Avl kyllinger for å produsere velsmakende og sunne egg, samt kostholdig kjøtt fra uendelig tid, har vært tradisjonelle for alle landsbyer i Russland. Tross alt er kyllinger svært upretensiøse skapninger som er i stand til å finne mat til seg selv fra tidlig på våren til sen høst. Visningen av en hvilken som helst russisk landsby med kyllinger som svirmer i gress eller i gresset er veldig tradisjonelt. Med fremkomsten av industrielle fjærfebruk i byer ble problemet med å levere egg og ulike kyllingprodukter også fullstendig løst. Men kvaliteten på disse produktene etterlater mye å være ønsket. Derfor, alltid brukt, og vil være etterspurt friske, naturlige egg fra landsbyen, samt kylling, i dyrking som ikke brukte spesielle antibiotika og vekst akseleratorer.

Av denne grunn tenker flere og flere mennesker på at kyllinger som en bedrift kan gi betydelige fordeler for seg selv og andre. Men virksomheten er forskjellig fra andre aktiviteter fordi den må gi ekte fordeler til eieren og jo mer, desto bedre. Er det mulig å sette opp en kyllingavlbedrift og hvor lønnsomt kan det være? Disse spørsmålene vil bli dekket i detalj i artikkelen.

Først av alt er det nødvendig å bestemme seg for en bestemt retning. Virksomheten er en alvorlig sak, og det beste er ikke å bli sprayet på alt, men å velge en retning først. Gjelder for kyllinger, kan det være tre:

• Avl legging høner for egg;
• Avl kylling broilers for kjøtt;
• Avl dekorative eller purebred kyllinger for rukkeregg og salg av kyllinger.

Det er også en slik ide som egginkubasjon, men det representerer et veldig spesielt forretningsområde og vil ikke bli vurdert i denne artikkelen.

Løvehøner

Hvis du bestemmer deg for å avle egg til egg som en seriøs virksomhet, så vil du først og fremst trenge et tomt med et hus og bygninger. Å leie land og bygge et godt kyllingskap er de mest kostnadskrevende aktivitetene, og det er usannsynlig å betale seg snart. Derfor vil det være bedre å tenke på en slik virksomhet for de som allerede har et hus på deres land og helst noen bygninger på den som kan omdannes til en bolig av kyllinger. I dette tilfellet kan du kombinere forretninger med glede, det vil si å ha en jevn inntekt fra bedriften, samtidig mottar du selv og familien din naturlige kyllingprodukter, i form av egg og kjøtt.

Advarsel! Hønehuset selv når du utvider en bedrift, kan alltid bygges på egen hånd, hvis du bestemmer deg for at det passer.

Valg av rase og forhold

Hvis du bestemmer deg for å ordne avl av legghøner som en bedrift, må du først velge den riktige rasen av kyllinger. Skal velge mellom representanter for eggraser.

Advarsel! De mest populære eggbærende raser for øyeblikket er Leggorn, Highsex, Lohman Brown.

Det er nødvendig å håndtere kyllingskapet litt mer detaljert, siden det avhenger av kapasiteten med hvor mange kyllinger du bestemmer deg for å starte virksomheten din. Eksperter anbefaler at du ikke kjøper tusenvis av hoder samtidig, men prøv på et lite antall kyllinger, for eksempel om hundre. Hvis du vil like det, og alt vil dukke opp, så kan du utvide virksomheten din til nesten industriell skala.

Tips! For å beregne arealet på coop, er det nødvendig å følge normen - 4 høner per kvadratmeter.

Men dette er mulig med forbehold om tilgjengeligheten av ytterligere inngjerdet fra rovdyrområde for vandrehønner. Det bør knytte seg direkte til huset av kyllinger og kyllinger skal ha et fritt mannhull fra hønehuset, slik at det er lett å gå på tur om dagen. For å avl ett hundre kyllinger per egg er det derfor nødvendig at arealet av låven er 25 kvadratmeter. Noen bruker innholdet av høner i bur, men hvis det er ganske akseptabelt for kultivering av kjeler, trenger høner god tur for god helse og høy eggproduksjon. I tillegg vil eggene av kyllinger, mye gå i luften, avvike i sammensetningen fra de som sitter i burene hele tiden. Når alt kommer til alt, er det slik høner blir oppdratt på fjærfe gårder. I tillegg må cellene enten anskaffes eller produseres selvstendig. Og dette er en ekstra sløsing med tid og penger.

Innsiden av kyllingskapet skal isoleres slik at kyllingene har mulighet til å haste året rundt. Den mest behagelige temperaturforholdet for dem er fra -2 ° С til + 25 ° С.

Det er også nødvendig å utstyre coop med matere og drikkere. Men for å spare penger, er de ganske enkelt konstruert uavhengig av skrapmaterialer: tre, plastflasker, rør, etc.

God eggproduksjon krever også tilstrekkelig belysning. Det er best å gi en kombinasjon av naturlig og kunstig belysning. Så på sistnevnte kan du spare mye. Kyllinger trenger minst 12-13 timer dagslys timer.

MERK! Hvis du bruker økonomiske lyspærer, så bare for ekstra belysning i løpet av året, må du bruke rundt 300-400 rubler.

Rom for kyllinger må være utstyrt med god ventilasjon. For å beskytte mot gnagere må ventilasjonsåpningene forsegles med et pålitelig grille. Regelmessig desinfisering og rengjøring i kyllingskapet (en gang i uka) vil bidra til å holde kyllinger fra ulike infeksjoner. For å forenkle disse prosedyrene, er det ønskelig å hvitkalkede veggene og taket med kalk.

Inne i kyllingskapet i en høyde på 0, 5 meter må du etablere perches, med en hastighet på 10-15 cm på kyllingen. Det er også nødvendig å bygge reir der kyllinger vil bli båret. Du kan bruke ferdige plast- eller trebokser. På 4-5 høner er det i gjennomsnitt et nestested nødvendig.

Forretningsplan for legghøner

Før du starter en bedrift, er det nødvendig å ha en detaljert handlingsplan. Dette er spesielt viktig for nybegynnere. Nedenfor er en detaljert forretningsplan for avl av legg høner, som du kan lese gratis.

Så ble det bestemt at for første gang er jord og lokaler for kyllinger tilgjengelig.

For avl kyllinger for egg er det tre muligheter:

• Kjøp av daggamle kyllinger og selvstendig dyrking av dem før legging av egg;
• Innkjøp av månedlige kyllinger og samme uavhengige oppdrett av dem før utseendet til de første eggene;
• Kjøpe 3-4 månedlige unge kyllinger.

I gjennomsnitt begynner høner av eggraden å feie i 4-5 måneder. Hvis du planlegger å betale av investeringen så raskt som mulig, vil det sistnevnte alternativet passe deg best. Men disse kyllingene er ikke så billige. Kanskje vil det være mer lønnsomt å kjøpe dag gamle kyllinger og tinker med deres voksende for å få besparelser i penger? Det er bare nødvendig å ta hensyn til at den virkelige overlevelsesgraden for daggamle kyllinger er i beste fall 70-80%.

Nedenfor er en tabell som viser alle tre alternativene med innhold og fôring av leggekyllinger opptil 5 måneder. Prisene for fôr og fjærfe er tatt som gjennomsnitt i Russland for 2017.

	Daglige kyllinger	Månedlige kyllinger	3-4 måneder gamle kyllinger
Kostnaden ved å kjøpe en kylling	50 gni	100 gni	300 gni
Hvor mye feed per dag forbruker	50 gr	100 gr	120 gr
Kostnad på 1 kg mat	20 rubler	18 rubler	18 rubler
Kostnaden for å holde (fôring) en kylling per måned	30 gni	54 gni	65 gni
Overlevelse med 5 måneder	70-80%	95%	100%
Kostnaden koster opptil 5 måneder	30p + 216r = 246 rubler	54x4 = 216 rubler	65 gni
Total kostnad med 5 måneder	50 + 246 = 296 rubler	100 + 216 = 316 rubler	300 + 65 = 365 rubler

Totalt er besparelsene små, men på grunn av den lavere overlevelsesgraden for daggamle kyllinger er kostnaden for alle tre alternativene omtrent det samme. Åpenbart, for ikke å plage med voksende små kyllinger, er det bedre å kjøpe 3-4 måneder gamle fugler, som, avhengig av rasen og tilstanden, kan registreres i en måned.

Forutsatt at du kjøper hundrevis av kyllinger, vil den opprinnelige investeringen utgjøre 36.500 r.

I fremtiden vil fôring av en kylling per måned ta ca 65 rubler. Selvfølgelig, i sommerperioden kan dette beløpet reduseres på grunn av en stor mengde beite, men det er bedre å gjøre beregninger basert på maksimale kostnader enn å bli skuffet senere. For å mate hundre kyllinger i måneden, vil det ta ca 6.500 rubler.

Innen et år etter at de er introdusert, kan høner av en god rase bære opptil 300 egg hver. Denne tallet er basert på smelteperioden, som varer fra en til to måneder hvert år, og i løpet av hvilke kyllinger ikke haster. Den gjennomsnittlige kostnaden for et egg er for tiden ca 7 rubler.

Således, hvis vi går ut fra det faktum at en høne hver måned produserer ca 25 egg, så vil gjennomsnittlig inntekt per høne per måned være 175 rubler. Inntekt fra hundre høner per måned vil være 17 500 rubler. Og for året blir det 210.000 rubler.

Hvis vi trekker fra 17 500 rubler kostnaden for fôring per måned, får vi 11 tusen rubler. Et tusen rubler trekkes fra for flere tilleggskostnader.

Totalt viser det seg en netto fortjeneste per måned med hundre kyllinger - 10 tusen rubler.

For året viser det seg om 120 tusen rubler. Hvis du beregner lønnsomheten til denne virksomheten, basert på formelen for lønnsomhet i produksjonen, kan du få følgende - kostnaden for kjøpet legges til kostnaden for vedlikehold. Det viser seg 36500 + 6500х12 = 114 500 rubler. I alt, etter et år betalte alle utgifter seg og viste seg selv å være et lite pluss, det vil si lønnsomheten i denne virksomheten var om lag 54%.

Broiler avl

Når enheten virksomheten, som består i å heve kyllingskyllinger for kjøtt, har sine egne egenskaper. Først av alt har denne virksomheten en mye raskere tilbakebetalingstid, fordi kjeler vokser i bare to måneder, hvoretter de slaktes for kjøttprodukter. På den annen side er broilere i gjennomsnitt mer begeistret for boligforhold enn legghøner, og dødeligheten blant kyllinger i de første dagene av livet kan nå 40-50%.

Det er viktig! Det er ikke nødvendig å søke og laste ned en forretningsplan for avlskyllinger for kjøtt på Internett. Nedenfor kan du se de grunnleggende beregningene for avl og innhold.

Kjøp vanligvis daglige kjøttkyllinger. Kostnaden for en kylling er ca 50 rubler. I to måneder med fôring spiser en broiler ca 6, 5 ​​kg spesialfoder. Hvis du sparer på fôr og spiser broiler med korn og grønnsaker, vil det ikke være noe poeng i å vokse. Broiler vil ikke få sin nødvendige vekt med to måneder. En god broiler bør veie ca 3 kg med to måneder, slik at nettovikten av kjøtt fra den skal være ca 2 kg.

Med tanke på den gjennomsnittlige kostnaden for fôr til broilere, er det nødvendig å bruke rundt 160 rubler i to måneder for å mate en kylling.

Kostnaden for 1 kg kjøtt er ca 250 rubler. Så med salg av en broiler kan du få rundt 500 rubler. Samtidig investerer i det, 210 rubler. Samlet netto fortjeneste fra en kyllingkylling kan du få om lag 290 p. Det viser seg at når man kjøper hundrevis av kjøttkyllinger, er det mulig å motta 29.000 rubler med nettoresultat om to måneder.

Advarsel! Dessverre er disse ideelle tall, fordi det i praksis er nødvendig å ta hensyn til den ganske store dødeligheten av broilere i de to første ukene av livet.

Selvfølgelig er det mange spesielle preparater og vitaminer som hjelper broilere å vokse med nesten ingen tap (opptil 95%), men de gjør betydelige ekstra finansielle investeringer. I tillegg avhenger mye av kvaliteten på kjøttkyllinger selv. Av disse grunner tør mange ikke å kontakte slaktekyllinger som en bedrift, men er glade for å dyrke dem for seg selv.

Avl stammekyllinger

Blant de mange ideene knyttet til oppdrett av kyllinger, fortjener en type virksomhet basert på å få klekkeregg og kyllinger fra renrevne kyllinger, vanligvis dekorative. Selvfølgelig er det fornuftig å engasjere seg i denne typen forretninger ikke langt fra store byer, da dekorative fugler vanligvis kjøpes hovedsakelig som en hobby eller et kjæledyr. De er vanligvis lite forbundet med eggproduksjon eller avl for kjøtt. Likevel er det unntak. For eksempel, Pavlovs kyllinger, til tross for sin status som de vakreste kyllingene i verden, rush ganske bra og har det mest delikate, deilige kjøttet. Og de berømte kinesiske silkehønsene har mørkfarget kjøtt som har så mange helbredende egenskaper at det kurmer til og med mange sykdommer.

Du kan vurdere det på eksempelet på silke kyllinger, muligheten for en bedrift på innholdet. Faktum er at disse kyllingene, til tross for eksotisk utseende, ikke krever noen spesielle forhold til frihetsberøvelse. De vil være ganske fornøyd med det vanlige samarbeidet med de vanlige forholdene til legghøner, som ble diskutert ovenfor.

Ved fôring er de også upretensiøse, og alle beregninger knyttet til legghøner kan også brukes til silke kyllinger.

I tillegg til gourmet- og helbredende kjøtt, kan høner av silkeavl også brukes til å kutte fluff. Denne prosedyren kan utføres en gang i måneden, og mottar fra hver kylling opptil 75 g fint fluff.

Silke kyllinger er også gode kyllinger, så det er først mulig å ikke engang bruke en inkubator for å få ut sine kyllinger.

Grunnleggende data på silkehøns er som følger:

• For året er en silke høne i stand til å legge om lag 100 egg;
• Kylling nøler i gjennomsnitt på 5 måneder;
• Den levende vekten av kyllingen er ca 1 kg, hanen veier ca. 1, 5 kg;
• Et dusin kyllinger trenger en hane;
• Den gjennomsnittlige lukkbarheten av egg fra kyllinger er ca. 85-90%;
• Av de ti kyllingene er forholdet mellom kyllinger og roosters omtrent det samme 5x5.

Det bør bare tas i betraktning at beregningen av lønnsomheten til denne virksomheten er mye mer komplisert, siden både voksne fugler og kyllinger, samt kløregg, vil bli solgt.

I tillegg vil de vanskeligste i denne virksomheten finne pålitelige salgskanaler, siden produktene er svært ukonvensjonelle.

Tabellen nedenfor viser de grunnleggende beregningene for kjøp, vedlikehold og fortjeneste fra silke kyllinger, når de kjøper klefang, daggamle kyllinger og voksenfugler. Det skal bemerkes at når man kjøper et inkubasjonsegg uten kyllingene selv, vil det være behov for en inkubator.

	Kjøp klekkeegg	Kjøp av daggamle kyllinger	Innkjøp av voksne kyllinger
Kostnaden for en enhet	200 gni	300 gni	1500-2000 gni
Kostnader i en måned med en enhet	Ingen utseende av daggamle kyllinger	30 gni	54 gni
Kostnader om et år	246r + 324r = 570 rubler	624 rubler	648 rubler
Den totale kostnaden i et år med 1 enhet	770 rubler	924 rubler	2148 gni
Mulig fortjeneste i et år	40 egg: 30000r + 2000r + 3000r + 45000r = 80.000 rubler	50 egg: 45000r + 2000r + 3000r + 45000r = 95.000 rubler	100 egg: 75000 r + 5000 + 7500 = 87 500 gnid

Det mulige fortjeneste består av det faktum at ut av 50% av eggene som er oppnådd, vil bli dyrket voksenfugler til salgs, og halvparten av de gjenværende eggene vil bli solgt i form av inkubasjon og rukkede daggamle kyllinger.

Gitt at eggets luktbarhet bare er 85-90%, og overlevelsesgraden for ung bestand er likevel omtrent 90%, så er det mulige resultatet i et år omtrent det samme i alle tre tilfellene. Men i tredje tilfelle er mengden av innledende investeringer ganske stor, spesielt når man kjøper en stor flokk, fra 10 personer. Tydeligvis er denne typen virksomhet den mest lønnsomme, problemet er bare i saken om salg.

La oss oppsummere

Til slutt vil jeg legge merke til at oppdrett av kyllinger er ganske lønnsomt, selv om jo større volumene er, desto vanskeligere er det å overholde miljønormer for kyllinger. Derfor ville det beste alternativet være å lage en liten mini gård, med totalt antall fugler ikke mer enn noen få hundre hoder. Med mer kvantitet vil bruk av innleid arbeid være nødvendig, noe som vil redusere produksjonen som allerede er lav lønnsom. Den mest lønnsomme virksomheten er oppdrett av pynte og sjeldne raser av kyllinger, men det viktigste hindret er å finne salgskanaler for produkter.