste er ikke å overdrive det med dosen. Hvis du vil ha fruktbær-blanke, er det bedre å bruke en elderbær, en svart bær lik hagtorn selv eksternt. Denne planten har lenge vært brukt som en vanlig matkultur. Det er ikke bare forberedelser laget av det, men også juice som kan brukes uten restriksjoner.

konklusjon

Hawthorn rød og svart: det er ingen forskjell, hvis du ikke tar hensyn til fargen på bærene. Forskjellene mellom planter er så ubetydelige at deres klassifisering kan revideres. En slik lyshybridisering, som i planter av denne slekten, kan tyde på at i virkeligheten disse bare er underarter.