Voksende eggplanter blir stadig mer vanlige i Russland. Dette er ikke overraskende, siden denne grønnsaken har bemerkelsesverdige smaksegenskaper og kan brukes til fremstilling av mange forskjellige retter. Aubergine i behandlet form er ikke mindre populært, spesielt den berømte kaviar er spesielt verdsatt. I tillegg til utmerket smak, er vegetabilsk også veldig nyttig på grunn av innholdet i mange vitaminer og mineraler. Kombinasjonen av de ovennevnte egenskapene og egenskapene til anlegget har ført til at det blir mer populært hos innenlandske gartnere hvert år.

Funksjoner av voksende aubergine

Voksende aubergine har sine egne agrotekniske egenskaper, da anlegget er dårlig tilpasset russiske klimatiske forhold. Derfor, for å få en anstendig høsting av grønnsaker, er det nødvendig å bruke tilstrekkelig innsats og tilbringe mye tid. Når voksende grønnsaker bør være spesielt oppmerksom på følgende punkter:

• Aubergine - de mest termofile plantene i hagen vår. De vokser bare ved en temperatur på +20 grader, ved en lavere temperatur vekker planten veksten eller stopper helt;
• Planten tolererer svært dårlig effekten av negative temperaturer, noe som fører til at eggplant i de fleste tilfeller dør i frost hvis du ikke tar tiltak for å beskytte planten ytterligere.
• Eggplanter er også ganske krevende for vanning. Det bør utføres regelmessig, spesielt nøye du må nærme dette problemet på varme dager. Videre, for å opprettholde det nødvendige nivået av jordfuktighet, anses den optimale tiden for vanning av aubergine til å bli kveld. Så faller vannet nesten helt ned i bakken, og fordamper ikke. Utilstrekkelig vanning av grønnsaker fører til blomstring av blomster og eggstokker, samt deformering av fruktene til planten som allerede har dukket opp;
  

• Aubergine viser de høyeste utbyttene når de dyrkes i godt opplyste områder av hagen eller grønthagen. Samtidig er anlegget ekstremt dårlig i å bære vind og utkast, og når man dyrker grønnsaker i åpen bakke, brukes i de fleste tilfeller beskyttende anordninger i form av buer over hvilke noe dekkmateriale er festet. Mest brukte vanlige film;
  

• Det fruktbare landet av lysstruktur. For vellykket dyrking av aubergine i åpen bakken krever det konstant vedlikehold av høye nivåer av jordfuktighet. I tillegg til vanlig vanning av planten, som ble nevnt ovenfor, er det også nødvendig å utføre mulching, som sikrer jevn jordfukting. For å gjøre dette, vanligvis brukt halm, sagflis eller et tykt lag av gress eller en blanding av alt ovenfor.

Kultivering av eggplanter, utført i åpen bakke, er mest vellykket hvis forgjengerne til grønnsaket var:

• agurk;
• kål;
• bønner;
• neper;
• løk;
• Gulrøtter.

Listen over planter er også kjent, hvorpå det ikke anbefales å plante eggplanter:

• poteter,
• tomater;
• pepper;
• Aubergine.

Plantert aubergine er best i den delen av området der det ikke er noe utkast, solrik og fruktbar jord. Loamy og sandholdige jordar anses ideelt. Hvis jorda i hagen din er leire, forbedrer du komposisjonen ved å legge torv eller flodsand. Legg torv og frø til sandstranden, og grøt jord til torvjordene. På høsten graver du den fremtidige auberginesengen med gjødsel, velg ugress. På våren, gjør gjødselet rot.

I sentrale Russland dyrkes eggplanter bare gjennom frøplanter. Velg vegetabilske frø for planting med tidlig planteoppdrift. Aubergine har en lang voksende sesong. Når du velger senere varianter av grønnsaker, og hvis været ikke fungerer bra, så er det ganske mulig å ikke vente på høsten. Det er bedre å plante de varianter av planter som passer for klimaet ditt.

Frøpreparasjon

Før planting av auberginefrø til plantelegg, er det nødvendig å foreta forberedelse. Hvis du kjøpte dem granulerte eller belagte varianter, så er det ikke nødvendig med preplant forberedelse. I andre tilfeller desinfiseres plantens frø på tradisjonell måte. For å gjøre dette, er de nedsenket i en svak løsning av kaliumpermanganat og la den stå i ca 20 minutter. Deretter utføres frøspiring. Når du utfører denne prosedyren, anbefaler de fleste eksperter ikke å bruke gasbind, ettersom grønnsakplanter er sammenklemt og kan bryte av. Det er mye mer effektivt og sikrere å bruke enten bomullsputer eller nonwovens. Jorda for planting av aubergineplanter er vanligvis tilberedt på en ganske enkel måte - jordjord, sand og torv blandes. Ofte tatt vanlig hage land, som er lagt til kvalitet kjøp. Kan også brukes til å plante eggplanter på planter, ferdigstilt kjøpsareal beregnet på frøplanter. Det anbefales å legge til treaske hvis det er mulig. Det neste trinnet: utarbeidelse av nødvendige beholdere for vegetabilske frøplanter. Det antas at eggplanter, spesielt unge planter, ikke tolererer plukking, fryser i vekst, så bruk torvtabletter, torvkopper eller andre individuelle beholdere for frøplanter. Eller lag en beholder laget av skrapmaterialer: kutt plastflasker eller juice og melkposer.

Det er viktig! Ved utarbeidelse av emballasje for eggplantplanter bør ikke glemme implementeringen av dreneringshullene.

Planting frø

Fyll de tilberedte beholderne til plantene av planten med jordblanding, fukt, lag små innrykk, legg 2 frø der, dryss med jord. Deretter må du stramme beholderen med en film eller deksel med glass. Med en optimal temperatur for aubergineutvikling på +25 grader, vil vegetabilske frø ta 10 til 15 dager å spire. Før spirene dukker opp, er vanning ikke nødvendig, det er nok å fukte jorda før sådd. Økt jordfuktighet kan føre til frørotning. For den vellykkede fremveksten av spirer er det viktigste å opprettholde den nødvendige temperaturen, mens det på dette stadiet ikke er nødvendig med belysning.

Pass på eggplantplanter

Etter utseendet på plantens første skudd er det nødvendig å fjerne filmen. Videre kan temperaturen være noe lavere, dens minimumsverdi er +16 grader. Lavere dagtemperaturer vil først senkes og deretter stoppe veksten av anlegget. Vanne eggplantplanterne regelmessig, i det minste må jorden få tørke ut. Dette vil umiddelbart ha en negativ effekt på grønnsaksskuddene som vises. Potted eggplantplanter må roteres. Ellers vil den strekke seg og mest sannsynlig være ensidig.

Kanskje du må flytte plantene til en stor beholder. For å gjøre dette, vanne planteleggene rikelig, fjern planten sammen med den jordnære klumpen, mens du prøver å ikke skade rotsystemet. Plasser i en stor beholder, dryss med primer. Så snart stabilt, varmt vær setter inn, dvs. frostene blir usannsynlige, og jorden varmes opp til +20 grader, eggplantene er klare til å bli transplantert i bakken. Omtrentlig tid for etterplantning i jorda - begynnelsen av juni. Planter bør være på denne tiden i høyden fra 10 til 20 cm, har ca 6-8 blader og muligens knopper.

Det er viktig! Det er bedre å overdrive plantene enn å plante dem for tidlig på kaldt grunnlag.

2 uker før planting av eggplanter i bakken, begynner du å forberede plantene for endring av forhold. Tilbring herding. For å gjøre dette må du ta ut plantene av grønnsaker på balkongen eller loggia, først i 1 - 2 timer. Da bør du gradvis øke tiden, og i sluttstadiet av herding bør du legge beholderne med planteledling på balkongen eller loggia hele dagen og natten. Hvis du bor i et privat hus, kan aubergineplanter bli forlatt utenfor. Dette øker motstanden mot temperaturendringer, vindens negative effekter og anleggets motstand mot andre negative faktorer.

Landing i åpen bakke

Før planting av frøplanter, smelter auberginer primer plantene godt. Velg sengen for eggplanter med hensyn til faktorene som er beskrevet ovenfor, og de viktigste av dem anses med rette å være det faktum at disse plantene er termofile og lette, og er svært dårlig tolerert av utkast. Grav jorda, legg til rottet gjødsel eller humus, torv og, om nødvendig, elvesand. Enda bedre, hvis du tar vare på eggplanthagen om høsten, dvs. grave den, gjør gjødsel, fjern ugress.

Det er viktig! På våren legger du til gjødsel og friskt i høst. Ellers danner plantede planter en stor mengde grønn masse til skade for frukten.

Hvis du har dårlige jordformer, før du planter aubergineplanter, må du treaske og gjødsel oppnås ved å blande tre komponenter: kaliumsulfat, urea og superfosfat. Hver substans er tatt i mengden 1 ss. skje for en firkant. m av jord.

Tips! Gjødsel kan brukes direkte på brønnene.

Før du planter aubergineplanter i åpen bakke, må du først lage hullene i henhold til ordningen 40x50 eller 50x50. Brønn spill og bland jorda i hullet og ved siden av det, for å få det til å se ut som jordbærgrøt. Sett en ung plante i den med en jordbold. Tillat å plante 2 planter samtidig i en brønn. Strø med jord, litt kompakt jorda, og oppover, utfør mulching, for eksempel med torv. Mulch bidrar til bevaring av det nødvendige fuktighetsnivået i jorda og dens mer jevne fordeling. Det er spesielt viktig de første to ukene.

Det er viktig! Rotsystemet til planten skal plasseres i hullet vertikalt. Ikke grave i basal nakke for mye.

Første gang du trenger å dekke plantene. Nattemperaturer er ikke høye nok til riktig vekst av aubergine. Når temperaturen er under +16 grader, slutter grønnsaken å vokse, bladene blir gule, planten kan dø. Sett buene på sengene og legg dekkmateriale på dem. I midten av juli kan du ikke dekke eggplantet lenger. Men det anbefales at du ikke fjerner dekkmaterialet i det hele tatt, som det fortsatt kan være nyttig. Tatt i betraktning de spesielle forholdene til det innenlandske klimaet, om sommeren er det også skarpe dråper i temperatur, som du vil være forberedt på og vil kunne beskytte plantene.

Aubergine Care

Regelmessig vedlikehold av plantet eggplanter består i vanning, løsning mellom rader, fôring og forming av en busk, rettidig fjerning av ugress. Vann anlegget med varmt vann om morgenen eller kvelden under roten, og prøv å forhindre vann i å gå inn i bladene. I perioden med fruktdannelse bør vanning av eggplanter være spesielt rikelig. I hele perioden med grønnsakskultur skal jordfuktighetsnivået opprettholdes tilstrekkelig høyt. Dette er en av de viktigste faktorene som sikrer en anstendig høsting av grønnsaker. Løsning av jorda bidrar også til tilførsel av luft til røttene og redusering av fordampning av fuktighet. Hvis du har dekket bakken rundt plantene med mulch, vil løsningen av jorden bli utført færre ganger. Gjennomføringen av jord mulching anses å være en av de nødvendige agrotekniske metoder for å dyrke eggplanter. I tillegg til å gi det nødvendige nivået av jordfuktighet, sparer nærværet av mulch fra den store veksten av ugress.

Eggplanter i det åpne feltet vokser ikke så høyt som deres motstykker vokser i drivhusene. Derfor er det ikke nødvendig å knytte anlegget som regel. Men du bør ikke glemme dannelsen av en auberginebuske. Plantehøyden på 30 - 40 cm klemmer spissen, slik at planten begynner å grene, vokse i bredden. La 5 - 6 sideskudd av grønnsaken, velg den mest levedyktige, ta resten med en beskytter. Eggplanter er veldig positive om hyppige tilførsler, så hver annen uke vanner planten med tradisjonelle fuglefett eller slurry. Mineral gjødsel er fremstilt som følger: Bland ammoniumnitrat (10 g), kaliumsulfat (5 g) og kaliumsulfat (10 g), fordelt til 1 kvm. m jord, vann godt. De fleste gartnere vurderer alternerende anvendelsen av mineralgjødsel og organisk materiale som optimal modus for fôring av eggplanter. På hemmelighetene med å vokse, se videoen:

Auberginehøst

Omtrent fire uker etter blomstring, modner frukten. Samtidig blir de blanke. Som regel konsumeres fruktene til en grønnsak i faget av teknisk modenhet. I perioden med biologisk modenhet er eggplanter ikke lenger egnet til mat. Dette skyldes at de blir fibrøse, mister behagelig og raffinert smak.

Under høsting klipper eggplanter forsiktig og forsiktig saksene, for ikke å skade planten. Spis fruktene av grønnsaker umiddelbart, ikke lagre i lang tid. Hvis dette ikke er mulig, er den beste måten å lagre grønnsaken på, å sette den i kjøleskapet. Eggplant elskerinne kokt deilig kaviar, syltet, stekt. Du kan kutte plantens frukter i stykker og fryse for vinteren. "Vegetabilsk levetid", såkalt eggplant i øst. Dette er ikke tilfeldig, da det ikke bare er velsmakende, men også veldig sunt. I dette tilfellet påvirker de mest fordelaktige fruktene av planten de eldre. En ytterligere viktig fordel ved eggplant er at den ikke har kontraindikasjoner for bruk.

konklusjon

For vellykket dyrking av aubergine i vanskelige klimatiske forhold, er det nødvendig å nøye observere de grunnleggende agrotekniske metoder og regler, utarbeidet under hensyn til egenskapene til de lunte planter. Med implementeringen, som vil kreve betydelig tid og krefter, kan gartneren få en anstendig høst av smakfulle og sunne grønnsaker.